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                <text>Resolución SENASA N° 0175/2011 1° Período</text>
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                <text>Complementase la convocatoria al proceso de selección para la cobertura de cargos </text>
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                <text>Compleméntase la convocatoria al Proceso de Selección para la cobertura de cargos dispuesta por Resolución &lt;a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=148855"&gt;N° 1289/2008&lt;/a&gt;, adecuada por la Resolución &lt;a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=180981"&gt;N° 164/2011&lt;/a&gt;, del SENASA, conforme al detalle obrante en el Anexo I de la presente resolución.</text>
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                    <text>SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 175/2018
Ciudad de Buenos Aires, 30/05/2018
VISTO el Expediente N° EX-2017-24611089- -APN-DNTYA#SENASA, la Ley N° 27.233, los Decretos Nros. 4.238
del 19 de julio de 1968 y 815 del 26 julio de 1999, y
CONSIDERANDO:
Que la Ley N° 27.233 faculta al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA para
establecer los procedimientos y sistemas para el control público y privado del tráfico federal, importaciones y
exportaciones de los productos, subproductos y derivados de origen animal, adecuando los sistemas de
fiscalización y certificación higiénico-sanitaria actualmente utilizados.
Que mediante el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968 se aprueba el Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal y se fijan las exigencias sanitarias para el transporte de huevos a
distintas áreas dentro del país.
Que es menester fijar requisitos generales de seguridad alimentaria armonizados sobre la aceptabilidad de los
alimentos, teniendo como propósito principal la prevención de riesgos provenientes de la cadena alimentaria, a fin
de contribuir a la protección de la salud pública.
Que los huevos deben protegerse contra los agentes externos y la contaminación, como la luz solar directa, el calor
excesivo, la humedad, los contaminantes externos y los cambios bruscos de temperatura que puedan perjudicar a
la integridad del envase del producto o a su inocuidad.
Que, asimismo, resulta necesario adoptar medidas eficaces de control durante el transporte ya que los huevos se
pueden contaminar, deteriorar y no llegar a su destino en condiciones idóneas para su consumo, aun cuando se
hayan aplicado medidas adecuadas de control de la higiene en las fases anteriores de la cadena alimentaria.
Que, por lo expuesto, corresponde modificar las actuales exigencias higiénico-sanitarias del transporte de los
huevos a fin de contribuir a su inocuidad, con el objeto de presentar ventajas y beneficios para el consumidor,
preservando la calidad del alimento, mejorando la estabilidad o calidad de su conservación y sus propiedades
organolépticas.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con las facultades conferidas por el
Artículo 8º, inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de
junio de 2010.

Página 1

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Sustitución. Aprobación. Se sustituyen los textos del inciso k) y del primer párrafo del inciso l) del
Numeral 28.30 “Acondicionamiento de los productos para su transporte. Requisitos particulares” del Capítulo XXVIII
“Transporte” del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado
por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, por los siguientes:

Acondicionamiento de los productos
para su transporte. Requisitos
particulares.

k) Los huevos en cáscara deben ser
transportados en vehículos habilitados
por el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA y protegidos de
los agentes climáticos, razón por la
cual los camiones, vehículos o
equipos que se utilizan para
transportar huevos, deben ser
isotérmicos, categorías “A”, “B” y “C”,
con el fin de soslayar las condiciones
de tiempo y temperaturas
ambientales.

28.30

l) Los huevos conservados por el frío,
deberán transportarse en vehículos de
categorías “A” o “B”, según la duración
del transporte.
ARTÍCULO 2º.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en
el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese. Ricardo Luis Negri
e. 31/05/2018 N° 38572/18 v. 31/05/2018

Página 2

�</text>
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                <text>Modifica las actuales exigencias higiénico-sanitarias del transporte de los huevos</text>
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                <text>Se sustituyen los textos del inciso k) y el primer párrafo del inciso I) del Numeral 28.30 "Acondicionamiento de los productos para su transporte. Requisitos particulares" del Capítulo XXIII " Transporte" del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, Aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968.</text>
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                    <text>Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 176/2003
Prevención, control y erradicación de enfermedades. Modifícase el anexo de la
Resolución N° 119/98 y créase la Coordinación Regional Patagonia, integrada
por las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del
Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur.
Bs. As., 2/5/2003
VISTO el expediente Nº 2685/2003, las Resoluciones Nros. 119 del 30 de
enero de 1998, 274 del 16 de abril de 2002, 838 del 18 de octubre de 2002,
todos del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Resolución SENASA Nº 119/98 establece las responsabilidades que
corresponden a las funciones de coordinadores que se desempeñan en las
distintas dependencias de este Servicio Nacional.
Que la Dirección Nacional de Sanidad Animal manifiesta la necesidad de
efectuar un reordenamiento técnico administrativo, en el ámbito de las
Provincias del NEUQUEN, RIO NEGRO, CHUBUT, SANTA CRUZ y TIERRA
DEL FUEGO, ANTARTIDA E ISLAS DEL ATLANTICO SUR.
Que resulta indispensable a tales efectos incorporar en la organización
establecida en la Resolución SENASA Nº 274/2002, la figura de Coordinador
Regional, a fin de coordinar las acciones de prevención, control y erradicación
de las enfermedades que se ejecutan en el campo.
Que a tal efecto se estima conveniente que un profesional con probada
experiencia en los temas de su competencia, asuma la coordinación de las

