432
10
5825
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/898a7fd9b28d8adbd792ee4353f0077c.pdf
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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2018 - Año del Centenario de la Reforma Universitaria
Resolución
Número: RESOL-2018-578-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Referencia: EE 39981451/2018 - ENCOMIENDA ATENCIÓN DE DESPACHO
VISTO el Expediente N° EX-2018-39981451- -APN-DNTYA#SENASA, los Decretos Nros. 1.585 del 19
de diciembre de 1996, sustituido por sus similares Nros. 237 del 26 de marzo de 2009, 825 del 10 de junio
de 2010 y 354 del 4 de abril de 2013, y 355 del 22 de mayo de 2017, la Resolución N° 805 del 9 de
noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
sus modificatorias, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 805 del 9 de noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobaron las aperturas estructurales inferiores del citado Servicio
Nacional.
Que mediante la Resolución N° 466 del 17 de octubre de 2014 del referido Servicio Nacional, se modificó
la citada Resolución N° 805/10, a fin de perfeccionar el accionar de las distintas áreas que conforman el
Organismo.
Que el cargo de titular de las Coordinaciones Regionales de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y de
Sanidad Animal de la Dirección de Centro Regional Patagonia Norte, se encuentra vacante.
Que, además, el cargo de titular de la Coordinación Regional de Protección Vegetal de la Dirección de
Centro Regional Patagonia Sur, se encuentra vacante.
Que por razones de índole operativo y a fin de continuar con el normal desarrollo de las tareas inherentes a
las responsabilidades de este Servicio Nacional, resulta pertinente determinar los funcionarios que tendrán a
su cargo la atención del despacho de las citadas Coordinaciones Regionales, mientras se procede a la
cobertura de dichos cargos en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017.
Que, en ese sentido, el Médico Veterinario D. Eduardo Ernesto CLAPERA, M.I. N° 12.214.479; el Médico
Veterinario D. José Gustavo ESQUERCIA, M.I. N° 13.349.283; y el Ingeniero Agrónomo D. Esteban
RIAL, M.I. N° 16.335.622, reúnen los requisitos técnicos y profesionales para cumplir con tal
responsabilidad.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
�Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
el Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825
del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Patagonia Norte, al Médico
Veterinario D. Eduardo Ernesto CLAPERA, M.I. Nº 12.214.479, a partir del 16 de agosto de 2018, hasta
tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017.
ARTÍCULO 2º.- Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de
Sanidad Animal de la Dirección de Centro Regional Patagonia Norte, al Médico Veterinario D. José
Gustavo ESQUERCIA, M.I. Nº 13.349.283, a partir del 16 de agosto de 2018, hasta tanto se proceda a la
cobertura de dicho cargo en los términos del citado Decreto N° 355/17.
ARTÍCULO 3º.- Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de
Protección Vegetal de la Dirección de Centro Regional Patagonia Sur, al Ingeniero Agrónomo D. Esteban
Jorge RIAL, M.I. Nº 16.335.622, a partir del 16 de agosto de 2018, hasta tanto se proceda a la cobertura de
dicho cargo en los términos del referido Decreto N° 355/17.
ARTÍCULO 4°.- La presente medida no implica una mayor erogación ni su correspondiente compromiso
presupuestario.
ARTÍCULO 5°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2018.09.10 16:28:41 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
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o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2018.09.10 16:28:44 -03'00'
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Normativa - Recursos Humanos SENASA
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Resolución SENASA N° 0578/2018
Description
An account of the resource
Encomienda atención de al médico
veterinario Eduardo Ernesto Clapera
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Patagonia Norte, al Médico Veterinario D. Eduardo Ernesto CLAPERA, M.I. Nº 12.214.479, a partir del 16 de agosto de 2018, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/9b1366bbf3b746ebe21214c30d484562.pdf
6eca7a3ff7d3431a9653714f0a455287
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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2018 - Año del Centenario de la Reforma Universitaria
Resolución
Número: RESOL-2018-579-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Referencia: EE 39981524/2018 - ENCOMIENDA ATENCIÓN DE DESPACHO
VISTO el Expediente N° EX-2018-39981524- -APN-DNTYA#SENASA, los Decretos Nros. 1.585 del 19
de diciembre de 1996, sustituido por sus similares Nros. 237 del 26 de marzo de 2009, 825 del 10 de junio
de 2010 y 354 del 4 de abril de 2013, y 355 del 22 de mayo de 2017, la Resolución N° 805 del 9 de
noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
sus modificatorias, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 805 del 9 de noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobaron las aperturas estructurales inferiores del citado Servicio
Nacional.
