313 10 4482 https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/90442f0755c49e7a3e54b9b3eeda4705.pdf 23f579665901f6af9880aedf2e81ab9d PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria PRODUCTOS ALIMENTICIOS Resolución 238/2001 Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos importados para consumo humano o animal provenientes de los países mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. Bs. As., 9/2/2001 VISTO el expediente Nº 2114/2001 y la Resolución Nº 42 del 12 de enero de 2001, ambos del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. CONSIDERANDO: Que la Resolución SENASA Nº 42/2001 establece la prohibición de ingresar al país alimentos que contengan como ingredientes carnes, menudencias, vísceras, productos, subproductos y derivados de origen animal rumiante de determinados países. Que por la Resolución Nº 611 de fecha 2 de octubre de 1996 del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL se prohíbe en todo el Territorio Nacional la administración con fines alimenticios o suplementarios, de proteínas animales de origen rumiante, con excepción de las proteínas lácteas. Que la REPUBLICA ARGENTINA mantiene estrictas medidas de prevención a fin de impedir el ingreso de la Encefalopatía Espongiforme Bovina al país. Que la OFICINA INTERNACIONAL DE EPIZOOTIAS (OIE) reconoce que la REPUBLICA ARGENTINA cumple con todas las normas requeridas como País Libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE). �Que el ingreso de esta enfermedad a nuestro país incrementaría los riesgos a la salud de la población y ocasionaría graves perjuicios a la producción ganadera y a las exportaciones de carne. Que se han registrado nuevos casos de Encefalopatía Espongiforme Bovina en países que hasta el momento no habían registrados esta enfermedad. Que informaciones periodísticas del exterior han señalado que, algunos productos alimenticios elaborados en la UNION EUROPEA, podrían contener, sin declararlo, productos o subproductos de origen rumiante. Que la presente medida se dicta en concordancia con los principios básicos del Acuerdo sobre la aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la ORGANIZACION MUNDIAL DE COMERCIO (OMC). Que se hace necesario reforzar las medidas preventivas a fin de evitar el ingreso al país de la citada enfermedad. Que corresponde tener en cuenta las recomendaciones que realizan los Comités Científicos de BSE, tanto a nivel nacional como internacional. Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia conforme a las atribuciones conferidas por el artículo 13, inciso f) del Decreto Nº 815 del 26 de julio de 1999 y el artículo 8º, incisos h) y k) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Establecer, con carácter de emergencia, que todos los lotes de alimentos importados para consumo humano o animal, cualquiera sea su presentación, que se mencionan en el Anexo que forma parte integrante de la �presente resolución, provenientes de los países enumerados en la Resolución SENASA Nº 42 de fecha 12 de enero de 2001, quedarán sujetos a la toma de muestras, con carácter previo a su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. La liberación al consumo quedará supeditada a que el resultado analítico corrobore la composición declarada de que no contiene proteínas, productos, subproductos o derivados de origen rumiante, con excepción de las proteínas lácteas. Art. 2º — La implementación y ejecución del presente programa de muestreo quedarán sujetas a la legislación actualmente en vigencia y a toda otra norma que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA considere necesario establecer. Art. 3º — El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA podrá efectuar, cuando lo considere necesario, muestreo insesgado a productos provenientes de países que no figuran en la Resolución SENASA Nº 42 del 12 de enero de 2001. Art. 4º — Las pruebas analíticas serán realizadas por la Dirección de Laboratorios y Control Técnico y por los laboratorios de la Red de Laboratorios del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, debidamente autorizados en los términos de la Resolución Nº 217 del 7 de abril de 1995 del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. Art. 5º — Los costos que demanden las acciones que se establecen en el artículo 1º de la presente resolución, estarán a cargo de los respectivos importadores. Art. 6º — La presente resolución entrará en vigencia a partir del día siguiente a su publicación en el Boletín Oficial. Art. 7º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Víctor E. Machinea. �ANEXO A) CONSUMO HUMANO  CHACINADOS, embutidos y no embutidos.  CONSERVAS (excepto productos de la pesca).  SEMICONSERVAS (excepto productos de la pesca).  CONSERVAS MIXTAS.  COMIDAS PREPARADAS.  SALAZONES COCIDAS.  SOPAS Y CALDOS.  