�Provincias del NEUQUEN, RIO NEGRO, CHUBUT, SANTA CRUZ y TIERRA
DEL FUEGO, ANTARTIDA E ISLAS DEL ATLANTICO SUR.
Que el Doctor Horacio Raúl CROVETTO, (L.P.U. Nº 13.036.056), reúne los
requisitos de idoneidad y antecedentes necesarios para cumplir las tareas
necesarias que se le asignan mediante la presente resolución, sin perjuicio de
continuar cumpliendo con las funciones asignadas en la Supervisión Regional
Zona 23 por Resolución SENASA Nº 838/ 2002.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le
compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las
facultades conferidas por el artículo 8°, inciso n) del Decreto Nº 1585 de fecha
19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 de fecha 1° de abril
de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Sustituir el Anexo de la Resolución Nº 119 de fecha 30 de enero
de 1998 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y sus modificatorias, creando en el ámbito de la
Dirección Nacional de Sanidad Animal, la Coordinación Regional Patagonia,
integrada por las Provincias del NEUQUEN, RIO NEGRO, CHUBUT, SANTA
CRUZ y TIERRA DEL FUEGO, ANTARTIDA E ISLAS DEL ATLANTICO SUR
de acuerdo a las funciones, responsabilidades y misiones descriptas en el
Anexo I que forma parte integrante de la presente resolución.
Art. 2° — Asignar al Doctor Horacio Raúl, CROVETTO (L.P.U. Nº 13.036.056),
funciones de Coordinador Regional Patagonia.

�Art. 3° — La asignación transitoria de funciones efectuada no implicará un
incremento presupuestario, ni dará derecho a la percepción de adicional
alguno, suplemento, subrogancia y/o legítimo abono, conforme las previsiones
del artículo 2° del Decreto Nº 601 de fecha 11 de abril de 2002.
Art. 4° — Regístrese, comuníquese, pase a la Dirección de Recursos Humanos
y Organización a sus efectos y archívese. — Bernardo G. Cané.
ANEXO
COORDINACION REGIONAL
- Coordinar la totalidad de las acciones de prevención, control y erradicación a
nivel del terreno dentro de su jurisdicción.
- Dirigir, monitorear y evaluar las labores y demás acciones sanitarias que
desarrollan los Supervisores Regionales.
- Concertar y unificar las tareas de fiscalización prescriptas en las normas
legales vigentes.
- Entender en la implementación de las metodologías de trabajo y
ordenamiento de las acciones.
- Coordinar las acciones sanitarias emergenciales respecto a las enfermedades
exóticas que eventualmente se detecten.
-l Coordinar y fiscalizar el cumplimiento de la Ley Nº 3959 de Policía Sanitaria y
todas las normas que se encuentren vigentes.
- Coordinar y evaluar la ejecución de las actividades de vigilancia
epidemiológica.
- Coordinar las funciones y acciones que se ejecuten, mediante el equilibrio
adecuado y complementario de las funciones públicas y privadas encuadradas
en el Plan de Erradicación de la Fiebre Aftosa, conforme las instrucciones
impartidas a través de la Coordinación General de Campo.