Que mediante la Resolución N° 466 del 17 de octubre de 2014 del referido Servicio Nacional, se modificó
la citada Resolución N° 805/10, a fin de perfeccionar el accionar de las distintas áreas que conforman el
Organismo.
Que el cargo de titular de la Coordinación Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la
Dirección de Centro Regional Cuyo se encuentra vacante.
Que por razones de índole operativo y a fin de continuar con el normal desarrollo de las tareas inherentes a
las responsabilidades de este Servicio Nacional, resulta pertinente determinar el funcionario que tendrá a su
cargo la atención del despacho de la referida Coordinación Regional, mientras se procede a la cobertura de
dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017.
Que, en ese sentido, la Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Da. María Valeria VIGLIANI,
M.I. Nº 23.834.276, reúne los requisitos técnicos y profesionales para cumplir con tal responsabilidad.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
el Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825
del 10 de junio de 2010.
�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Cuyo, a la Licenciada en Ciencia
y Tecnología de los Alimentos, Da. María Valeria VIGLIANI, M.I. Nº 23.834.276, a partir del 16 de agosto
de 2018, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de
mayo de 2017.
ARTÍCULO 2°.- La presente medida no implica una mayor erogación ni su correspondiente compromiso
presupuestario.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2018.09.10 16:29:53 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2018.09.10 16:29:56 -03'00'
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Normativa - Recursos Humanos SENASA
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Resolución SENASA N° 0579/2018
Description
An account of the resource
Encomienda atención de despacho a la Da. María Valeria Vigliani
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Encomendar transitoriamente la atención del despacho de la Coordinación Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Cuyo, a la Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Da. María Valeria VIGLIANI, M.I. Nº 23.834.276, a partir del 16 de agosto de 2018, hasta tanto se proceda a la cobertura de dicho cargo en los términos del Decreto N° 355 del 22 de mayo de 2017.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/a3d7b6a729c8b634d46e8c30e2a9fc2d.pdf
f78dea25920e814b8045ed2656601648
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https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/ZEtEMXJIT2VKaEE9
Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 580/2012
Plan Nacional de Lucha Contra la Garrapata en la República Argentina. Excepciones.
Bs. As., 15/11/2012
VISTO el Expediente Nº S01:0064492/2006 del Registro del entonces MINISTERIO DE ECONOMIA Y
PRODUCCION, la Ley Nº 12.566, su Decreto Reglamentario Nº 7.623 del 11 de mayo de 1954, y el
Decreto Reglamentario Nº 10.945 del 5 de diciembre de 1958, las Resoluciones Nros. 27 del 22 de enero
de 1999 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION y 215 del
7 de abril de 1995 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, y
CONSIDERANDO:
Que resulta necesario actualizar las normas referidas a los movimientos de hacienda proveniente de
áreas garrapatosas que tuvieren como destino la faena inmediata en plantas frigoríficas habilitadas y/o
autorizadas por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, organismo
descentralizado en la órbita del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA, por los
Gobiernos Provinciales y/o los Municipales.
Que dicha actualización se corresponde con lo dispuesto por la Ley Nº 12.566 y su Decreto
Reglamentario Nº 7.623 del 11 de mayo de 1954, con lo previsto por la Resolución Nº 215 del 7 de abril
de 1995 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, y lo dispuesto por la Resolución Nº 27 del
22 de enero de 1999 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y
ALIMENTACION, que establece el Plan Nacional de Lucha Contra la Garrapata en la REPUBLICA
ARGENTINA.
Que el mencionado Decreto Reglamentario Nº 7.623/54 y la citada Resolución Nº 27/99, disponen como
obligatorio, el baño precaucional de salida y la absoluta limpieza de los animales, para autorizar todo
movimiento de bovinos y/o equinos provenientes de zona de control (Infestada), cuyo destino sean las
zonas de erradicación (lucha) o indemnes.
Que los distintos productos autorizados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, destinados a combatir la garrapata común del ganado bovino Rhipicephalus
(Boophilus) microplus, cuentan con distintos períodos de residualidad lo cual determina una amplia
variable de intervalos de restricciones de uso para el consumo de carne y de leche en la población, de
acuerdo a la farmacocinética del grupo de químico utilizado.