PRODUCTOS CARNICOS, desecados o líquidos. B) CONSUMO ANIMAL  ALIMENTOS, secos y húmedos, destinados a animales mamíferos.  HARINAS DE ORIGEN ANIMAL.  ADITIVOS, COADYUVANTES DE ELABORACION.  SUSTITUTOS LACTEOS.  CONCENTRADOS PROTEICOS Y/ENERGETICOS. C) TODO OTRO PRODUCTO O SUBPRODUCTO, DESTINADO A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, QUE EL SENASA CONSIDERE NECESARIO. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0238/2001 Description An account of the resource Importación de productos para consumo humano. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 09/02/2001 Abstract A summary of the resource. Establécese, con carácter de emergencia que los lotes de determinados productos importados para consumo humano o animal provenientes de los países mencionados en la Resolución Nº 42/2001 quedarán sujetos a la toma de muestras antes de su despacho a plaza, para realizar análisis de identificación de especies. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/b04d91d6a3cfeb50bfb45ff0d6f9c719.pdf 9446c10ad6d0687debaedca92126499b PDF Text Text https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD ANIMAL Resolución 238/2013 Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Resolución N° 810/2009. Modificación. Bs. As., 28/5/2013 VISTO el Expediente Nº S01:0000675/2013 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA, las Resoluciones Nros. 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, 810 del 23 de octubre de 2009 y 778 del 27 de octubre de 2011, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y CONSIDERANDO: Que la Resolución Nº 809 del 11 de octubre de 1982 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, estableció la obligatoriedad de proceder al lavado y desinfección de todo vehículo que se utilice en forma permanente o transitoria para el transporte de ganado en pie, en establecimientos habilitados por el SENASA y la obligatoriedad de uso del Certificado de Lavado y Desinfección. Que por la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el Certificado Unico de Lavado y Desinfección de Vehículos para el Transporte de Animales Vivos, el cual sería confeccionado por el SENASA y adquirido por los lavaderos habilitados para su emisión. Que desde el dictado de la citada Resolución Nº 810/09, este Servicio Nacional implementó la utilización del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA), razón por la cual ante la necesidad de compatibilizar los nuevos certificados con dichos sistemas se dispuso, por la Resolución Nº 778 del 27 de octubre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la suspensión de la puesta en vigencia de la utilización del Certificado Unico de Lavado y Desinfección de Vehículos para el Transporte de Animales Vivos, hasta tanto se subsanen los inconvenientes operativos surgidos para su implementación. Que la higiene y desinfección de los vehículos automotores dedicados al transporte de ganado constituye uno de los principales elementos para la lucha contra la Fiebre Aftosa y otras enfermedades infectocontagiosas y/o parasitarias. Que para que la misma sea efectiva, requiere el más riguroso control en la verificación del tratamiento realizado; que éste sea efectuado en el menor tiempo posible una vez verificada la descarga de animales y que todos los actores intervinientes: transportistas, martilleros, consignatarios y/o ganaderos, colaboren con las autoridades oficiales a fin de asegurar el éxito de las medidas higiénico-sanitarias. Página 1 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 Que realizado un relevamiento de la normativa vigente surge la necesidad de actualizarla y consolidarla regulando la obligación por parte de los transportistas, de proceder al lavado y desinfección de sus vehículos automotores dedicados al transporte de animales en pie en tiempo y forma. Que teniendo en cuenta las nuevas exigencias administrativas y desarrollos tecnológicos, es necesario reemplazar la actual constancia por un nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD), bajo un nuevo y único formato, cuya autenticidad estará garantizada mediante la Clave Unica de Validación Electrónica (CUVE), incorporando los beneficios de la tecnología de redes que permiten disponer de la información en tiempo real desde cualquier lugar del país. Que el sistema informático centralizado mejorará significativamente las prestaciones ayudando a este Organismo, a resguardar y optimizar las condiciones sanitarias actuales del país. Que la implementación de la información en línea del nuevo Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD), debe hacerse paulatinamente, por lo que el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, dispondrá la incorporación en forma progresiva, de distintos actores al nuevo sistema establecido, debiendo para ello dictar normas