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                <text>Prevención, control y erradicación de enfermedades. Modifícase el anexo de la Resolución N° 119/98 y créase la Coordinación Regional Patagonia, integrada por las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur.&#13;
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                <text>&lt;a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=84788"&gt;Resolución SENASA N° 0176/2003&lt;/a&gt;</text>
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                <text>Se designa en misión oficial transitoria a los Ing. Agr. María Victoria Mirco y Federico Sebastián Aguirre, ambos pertenecientes a la Dirección de Vigilancia y Monitoreo de la Dirección Nacional de Protección Vegetal del SENASA, a las ciudades de Lleida, Reino de España, entre los días 9 y 17 de abril de 2011, a fin de asistir al Congreso Internacional de Patología Poscosecha en el marco del Sistema de Vigilancia General.</text>
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                <text>Sistema de Alerta. Se crea, en el marco del Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos (PROCEM), un “Sistema de Alerta para Mosca de los Frutos” para la Provincia de SAN JUAN, de acuerdo a los resultados arrojados por el Sistema de Detección Oficial de la plaga.&#13;
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            <name>Is Replaced By</name>
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                <text>&lt;strong&gt;Abrogada por artículo 1° de la &lt;a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4426#?c=0&amp;amp;m=0&amp;amp;s=0&amp;amp;cv=0"&gt;Resolución SENASA N° 120/2025&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 176/2015
Bs. As., 14/5/2015
VISTO el Expediente N° S01:0313827/2010 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, el Decreto N° 1.545 del 31 de agosto de 1994, complementado por la
Resolución N° 422 del 13 de septiembre de 1994 de la ex-SECRETARÍA DE LA FUNCIÓN PÚBLICA,
entonces dependiente de la PRESIDENCIA DE LA NACIÓN, el Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de
1996, sustituido por sus similares Nros. 825 del 10 de junio de 2010 y 354 del 4 de abril de 2013, las
Resoluciones Nros. 805 del 9 de noviembre de 2010, sustituida por su similar N° 466 del 17 de octubre
de 2014, y 301 del 12 de junio de 2012, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante el Artículo 15 del Decreto N° 825 del 10 de junio de 2010, modificado por su similar N° 354
del 4 de abril de 2013, se aprobó la estructura organizativa del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado en la órbita del MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA.
Que mediante la Resolución N° 805 del 9 de noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, sustituida por su similar N° 466 del 17 de octubre de 2014,
se establecieron las aperturas estructurales inferiores a las dispuestas por las normas citadas
precedentemente.
Que por la Resolución N° 301 del 12 de junio de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se fijaron las funciones de Jefatura correspondientes a los Niveles I y II
(Coordinaciones Programáticas y Departamentos) previstas en el Artículo 46 del Convenio Colectivo de
Trabajo Sectorial para el Personal del citado Servicio Nacional.
Que en el marco del reordenamiento técnico-administrativo que se está llevando a cabo, es necesario
adoptar las medidas tendientes a fortalecer y optimizar el accionar de la Dirección de Asuntos Jurídicos,
modificando su composición mediante la reformulación de la denominación y acciones de las actuales
Coordinaciones Generales de Dictámenes y de Contenciosos, de la Coordinación de Legislación
Sanitaria y del Departamento de Gestión Técnica-Jurídica y Administrativa.
Que la citada propuesta se ajusta a las disposiciones contenidas en el Capítulo VI del Decreto N° 1.545
del 31 de agosto de 1994, complementado por la Resolución N° 422 del 13 de septiembre de 1994 de la
ex-SECRETARÍA DE LA FUNCIÓN PÚBLICA, entonces dependiente de la PRESIDENCIA DE LA
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/K1YyRktOSVdMSlUrdTVReEh2ZkU0dz09

NACIÓN.
Que la SECRETARÍA DE GABINETE de la JEFATURA DE GABINETE DE MINISTROS ha tomado la
debida intervención.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en virtud de las facultades emergentes del Artículo 17 del Decreto N°
1.545 del 31 de agosto de 1994, complementado por la Resolución N° 422 del 13 de septiembre de 1994
de la ex-SECRETARÍA DE LA FUNCIÓN PÚBLICA, entonces dependiente de la PRESIDENCIA DE LA
NACIÓN.
Por ello,