Que se han tenido en cuenta las recomendaciones del “Codex Alimentarius” sobre el establecimiento de
Página 1
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/ZEtEMXJIT2VKaEE9
programas reglamentarios que permitan asegurar a los ciudadanos, un suministro inocuo y sano de los
alimentos.
Que resulta necesario uniformar criterios para las prácticas comerciales destinadas tanto al consumo
interno como a la exportación.
Que es conveniente optimizar las acciones respecto del control higiénico-sanitario y de residuos en
alimentos, por cuanto determinan barreras de riesgo para la salud que podrían afectar a los
consumidores de productos de origen animal.
Que de acuerdo a la fundamentación técnica esgrimida en los considerandos anteriores, la Dirección
Nacional de Sanidad Animal propicia el dictado del presente acto considerando que resulta oportuno y
pertinente a fin de lograr alimentos sanos e inocuos para los ciudadanos, asegurando al mismo tiempo un
nivel adecuado de protección de la sanidad animal.
Que las Direcciones de Centros Regionales han participado de las conclusiones del acto que se propicia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto en el Artículo 42 del
Decreto Nº 7.623 del 11 de mayo de 1954 y en el Artículo 8º, inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de
diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1º — Excepción del baño precaucional. Se exceptúa del baño precaucional de salida contra la
Garrapata común del ganado, establecido por el Decreto Reglamentario Nº 7.623 del 11 de mayo de
1954, la Ley Nº 12.566 y por la Resolución Nº 27 del 22 de enero de 1999 de la ex-SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, a todos los bovinos y/o equinos provenientes
de las áreas garrapatosas de control (Infestada), de erradicación (lucha), y de establecimientos
interdictos por focos garrapatosos de zona indemne, cuando su destino sea la faena inmediata en zonas
de erradicación o indemnes.
Art. 2º — Requisitos para movimientos de tropas. Todos los movimientos de tropas de bovinos y equinos
desde las distintas áreas garrapatosas, con destino a faena inmediata en plantas frigoríficas con
habilitación Nacional, Provincial o Municipal deben ser realizados en estricto cumplimiento a lo dispuesto
por la normativa vigente en relación a los requisitos para movimientos de tropas de acuerdo a la
condición epidemiológica de cada área.
Página 2
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/ZEtEMXJIT2VKaEE9
Art. 3º — Despacho a faena inmediata en plantas frigoríficas ubicadas en zona de erradicación. Se
permite el despacho a faena inmediata en plantas frigoríficas ubicadas en zona de erradicación, de todo
el ganado originario de cualquier área (Control, Erradicación y/o de establecimientos con focos ubicados
en Zona Indemne), con una infestación hasta el estadio de “METANINFA” del ciclo evolutivo de la
garrapata común del bovino Rhipicephalus (Boophilus) microplus.
Art. 4º — Despacho a faena inmediata en plantas frigoríficas ubicadas en zona indemne. Todos los
bovinos y equinos que provengan de cualquier área (Control, Erradicación y/o de establecimientos con
focos ubicados en Zona Indemne) y su destino sea la faena inmediata en una planta frigorífica ubicada en
Zona Indemne, deben salir limpios de todos los estadios de garrapatas.
Art. 5º — Facultades. Se faculta a la Dirección Nacional de Sanidad Animal a dictar las normas técnicoadministrativas necesarias para la aplicación y ejecución de lo dispuesto en la presente norma.
Art. 6º — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera, Título II,
Capítulo II, Sección 1ra, Subsección 4ta, del Indice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución Nº 401 del 14
de junio de 2010 y su complementaria Nº 738 del 12 de octubre de 2011 del citado Servicio Nacional.
Art. 7º — Incumplimientos. Los incumplimientos a lo dispuesto en la presente resolución serán
sancionados conforme lo establecido por el Capítulo VI del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de
1996.
Art. 8º — Vigencia. La presente resolución entrará en vigencia a partir del día siguiente a su publicación
en el Boletín Oficial.
Art. 9º — De forma. Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional de Registro Oficial y
archívese. — Marcelo S. Míguez.