LA PRESIDENTA
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Sustitúyese de los Anexos III y IV —Listado y Acciones— aprobados por el Artículo 2°
de la Resolución N° 805 del 9 de noviembre de 2010 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, la parte pertinente a las Coordinaciones Generales de la Dirección de
Asuntos Jurídicos, de acuerdo con el Listado y Acciones que, como Planillas Anexas al presente artículo,
forman parte integrante de esta medida.
ARTÍCULO 2° — Sustitúyense de los Anexos I y II —Listado y Acciones— aprobados por el Artículo 1° de
la Resolución N° 301 del 12 de junio de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la parte correspondiente a la Dirección de Asuntos Jurídicos, de acuerdo a los
detalles que, como Planillas Anexas al presente artículo, forman parte integrante de la presente
resolución.
ARTÍCULO 3° — El gasto que demande el cumplimiento de la presente medida, será atendido con las
partidas presupuestarias asignadas a la Jurisdicción 52 - MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA
Y PESCA —Entidad 623— SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. DIANA MARIA GUILLEN, Presidenta, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
Planilla Anexa al Artículo 1°
LISTADO
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
COORDINACIÓN GENERAL DE ASUNTOS FISCALES
COORDINACIÓN GENERAL DE DICTÁMENES Y LEGISLACIÓN SANITARIA
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COORDINACIÓN GENERAL DE CONTENCIOSOS Y GESTIÓN TÉCNICA-JURÍDICA
COORDINACIÓN GENERAL DE INFRACCIONES
ACCIONES
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
COORDINACIÓN GENERAL DE ASUNTOS FISCALES
ACCIONES:
1. Entender en la planificación, organización y control de los asuntos administrativos, jurídicos y legales
de naturaleza fiscal del Organismo.
2. Emitir opinión legal en los temas referidos a materia fiscal del Organismo.
3. Coordinar la presentación y seguimiento de las causas respectivas tendientes al cobro de créditos a
favor del Organismo, a través de los representantes designados por el SENASA y demás integrantes del
Cuerpo de Abogados del Estado, impartiendo las instrucciones respectivas.
4. Intervenir en el Registro de Deudores sobre los cuales el Organismo ha iniciado la gestión de cobro de
créditos,
COORDINACIÓN GENERAL DE DICTÁMENES Y LEGISLACIÓN SANITARIA
ACCIONES:
1. Entender en la coordinación, organización y control de las tareas de asesoramiento jurídico.
2. Emitir los dictámenes legales que sea necesario efectuar en relación a los actos administrativos y a los
procesos de adecuación de la normativa sanitaria aplicada o emitida por el Organismo.
3. Intervenir en la redacción de los instrumentos de carácter jurídico.
4. Intervenir en la organización y actualización del registro de dictámenes vinculados a la materia de
competencia del Organismo.
5. Intervenir en las acciones de unificación, actualización y armonización del marco normativo respecto
del cual el SENASA actúa como organismo de aplicación.
COORDINACIÓN GENERAL DE CONTENCIOSOS Y GESTIÓN TÉCNICA-JURÍDICA
ACCIONES:
1. Entender en la planificación, organización y control de los asuntos judiciales y de carácter contencioso
en los que el Organismo sea parte y/o deba intervenir, y en la programación y supervisión de las tareas
técnicas, jurídicas y administrativas de gestión de la documentación y de administración de recursos
humanos, materiales, financieros, presupuestarios e informáticos del Servicio Jurídico.
2. Coordinar la presentación y seguimiento de las causas respectivas y articular con las Coordinaciones
Jurídicas ante los Centros Regionales del Organismo, las tareas de asistencia jurídica brindadas por las
mismas.
3. Coordinar la representación y patrocinio judicial del Estado Nacional en materia de su competencia, a
través de los representantes designados por el Organismo y demás integrantes del Cuerpo de Abogados
del Estado, participando en el proceso de asignación y remisión de antecedentes e informes necesarios
para el desempeño de la representación, impartiendo las instrucciones respectivas.
4. Mantener actualizados los registros, el material bibliográfico, los sistemas informáticos y las bases de
datos de gestión judicial y consulta, asegurando su disponibilidad, conocimiento y utilización por parte de
los integrantes del Servicio Jurídico.
5. Coordinar las tareas vinculadas con las respuestas de oficios y toda otra documentación dispuesta por
autoridades judiciales, administrativas o legislativas, nacionales, provinciales o municipales e intervenir
en la presentación de denuncias penales formuladas por el Organismo.
COORDINACIÓN GENERAL DE INFRACCIONES
ACCIONES:
1. Entender en la planificación, organización y control de los asuntos de carácter jurídico y legal,
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relacionados con las infracciones a las normas aplicadas por el Organismo.
2. Intervenir en la sustanciación de las actuaciones y sumarios administrativos motivados en la aplicación
de la legislación sanitaria, fitosanitaria y agroalimentaria.
3. Intervenir en las tareas de asistencia jurídica en los operativos de control y/o fiscalización, llevadas a
cabo por el Organismo.
4. Intervenir en la actualización y capacitación permanente del personal del Organismo en la aplicación
de la normativa sobre sanidad y calidad agroalimentaria.
Planilla Anexa al Artículo 2°
LISTADO
DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
• Coordinación Jurídica de Delegación Regional (Tipo) —I, II, III, IV y V—
DELEGACIÓN I: Direcciones de Centros Regionales Santa Fe Sur, Santa Fe Norte, Entre Ríos y NOA
Sur.
DELEGACIÓN II: Direcciones de Centros Regionales Córdoba y Cuyo.
DELEGACIÓN III: Direcciones de Centros Regionales Corrientes-Misiones, Chaco-Formosa y NOA
Norte.
DELEGACIÓN IV: Direcciones de Centros Regionales Buenos Aires Sur y Buenos Aires Norte.
DELEGACIÓN V: Direcciones de Centros Regionales La Pampa-San Luis, Patagonia Norte y Patagonia
Sur.
COORDINACIÓN GENERAL DE DICTÁMENES Y LEGISLACIÓN SANITARIA
• Coordinación de Legislación Sanitaria
COORDINACIÓN GENERAL DE CONTENCIOSOS Y GESTIÓN TÉCNICA-JURÍDICA
• Departamento de Gestión Técnica-Jurídica y Administrativa
ACCIONES
DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
COORDINACIÓN JURÍDICA DE DELEGACIÓN REGIONAL (TIPO) (I, II, III, IV y V)
ACCIONES (TIPO):
1. Asistir al Director de Asuntos Jurídicos en la coordinación y supervisión de las tareas de asistencia
jurídica que desempeñen los Asesores Letrados y Abogados Asistentes afectados a los Centros
Regionales del Organismo, en la jurisdicción que se le asigne.
2. Ejercer las tareas de Asesor Letrado y emitir los dictámenes legales que sea necesario efectuar en
relación a los actos administrativos de los respectivos Centros Regionales.
3. Ejercer las tareas de representantes legales del Estado Nacional en juicio como integrantes del Cuerpo
de Abogados del Estado y colaborar en el seguimiento de las causas respectivas en el ámbito de su
jurisdicción.
DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
COORDINACIÓN GENERAL DE DICTÁMENES Y LEGISLACIÓN SANITARIA
COORDINACIÓN DE LEGISLACIÓN SANITARIA
ACCIONES:
1. Emitir los dictámenes legales que sea necesario en relación a los procedimientos de adecuación de la
normativa sanitaria aplicada o dictada por el Organismo.
2. Intervenir en la redacción de los instrumentos de carácter jurídico y en la organización y mantenimiento
actualizado del registro de normas sanitarias vinculadas a las materias de competencia del Organismo.
3. Asistir en la coordinación de las acciones de unificación, adecuación, actualización y armonización del
marco normativo respecto del cual el SENASA actúa como Organismo de aplicación.
4. Intervenir en el análisis de la legislación aplicable en el Organismo a los efectos de su incorporación en
el Digesto Normativo de la jurisdicción.
Página 4

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DIRECCIÓN DE ASUNTOS JURÍDICOS
COORDINACIÓN GENERAL DE CONTENCIOSOS Y GESTIÓN TÉCNICA-JURÍDICA
DEPARTAMENTO DE GESTIÓN TÉCNICA-JURÍDICA Y ADMINISTRATIVA
ACCIONES:
1. Asistir en la atención de las tareas técnicas, jurídicas y administrativas desarrolladas en el Servicio
Jurídico, en materia de administración de recursos humanos, financieros, patrimoniales y tecnológicos y
en la ejecución presupuestaria de la jurisdicción.
2. Articular las relaciones de las Coordinaciones Jurídicas de Delegaciones Regionales, haciendo de
nexo con las restantes áreas del Servicio Jurídico, a fin de brindar asistencia técnica, jurídica y
administrativa.
3. Organizar, suministrar y custodiar el material bibliográfico, de consulta, sistemas y bases de datos de
carácter jurídico y mantener actualizado el registro de normas, dictámenes y fallos jurisprudenciales
vinculados a la materia de competencia del Organismo.
4. Atender la Mesa de Entradas del Servicio Jurídico, realizando el seguimiento de las actuaciones
radicadas en el mismo y suministrar, cuando corresponda, la información de su tramitación.
e. 20/05/2015 N° 67797/15 v. 20/05/2015
Fecha de publicacion: 20/05/2015

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                <text>Jueves 14 de Mayo de 2015</text>
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                <text>Sustitúyese de los Anexos III y IV - listado y Acciones - aprobados por el Artículo 2° de la resolución &lt;a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=174958"&gt;N° 805/2010 del SENASA&lt;/a&gt;, la parte perteniente a las Coordinaciones Generales de la Dirección de Asuntos Jurídicos, de acuerdo con el listado y Acciones que, como plantilla Anexas al presente artículo, forman parte integrante de esta medida.&lt;br /&gt;Sustitúyense de los Anexos I y II —Listado y Acciones— aprobados por el Artículo 1° de la Resolución &lt;a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=198860"&gt;N° 301/2012 del SENASA&lt;/a&gt;, la parte correspondiente a la Dirección de Asuntos Jurídicos, de acuerdo a los detalles que, como Planillas Anexas al presente artículo, forman parte integrante de la presente resolución.</text>
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                <text>Se autoriza el desplazamiento del Dr. Rodolfo Guillermo Correa, perteneciente a la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos Veterinarios y Alimentos del SENASA, a la ciudad de Asunción, República del Paraguay, entre los días 4 y 8 de abril de 2011, a los efectos de asistir a la XLII Reunión Ordinaria del Subgrupo de Trabajo N° 3 - MERCOSUR</text>
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución Nº 177/2013
Bs. As. 23/4/2013
VISTO el Expediente Nº S05:0510254/2013 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERIA Y PESCA, las Resoluciones Nros. 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO
ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, 874 del 23 de noviembre de 2011 y 388 del 1º de
agosto de 2012, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Dirección Nacional de Protección Vegetal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA tiene competencia en la regulación fitosanitaria que rige la producción agrícola,
conforme a la política fitosanitaria, elaborando las normas que ajustan la actividad de las personas físicas
o jurídicas, organismos e instituciones públicas y privadas en la materia.
Que dicha Dirección Nacional tiene como una de sus facultades la ejecución de planes y programas de
protección fitosanitaria en todo el Territorio Nacional y la intervención en las situaciones de emergencia
fitosanitaria que se presenten, coordinando su accionar con organismos nacionales, provinciales,
municipales o entidades privadas.
Que la Resolución Nº 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y
CALIDAD VEGETAL, aprueba el Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
(PROCEM), que establece entre sus acciones, el control de las plagas Ceratitis capitata y Anastrepha
fraterculus.
Que la Resolución Nº 874 del 23 de noviembre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, establece la Emergencia Fitosanitaria para la Plaga Mosca de los Frutos
(Ceratitis capitata y Anastrepha fraterculus) en el macizo frutícola comprendido entre los Paralelos 29,97º
y 31,81º de latitud sur y los Meridianos 57,62º y 58,55º de longitud oeste, perteneciente a los
Departamentos Monte Caseros, Provincia de CORRIENTES, y Federación, Concordia y Colón, Provincia
de ENTRE RIOS, hasta el 31 de julio de 2012.
Que por el Artículo 1º de la Resolución Nº 388 del 1º de agosto de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se prorroga hasta el 31 de julio de 2013, la Emergencia
Fitosanitaria establecida mediante la citada Resolución Nº 874/11.
Que los niveles poblacionales de la plaga detectados mediante el sistema oficial de monitoreo del
PROCEM, determinaron la necesidad de instrumentar medidas operativas de manera urgente con el
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/b1FLc3RuQ2NuUjg9