Fecha de publicacion: 22/11/2012
Página 3
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0580/2012
Description
An account of the resource
Garrapata. Excepción del baño precaucional. Destino faena
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 15 de Noviembre de 2012
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se exceptúa del baño precaucional de salida contra la Garrapata común del ganado, establecido por el Decreto Reglamentario Nº 7.623/1954, la Ley Nº 12.566 y por la Resolución Nº 27/1999 de la ex-SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, a todos los bovinos y/o equinos provenientes de las áreas garrapatosas de control (Infestada), de erradicación (lucha), y de establecimientos interdictos por focos garrapatosos de zona indemne, cuando su destino sea la faena inmediata en zonas de erradicación o indemnes.
Is Replaced By
A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por el artículo 8° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=402629">Resolución 917/2024 del SENASA</a></strong>
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https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/fe8552daa3d52aade399e7204807e123.pdf
467784df5b17edbdf14be79708771896
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0581/2014
Subject
The topic of the resource
Se crea el Registro Nacional Sanitario de Medios de Transporte de Animales Vivos, el cual funcionará en el ámbito de la DNSA.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=239893">Resolución 0581/2014</a>
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miercoles 17 de Diciembre de 2014
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se crea el Registro Nacional Sanitario de Medios de Transporte de Animales Vivos, el cual funcionará en el ámbito de la DNSA.
Has Part
A related resource that is included either physically or logically in the described resource.
Incluye Anexo I y II
Is Replaced By
A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por el Art. 17 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/637">Resolución 503/2022</a> del SENASA</strong>
-
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a2ca219183ff710d92eafebdb4a73c59
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Title
A name given to the resource
Normativa - Recursos Humanos SENASA
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Title
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Resolución SENASA N° 0582/2011 1° Período
Description
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Autorización de desplazamiento
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An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 19 de Agosto de 2011
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se autoriza el desplazamiento de los Dres. Aníbal Bernardo Cosentino, perteneciente a la Subunidad Ejecutora del Programa de Acción MERCOSUR Libre de Fiebre Aftosa - COF PAMA 07/07 y José Manuel Bottini, perteneciente a la Dirección de Epidemiología y Análisis de Riesgo, ambos del SENASA, a la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra, República de Bolivia, entre los 21 y 27 de agosto de 2011, a los efectos de asistir a la 2° Misión Técnica de Frontera del Comité Veterinario Permanente (CVP) - PANAFTOSA.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/6b06c2b4c0837bca3dd6e81b0d1036e0.pdf
bd0350bb656b361fb0b679afdcfa72dc
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Title
A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0583/2011 1° Período
Description
An account of the resource
Auspicio del VII Seminario "La integración para el Desarrollo Ganadero"
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 19 de Agosto de 2011
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se auspicia el VII Seminario "La integración para le Desarrollo Ganadero", que se realizará el día 24 de agosto de 2011, en el Auditorio San Agustín del Edificio Santa María de los Buenos Aires de la Universidad Católica Argentina, sita en la Avenida Alicia Moreau de Justo N° 1300, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
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https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/92f7a0e0547652c0192ac8eadd5f05fc.pdf
1bd937de533798737d243c4072b4918c
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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-583-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 4 de Septiembre de 2017
Referencia: E 12101/2017- DECLARACIÓN EMERGENCIA FITOSANITARIA LOBESIA BOTRANA
VISTO el Expediente N° EXP-S05:0012101/2017 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA,
las Leyes Nros. 27.227 y 27.233, el Decreto-Ley N° 3.489 del 24 de marzo de 1958, reglamentado por el
Decreto N° 5.769 del 12 de mayo de 1959, las Resoluciones Nros. 38 del 3 de febrero de 2012 del entonces
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, 122 del 3 de marzo de 2010, 729 del 7 de
octubre de 2010 y 108 del 24 de febrero de 2014, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA y las Disposiciones Nros. 1 del 11 de enero de 2011, 1 del 9 de enero
de 2013, 2 del 26 de abril de 2013, 4 del 7 de febrero de 2014 y 5 del 17 de febrero de 2014, todas de la
Dirección Nacional de Protección Vegetal del referido Servicio Nacional; 62 del 27 de septiembre de 2016
de la Oficina Nacional de Contrataciones, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Ley N° 27.227 se declara de interés nacional el control de la plaga Lobesia botrana.
Que por la Ley N° 27.233 se establece la responsabilidad primaria de todos los actores de la cadena
agroalimentaria de velar y responder por la sanidad, inocuidad, higiene y calidad de su producción.
Que asimismo, la Ley N° 27.233 establece que la intervención de las autoridades sanitarias competentes, en
cuanto corresponda a su actividad de control, no exime la responsabilidad directa o solidaria de los
distintos actores de la cadena agroalimentaria respecto de los riesgos, peligros o daños a terceros que
deriven de la actividad desarrollada por éstos.