objetivo de suprimir la plaga, a fin de minimizar las pérdidas productivas directas que impactan en el
sector frutícola.
Que el productor es el actor principal en la lucha contra la plaga y su accionar es de fundamental
importancia en el éxito del control de la misma.
Que con la estrategia de control de la plaga implementada de manera conjunta con el sector productivo,
se busca además minimizar el riesgo que representan las larvas vivas en las frutas hospederas.
Que para el logro de los objetivos propuestos se establecieron obligaciones por parte de los productores
mencionadas en el Artículo 2º de la mentada Resolución Nº 874/11, incisos a) y c), y que determinan las
acciones concretas y directas del control de la plaga, como ser las aplicaciones aéreas con insecticida
cebo de manera extrapredial bajo el concepto de grandes áreas y la complementación con tratamientos
químicos de manera predial entre las aplicaciones aéreas, acompañados con las prácticas culturales
acordes al calendario productivo.
Que el manejo del riesgo que ocasiona la plaga requiere de la realización de un conjunto de actividades
integradas con el fin de mitigar los efectos adversos en la producción frutícola de la región.
Que teniendo en cuenta que se inicia la cosecha de cítricos en la región, y por consiguiente el
movimiento de frutas dentro y fuera de la misma, es fundamental garantizar el tránsito de la fruta
mediante un amparo sanitario.
Que conforme lo expuesto en los informes técnicos elaborados por la Dirección Nacional de Protección
Vegetal, obrantes en el expediente citado en el Visto, resulta necesaria la implementación de un
Certificado de Control Oficial de la Plaga Mosca de los Frutos. El objetivo que se persigue con dicho
certificado es justificar no sólo la procedencia de la fruta sino también avalar la condición de la misma.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto de conformidad con las facultades conferidas
por el Artículo 8º, incisos e) y f) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar
Nº 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTICULO 1º — Certificado de Control Oficial. El cumplimiento de las obligaciones dispuestas en el
Artículo 2º, inciso a) de la Resolución Nº 874 del 23 de noviembre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, prorrogada por su similar Nº 388 del 1º de agosto de 2012,
por parte de los productores comprendidos en el alcance de la misma, debe ser acreditado mediante el
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Certificado de Control Oficial que, como Anexo, forma parte integrante de la presente resolución. Dicho
Certificado debe estar disponible en el establecimiento frutícola y ser presentado en forma inmediata ante
requerimiento del SENASA.
ARTICULO 2º — Expedición del Certificado de Control Oficial. Para solicitar el Certificado de Control
Oficial, el productor debe presentar ante el Centro de Operaciones del PROCEM NEA, sito en el Parque
Industrial Chajarí, Ruta Nacional Nº 14, km 322/323, Manzana K, Lote 2, Calle 15, entre Calles 13 y 14,
Chajarí, Provincia de ENTRE RIOS, la siguiente documentación:
Inciso a) Documento Nacional de Identidad.
Inciso b) Constancia de inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios
(RENSPA).
Inciso c) Constancia de pago de la aplicación aérea.
ARTICULO 3º — Aprobación del Modelo de Certificado de Control Oficial. Se aprueba el Certificado de
Control Oficial que, como Anexo, forma parte integrante de la presente resolución.
ARTICULO 4º — Delegación. Se delega en la Dirección Nacional de Protección Vegetal y en las
Direcciones de Centros Regionales respectivas, la implementación de las tareas de fiscalización que
aseguren el cumplimiento de las previsiones de la presente norma.
ARTICULO 5º — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Segunda,
Título III, Capítulo I, Sección Primera, del Indice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por Resolución Nº 401 del 14 de
junio de 2010 del mencionado Servicio Nacional y su complementaria Nº 31 del 28 de diciembre de 2011.
ARTICULO 6º — Infracciones. Los infractores a la presente resolución son pasibles de las sanciones que
pudieran corresponder de conformidad con lo establecido por el Artículo 18 del Decreto Nº 1585 del 19 de
diciembre de 1996, sin perjuicio de las medidas preventivas inmediatas que pudieran adoptarse.
ARTICULO 7º — Vigencia. La presente resolución entrará en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTICULO 8º — De forma. Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. MARCELO S. MIGUEZ, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
ANEXO

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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/b1FLc3RuQ2NuUjg9

e. 29/04/2013 Nº 28448/13 v. 29/04/2013
Fecha de publicacion: 29/04/2013

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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2018 - Año del Centenario de la Reforma Universitaria
Resolución
Número: RESOL-2018-177-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Miércoles 30 de Mayo de 2018