Que mediante la Resolución Nº 122 del 3 de marzo de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se declaró la Emergencia Fitosanitaria con respecto de la plaga
cuarentenaria Lobesia botrana en todo el Territorio Nacional de la REPÚBLICA ARGENTINA.
Que mediante la Resolución N° 729 del 7 de octubre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se creó el Programa Nacional de Prevención y Erradicación de
Lobesia botrana (PNPyE Lb), facultando en su Artículo 4° a la Dirección Nacional de Protección Vegetal
de este Organismo a establecer los procedimientos, instructivos y disposiciones que se requieran para la
implementación del mencionado Programa Nacional.
�Que posteriormente, mediante la Resolución N° 108 del 24 de febrero de 2014 del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Emergencia Fitosanitaria oportunamente
declarada con respecto a la plaga Lobesia botrana, se prorrogó hasta el 31 de julio de 2015.
Que por la Disposición Nº 1 del 9 de enero de 2013 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal,
modificada por su similar N° 2 del 26 de abril de 2013 se establecen las actividades, entre otras acciones,
de control químico biológico y las prácticas culturales para la erradicación de la plaga en las áreas
cuarentenadas y bajo plan de contingencia.
Que el objetivo del Programa Nacional de Prevención y Erradicación de Lobesia botrana (PNPyE Lb)
consiste en controlar la plaga en las áreas cuarentenadas, a fin de lograr su erradicación en los sitios con
baja presión y su supresión en los sitios con alta presión de la misma y evitar la dispersión hacia el resto
del país libre de la plaga, mediante la implementación de técnicas de control fitosanitario ambientalmente
sustentables.
Que en la actualidad, se encuentran cuarentenadas aproximadamente CIENTO SETENTA MIL (170.000)
hectáreas de vid ubicadas en las Provincias de MENDOZA y de SAN JUAN.
Que mediante las actividades de vigilancia fitosanitaria desarrolladas por el Programa Nacional, se
detectaron en el presente año, ejemplares adultos de polilla de la vid, en la localidad de Cafayate, Provincia
de SALTA, hasta entonces área libre de la plaga.
Que en virtud de ello, es preciso declarar el estado de emergencia fitosanitaria, ya que dicha plaga ocasiona
gravísimas pérdidas al sector frutícola y al complejo agroindustrial vitivinícola argentino, generando
además serios perjuicios a la economía nacional.
Que a fin de lograr la disminución de la presión de la plaga se entiende que la emergencia fitosanitaria
debe extenderse por el plazo de DOS (2) campañas agrícolas.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto de conformidad con las facultades conferidas
por el Artículo 8°, inciso k) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N°
825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Declaración. Se declara la Emergencia Fitosanitaria con respecto a la plaga Lobesia
botrana en todo el Territorio Nacional hasta el 30 de junio del año 2019, debiéndose adoptar y/o fortalecer
las tareas de control, prevención y vigilancia consecuentes al mismo.
ARTÍCULO 2°.- Estrategia de control de la plaga. Con el objeto de controlar la plaga Lobesia botrana se
implementará una estrategia de intervención a nivel regional en las áreas donde haya sido detectada su
presencia con el objeto de evitar su establecimiento y dispersión hacia otras áreas, en función de los
resultados del monitoreo oficial. Las medidas fitosanitarias se deben implementar de acuerdo a la siguiente
normativa vigente:
�Inciso a) Obligaciones generales para el movimiento de fruta de vid con destino industrial que implique
molienda, de conformidad con lo establecido por la Disposición N° 1 del 11 de enero de 2011 de la
Dirección Nacional de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Inciso b) Obligaciones generales para el movimiento de fruta fresca de vid desde el área reglamentada, de
conformidad con lo establecido por la Disposición N° 4 del 7 de febrero de 2014 de la Dirección Nacional
de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Inciso c) Obligatoriedad de implementar y aplicar las actividades de control químico-biológico y prácticas
culturales, de conformidad con lo establecido por la Disposición Nº 1 del 9 de enero de 2013 de la
Dirección Nacional de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Inciso d) Implementación del Plan de contingencia, de conformidad con lo establecido por la Disposición N
° 5 del 17 de febrero de 2014 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Facultad. Se faculta a la Dirección Nacional de Protección Vegetal a adoptar las medidas
técnico-administrativas extraordinarias acorde al estado de emergencia declarado por la presente resolución,
priorizándose aquellas áreas donde la plaga haya sido detectada con el objeto de evitar su establecimiento y
dispersión hacia otras áreas productoras sin presencia de la plaga y conforme a la evaluación del estado de
situación de la misma.
ARTÍCULO 4°.- Contrataciones. En virtud de la situación de emergencia fitosanitaria declarada en la
presente resolución, las contrataciones de locaciones de obra, servicios no personales y/o de terceros,
compra de equipamiento y todo gasto necesario para hacer frente a las medidas técnico administrativas
adoptadas deben realizarse de conformidad con lo previsto por el apartado 5 del inciso d) del Artículo 25
del Decreto Delegado N° 1.023 del 13 de agosto de 2001, sus modificatorios y complementarios, el
Artículo 19 del Decreto N° 1.030 del 15 de septiembre de 2016 y la Disposición N° 62 del 27 de
septiembre de 2016 de la Oficina Nacional de Contrataciones.
ARTÍCULO 5°.- Abrogación. Se abroga la Resolución N° 122 del 3 de marzo de 2010 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 6°.- Infracciones. Los infractores a la presente resolución son pasibles de las sanciones que
pudieran corresponder de conformidad con lo establecido por el Capítulo V de la Ley N° 27.233, sin
perjuicio de las medidas preventivas inmediatas establecidas por la Resolución N° 38 del 3 de febrero de
2012 del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, que pudieran adoptarse,
incluyendo la destrucción de plantas, productos y subproductos, como cualquier otra medida que resulte
aconsejable de acuerdo a las circunstancias de riesgo sanitario.
ARTÍCULO 7°.- Incorporación al Digesto Normativo. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero,
Parte Segunda, Título III, Capítulo I, Sección 7a del Índice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución N° 401 del
14 de junio de 2010 y sus complementarias Nros. 31 del 28 de diciembre de 2011 y 416 del 19 de
septiembre de 2014, todas del referido Servicio Nacional.
ARTÍCULO 8°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 9°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO
OFICIAL y archívese.
�Digitally signed by DILLON Jorge Horacio
Date: 2017.09.04 19:47:39 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Jorge Horacio Dillon
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Resolución SENASA N° 0583/2017
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Se declara la emergencia Fitosanitaria con respecto a la plaga Lobesia Botrana
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=279064">Resolución SENASA N° 0583/2017</a>
Date
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Lunes 4 de Septiembre de 2017
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Es
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Resolución
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Se declara la Emergencia Fitosanitaria con respecto a la plaga Lobesia brotrana en todo el Territorio Nacional, debiéndose adoptar y/o fortalecer las tareas de control, prevención y vigilancia consecuentes al mismo.
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<strong>Abrogada por Art. 1° de la Resolucion <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=410316">SENASA N° 120/2025</a></strong>
-
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64b012c8eb3ed8993f45e359ff613480
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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2018 - Año del Centenario de la Reforma Universitaria
Resolución
Número: RESOL-2018-583-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Referencia: EE 39981377/2018 - DEJA SIN EFECTO RESOLUCIÓN SENASA N° 539/17
VISTO el Expediente N° EX-2018-39981377- -APN-DNTYA#SENASA, la Resolución N° 539 del 16 de
agosto de 2017 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 539 del 16 de agosto de 2017 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se encomendó la atención del despacho de la Coordinación
Regional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Dirección de Centro Regional Buenos Aires Sur, al
Médico Veterinario D. Mauricio Pablo TORRES, M.I. N° 24.106.355.
Que con motivo de la reorganización operativa del citado Servicio Nacional, resulta necesario dejar sin
efecto la referida resolución.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
el Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido su similar Nº 825 del
10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Dejar sin efecto la Resolución N° 539 del 16 de agosto de 2017 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por los motivos expuestos en los
considerandos de la presente resolución.
�ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2018.09.10 16:31:12 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
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MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2018.09.10 16:31:16 -03'00'
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0583/2018
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Deja sin efecto Resolución SENASA N° 539/17
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Lunes 10 de Septiembre de 2018
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Dejar sin efecto la Resolución N° 539 del 16 de agosto de 2017 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/0972ebd421b84f74732c132a219176be.pdf
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República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2018 - Año del Centenario de la Reforma Universitaria
Resolución
Número: RESOL-2018-584-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Referencia: EE 39981401/2018 - DEJA SIN EFECTO RESOLUCIÓN SENASA N° 61/18
VISTO el Expediente N° EX-2018-39981401- -APN-DNTYA#SENASA, la Resolución N° 61 del 8 de
febrero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 61 del 8 de febrero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se encomendó la atención del despacho de la Coordinación Regional
de Protección Vegetal de la Dirección de Centro Regional Noa Norte, al Ingeniero Agrónomo D. Sergio
Daniel CHIRENO, M.I. N° 22.785.392.
Que con motivo de la reorganización operativa del citado Servicio Nacional, resulta necesario dejar sin
efecto la referida resolución.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por
el Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825
del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Dejar sin efecto la Resolución N° 61 del 8 de febrero de 2018 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por los motivos expuestos en los
considerandos de la presente resolución.
�ARTÍCULO 2°.- Regístrese, comuníquese y archívese.
Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2018.09.10 16:31:23 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
30715117564
Date: 2018.09.10 16:31:27 -03'00'
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Resolución SENASA N° 0584/2018
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Deja sin efecto Resolución SENASA N° 61/18
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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Lunes 10 de Septiembre de 2018
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A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Dejar sin efecto la Resolución N° 61 del 8 de febrero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/3dd6fe84598d4fa117c0612977fb2d91.pdf
8552fb21ca14b2357e582d6b52157a5e
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SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 585/2018
RESOL-2018-585-APN-PRES#SENASA
Ciudad de Buenos Aires, 10/09/2018
VISTO el Expediente N° EX-2017-21214395- -APN-DNTYA#SENASA, la Ley N°
27.233, el Capítulo XII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, y
CONSIDERANDO:
Que teniendo en cuenta los avances de la tecnología sanitaria y los modernos
procedimientos para el control sanitario, resulta necesario actualizar la normativa vigente
ya que las normas inadecuadas merman la eficacia de las actividades que deben garantizar
la inocuidad de los alimentos.
Que el Capítulo XII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968,
referido al contralor higiénico-sanitario de los establecimientos elaboradores de tripas,
menudencias y mondonguería, no ha sufrido modificaciones desde el año 1983.
Que es necesaria una actualización integral del mencionado capítulo adaptándolo a los
principios de la Ley N° 27.233, a los nuevos criterios sanitarios y a los avances
tecnológicos de acuerdo con las exigencias de los mercados compradores.
Que la mayor parte del material cárneo que no integra la canal, puede ser aprovechado
como proteína comestible contando con un adecuado tratamiento de limpieza y
preparación, ya que por sus características estos productos son fácilmente alterables y
tienen un alto riesgo de contaminación y deterioro.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar del presente acto, de conformidad con las
facultades conferidas por el Artículo 8º, inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre
de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Sustitución. Sustitúyanse los numerales 1.1.16 y 1.1.26 del Capítulo I del
�Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal,
aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, por los que se detallan en el
Anexo I (IF-2018-29948467-APN-DNIYCA#SENASA), que forma parte integrante de la
presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Sustitución. Sustitúyase el Capítulo XII del Reglamento de Inspección de
Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el citado Decreto Nº
4.238/68, por el que como Anexo II (IF-2018-29948766-APN-DNIYCA#SENASA), forma
parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 3º.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de los
NOVENTA (90) días de su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4º.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL
REGISTRO OFICIAL y archívese. Ricardo Luis Negri
NOTA: El/los Anexo/s que integra/n este(a) Resolución se publican en la edición web del
BORA -www.boletinoficial.gob.are. 12/09/2018 N° 67275/18 v. 12/09/2018
(Nota Infoleg: Los anexos referenciados en la presente norma han sido extraídos de la
edición
web
de
Boletín
Oficial)
ANEXO I
�ANEXO II
CAPÍTULO XII
TRIPERÍA, PREPARACIÓN DE MENUDENCIAS Y MONDONGUERÍA
Establecimientos elaboradores de tripas
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Resolución SENASA N° 0585/2018
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Productos y subproductos de origen animal
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 10 de Septiembre de 2018
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Sustitúyase los numerales 1.1.16 y 1.1.26 del Capítulo I del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y de Derivados de Origen Animal, Aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, por los que se detallan en el Anexo I (IF-2018-29948467-APN-DNIYCA#SENASA), que forma parte integrante de la presente resolución.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=314359">Resolución SENASA N° 0585/2018</a>