Referencia: EE 12281195/2018 - AUSPICIA VII CONGRESO CICyTAC 2018

VISTO el Expediente N° EX-2018-12281195- -APN-DNTYA#SENASA, y

CONSIDERANDO:
Que el señor Ministro de Ciencia y Tecnología del Gobierno de Córdoba, Doctor D. Carlos Walter
ROBLEDO, solicita el auspicio del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA al VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2018
(CICyTAC 2018), que se llevará a cabo del 1 al 3 de octubre de 2018 en el Sheraton Córdoba Hotel de la
Ciudad de Córdoba, Provincia homónima.
Que las actividades a desarrollarse en el marco de dicho evento son de interés para este Servicio Nacional,
por lo que se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implicará erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2018
(CICyTAC 2018), que se llevará a cabo del 1 al 3 de octubre de 2018, en el Sheraton Córdoba Hotel de la
Ciudad de Córdoba, Provincia homónima.
ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implicará erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE

�SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2018.05.30 10:23:52 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2018.05.30 10:24:04 -03'00'

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                <text>Resolución SENASA N° 0177/2018 </text>
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                <text>Auspicia VII Congreso CICyTAC 2018 </text>
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                <text>Miércoles 30 de Mayo de 2018</text>
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                <text>Auspiciar el VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2018 (CICyTAC 2018), que se llevará a cabo del 1 al 3 de octubre de 2018, en el Sheraton Córdoba Hotel de la Ciudad de Córdoba, Provincia homónima.&#13;
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                    <text>RESOLUCIÓN Nº 178/2001 SENASA
DEROGADA por RS 549/2016
RESUMEN: Reglaméntase el procedimiento que garantiza la identificación del origen de los animales que
se movilicen con cualquier destino. Derógase la Resolución Nº 1991/2000.
BUENOS AIRES, 12 de julio de 2001
VISTO el expediente Nº 10.926/2001 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que por el expediente citado en el Visto, este Organismo propicia un procedimiento que garantice la
identificación del origen de los animales que se movilicen con cualquier destino.
Que se encuentran vigentes la Ley Nº 3959, el Decreto Nº 4238 del 19 de julio de 1968, la Resolución Nº
370 del 14 de junio de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y
ALIMENTACION y las Resoluciones Nros. 1991 del 10 de noviembre de 2000, 5 del 6 de abril del 2001 y
80 del 12 de junio de 2001 todas del SERVICIO NACIONAL, DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Que en la REPUBLICA ARGENTINA la trazabilidad del ganado puede efectuarse con la información
suministrada por el Registro Nacional de Productores Agropecuarios (RENSPA), el Sistema de Gestión
Sanitaria (SGS), Registros de Marcas y Señales y el Documento de Tránsito Animal (DTA).
Que dada la actual situación epidemiológica con relación a la Fiebre Aftosa, resulta necesario
implementar medidas tendientes al estricto control de movimientos de animales, acción contemplada
dentro de las estrategias del Plan Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa - Abril 2001.
Que asimismo resulta necesario implementar medidas y procedimientos que aseguren el cumplimiento de
las garantías sanitarias requeridas para la exportación tal como fuera señalado por los servicios sanitarios
de la UNION EUROPEA.
Que los Registros de Marcas y Señales se encuentran bajo la órbita de las legislaciones provinciales
(Códigos Rurales Provinciales) cuyo ámbito de competencia es exclusivo de la jurisdicción de las
legislaciones provinciales.
Que en razón de lo expuesto resulta necesario implementar un sistema eficaz que utilizando los Registros
de Marcas y Señales permita determinar el origen de los animales en tránsito o en puntos de destino.
Que el referido sistema requiere además del amparo documental del ganado el precintado obligatorio de
los transportes para garantizar la procedencia.
Que el transporte del ganado en todo el territorio nacional debe cumplimentar las exigencias sanitarias
establecidas para esta actividad.
Que es apropiado, dentro de los alcances del artículo 2º de la ley Nº 3959 invitar a los Gobiernos
Provinciales y Municipales a desarrollar acciones que propendan y contribuyan dentro de los límites de su
respectivo territorio a los propósitos de dicha norma.
Que la Dirección Nacional de Sanidad Animal y la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria,
consideran indispensable el dictado de la presente resolución.
Que los artículos 1º apartado 3 y 15 apartado 4 del Reglamento General de Policía Sanitaria facultan y
prevén la adopción de que se trata.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de acuerdo a lo previsto en el artículo 8º
incisos e) y l) del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996 sustituido por su similar Nº 394 del
1º de abril de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
DEL MOVIMIENTO DE ANIMALES:
ARTICULO 1º.- Todo movimiento de ganado susceptible a la Fiebre Aftosa que se realice dentro del
territorio nacional cualquiera fuese su destino deberá cumplimentar por razones sanitarias lo establecido
en la presente resolución.

�ARTICULO 2º.- Todo animal transportado comprendido en el artículo precedente, deberá presentar según
la especie marca o señal claramente visible legible e identificable guardando concordancia con el diseño
descripto en el Documento para el Tránsito de Animales (DTA).
ARTICULO 3º.- El productor mediante Declaración Jurada en el Documento para el Tránsito de Animales
(DTA) ratifica que los animales cumplen con lo establecido en el artículo 2º de la presente resolución.
ARTICULO 4º.- Lo dispuesto en la presente resolución no implica bajo ningún concepto, injerencia
respecto a las correspondientes normativas provinciales referentes a los Registros de Marcas y Señales y
al carácter legal de la tenencia y propiedad.
ARTICULO 5º.- Los animales que componen la tropa deberán ser transportados en camiones habilitados
y previamente al carguío lavados y desinfectados conforme a la normativa vigente debiendo el
transportista acompañar el certificado que así lo acredite. Deberá contar, el transporte, con precintos
numerados extendidos o validados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
ARTICULO 6º.- El precintado del camión podrá ser efectuado por el responsable o propietario de los
animales, como así también por el camionero cuando cuestiones de tipo operativas imposibiliten la
ejecución de la tarea por parte del personal oficial. Durante el transporte de los animales el transportista
será solidariamente responsable del cumplimiento de lo establecido en la presente resolución.
ARTICULO 7º.- Los números de los precintos mencionados en el artículo anterior deberán ser registrados
por el transportista en el casillero correspondiente del Documento para el Tránsito de Animales (DTA)
debiendo asimismo, firmar el documento antes de abandonar el lugar de embarque.
ARTICULO 8º.- En caso de que la falta de precintos sea detectada durante el traslado de los animales el
personal Oficial procederá a realizar un Acta de Constatación, dejando constancia en el reverso del
Documento para el Tránsito de Animales (DTA) y colocará los precintos correspondientes, permitiendo
continuar el viaje hasta el destino final pudiendo el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA adoptar las medidas que considere oportunas. Dichos animales no podrán ir a
faena para la UNION EUROPEA o países con exigencias similares.
ARTICULO 9º.- Cuando por razones de caso fortuito o fuerza mayor debieran romperse los precintos el
transportista deberá hacer constar en el reverso del Documento para el Tránsito de Animales (DTA) las
circunstancias que dieron origen a lo antes descripto el nuevo número de precintos, hora y lugar en que
se procedió al cambio, debiendo efectuar una visación de esta constancia en la Oficina Local o puesto de
fuerzas de seguridad más cercano para poder continuar al lugar de destino.
ARTICULO 10.- Para el caso de las concentraciones de ganado o remates ferias será obligación del
consignatario cumplir con las exigencias de los artículos 2º y 5º de la presente resolución.
DE LA FAENA EN GENERAL:
ARTICULO 11.- Los responsables de las plantas de faena están obligados a verificar el cumplimiento de
las condiciones establecidas en la presente resolución debiendo dar inmediata intervención al Servicio de
Inspección de cualquier irregularidad detectada.
ARTICULO 12.- En el caso de encontrarse en la planta faenadora animales sin marca o marca no visible
como así también irregularidades en la documentación que ampara la tropa el Servicio de Inspección
intervendrá la misma en corral separado hasta tanto se aclare la irregularidad detectada, procediendo a
labrar las actas de infracción que correspondiere. EL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA dispondrá el destino de los animales intervenidos.
ARTICULO 13.- Durante el período de intervención de los animales se aplicará lo establecido en el
Capítulo X Artículo 10.1.8 del Decreto 4238 del 17 de 19 de julio de 1968.
ARTICULO 14.- El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA a través de
su personal oficial y/o las fuerzas de seguridad que tengan convenio con el Servicio Oficial fiscalizará el
cumplimiento de la presente resolución.
DE LA FAENA CON DESTINO A UNION EUROPEA Y PAISES CON EXIGENCIAS SIMILARES:

�ARTICULO 15.- Sin perjuicio de las exigencias descriptas en los artículos que anteceden, se establece
que las tropas certificadas para la UNION EUROPEA y países con exigencias similares que no cumplan
con lo dispuesto en la presente resolución no podrán faenarse para esos destinos debiendo el Jefe de
Servicio dar estricto cumplimiento a lo establecido en la presente resolución.
ARTICULO 16.- Por falta o reiteración del incumplimiento de la presente norma por parte de los inscriptos
para remitir faena para exportación a la UNION EUROPEA, serán pasibles de ser retirados de la lista de
proveedores para faena a ese destino.
ARTICULO 17.- Se deberá llevar un Registro de las Marcas y Señales en las Oficinas Locales del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de todos los productores
inscriptos para remitir a faena con destino exportación a la UNION EUROPEA.
DISPOSICIONES GENERALES:
ARTICULO 18.- Se considerará falta grave el incumplimiento de esta resolución. En caso de que el
personal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, detectase cualquier
transgresión a la presente resolución, el productor, consignatario y/o el titular del establecimiento
faenador, será pasible de las sanciones previstas en el artículo 18 del Decreto Nº 1585 de fecha 19 de
diciembre de 1996.
ARTICULO 19.- Invítase a los Gobiernos Provinciales y Municipales a desarrollar acciones que
propendan y contribuyan, dentro de los límites de su respectivo territorio, a los propósitos de dicha norma.
ARTICULO 20.- Derógase la Resolución 1991 de fecha 10 de noviembre de 2000 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTICULO 21.- La presente reglamentación entrará en vigencia a partir de los QUINCE (15) días hábiles
de la publicación en el Boletín Oficial.
ARTICULO 22.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.
Bernardo G. Cané.

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