complementarias, a efectos de actualizar y optimizar su aplicación e implementación. Que se tenderá a llevar adelante actividades de promoción para la instalación de nuevos lavaderos en todos los lugares del país donde se detecte algún tipo de déficit en el servicio, que conllevan a la generación de nuevos emprendimientos, a la creación de nuevos puestos de trabajo y a facilitar la concreción de la exigencia sanitaria que el Organismo tiene normada. Que es prioridad de este Servicio Nacional llevar adelante acuerdos que mejoren la eficiencia y trazabilidad de los documentos respaldatorios de las actividades reguladas por normas cuya exigencia garantizan la sanidad animal, como el primer eslabón de la cadena de inocuidad y calidad de la carne y resguardo del status sanitario de la Nación. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de orden legal que formular. Que el suscripto es competente para el dictado del presente acto en virtud de lo dispuesto en los Artículos 4° y 8°, inciso f) y 9°, inciso a) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010. Por ello, EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1° — Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90) días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, como así también, la vigencia del Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el Página 2 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en el Anexo que forma parte integrante de la presente. Art. 2° — Implementación. Lo dispuesto precedentemente será, en una primera etapa, de aplicación obligatoria sólo para el traslado de tropas cuyo Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) indique destino a faena a UNION EUROPEA. Posteriormente dispondrá, en forma progresiva, la incorporación de los distintos actores al nuevo sistema establecido, mediante el dictado de normas complementarias, a los efectos de actualizar y optimizar su aplicación hasta su completa implementación a todo movimiento de animales en pie. Art. 3° — Procedimiento operativo de esta primera etapa. Una vez realizado el lavado y desinfección del transporte y obtenido el correspondiente CULyD en un lavadero habilitado por este Organismo, los diferentes actores deben cumplimentar el siguiente procedimiento operativo: a) Es responsabilidad del transportista poseer el CULyD al momento de la carga de hacienda con este destino, asentar en dicho documento, una vez realizada la misma, el número de Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) que ampara a los animales transportados y portar ambos documentos durante su traslado. b) Al momento de la carga de animales, es responsabilidad del productor agropecuario titular de los animales exigir el correspondiente CULyD al transportista que se encargará de trasladar la tropa al lugar de faena. c) Al momento de la descarga en frigorífico el transportista deberá entregar el original junto al DT-e y el establecimiento frigorífico deberá asentar en el duplicado del certificado, que queda en manos del transportista, lugar y fecha de descarga, para que, amparado por dicho documento se traslade hasta el lavadero más cercano para proceder a la limpieza y desinfección del vehículo, si es que ésta no se realizare en el propio frigorífico. Art. 4º — Sustitución. Se sustituyen los Artículos 2°, 3°, 4°, 5°, 6°, 7°, 8° y 9° de la Resolución Nº 810 del 23 de octubre de 2009 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, los que quedarán redactados de la siguiente manera: “ARTICULO 2°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección (CULyD). Distribución. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA podrá, mediante la suscripción de convenios específicos, acordar con asociaciones, la impresión y distribución a los Lavaderos Habilitados de los Certificados Unicos de Lavado y Desinfección, previo pago del arancel. En ese caso, la asociación encargada de efectuarla deberá solicitar al SENASA el acceso al Sistema Web de impresión de Certificados. ARTICULO 3°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Emisión y Comunicación. El responsable del lavadero que haya adquirido los formularios del CULyD aprobado por la presente resolución, está habilitado para emitir el correspondiente certificado que acredite el lavado, debiendo verificar previamente, que los datos del vehículo concuerden con el número de habilitación del SENASA estampado y/o pintado en el mismo, y de acuerdo al siguiente procedimiento: Finalizada la operación de lavado que quite del vehículo todo residuo orgánico y se efectúe la desinfección con productos virulicidas aprobados por el SENASA, el propietario del establecimiento habilitado debe confeccionar por triplicado, el certificado que acredita la correcta higienización, otorgando al conductor del transporte, original y duplicado, procediendo al archivo de la última copia. Página 3 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 ARTICULO 4°.- Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Presentación. El Certificado Unico de Lavado y Desinfección debe ser presentado por el transportista cada vez que le fuera requerido por razones de control por las autoridades oficiales. ARTICULO 5°.- Carga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la carga de animales: Inciso a) Responsable de los animales: El propietario o responsable de los animales, los martilleros y/o consignatarios, que embarquen ganado en pie en transporte automotor, deben exigir previo al carguío, que el vehículo se encuentre en perfecto estado de higienización y requerir el CULyD pertinente. Inciso b) Intervención del Transportista. Al momento de efectuarse la carga de los animales, el transportista debe intervenir en la operatoria del CULyD de vehículos para el transporte de animales vivos, consignando en el original el número del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e), firma del mismo y posterior pegado al dorso de dicho Documento de Tránsito. ARTICULO 6°.- Descarga de animales. Requisitos que deben cumplirse en la descarga de animales: Inciso a) El propietario u ocupante de todo establecimiento de campo y/o concentrador de animales que reciba ganado transportado en vehículos automotores, debe retener junto al resto de la documentación sanitaria, el original de la constancia del lavado y desinfección de los mismos, la que debe ser entregada de inmediato a las autoridades del SENASA de la jurisdicción para su control respectivo. En caso contrario debe tomar los datos de propiedad del vehículo y de su conductor para efectuar la denuncia de rigor. Inciso b) Cuando el desembarque de animales se lleve a cabo en instalaciones de exposición y/o remates-feria, el funcionario actuante y los martilleros y/o consignatarios, anotarán en el reverso del duplicado de la constancia de lavado, la provincia, localidad y fecha de descarga. Inciso c) En todos los casos en que el desembarque de animales se realice sin el certificado de lavado del transporte, los responsables de recepcionar el ganado deben denunciar tal circunstancia ante las autoridades sanitarias, debiendo tomar los datos de propiedad del vehículo y su conductor. Inciso d) Una vez descargados los animales, el transportista debe dirigirse directamente al lavadero habilitado más cercano para la higienización de su vehículo. Inciso e) El duplicado de la constancia de lavado y desinfección sólo tendrá validez para transitar desde el lugar de la descarga hasta el lavadero más cercano. ARTICULO 7°.- Asociaciones. Invitación. El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA invita a las asociaciones vinculadas a la actividad, que revistan el carácter de entidades sin fines de lucro, y que posean como mínimo DOS (2) años de antigüedad, a suscribir convenios con el SENASA a fin de implementar el mecanismo previsto en la presente resolución. ARTICULO 8°.- Sistemas Informáticos. El SENASA, a través de la Dirección de Tecnología de la Información y de la Dirección de Servicios Administrativos y Financieros, dependientes de la Dirección Nacional Técnica y Administrativa, acordará los sistemas, medidas de seguridad y formas de recaudación a utilizar para la implementación de lo dispuesto en la presente resolución. ARTICULO 9°.- Aranceles por Certificado Unico de Lavado y Desinfección. Los Lavaderos Habilitados deben abonar por cada Certificado Unico de Lavado y Desinfección, previo a su emisión, el arancel previsto en la normativa vigente.”. Art. 5° — Dejar establecido que este Organismo efectuará las gestiones necesarias tendientes a la Página 4 �https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/bXgvSmsxd2kwVUk9 mejora de la actual infraestructura de instalaciones de lavado habilitadas en las zonas de resguardo fronterizo establecidas por la Resolución Nº 403 del 14 de junio de 2004 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y sus modificatorias. Art. 6° — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera, Título I, Capítulo III, Sección 7a del Indice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución Nº 401 del 14 de junio de 2010 y su complementaria Nº 738 del 12 de octubre de 2011 del citado Servicio Nacional. Art. 7° — Abrogación. Abrógase la Resolución Nº 778 del 27 de octubre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Art. 8° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — José M. Romero. ANEXO Fecha de publicacion: 30/05/2013 Página 5 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0238/2013 Description An account of the resource Lavado y Desinfección Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 28 de Mayo de 2013 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Certificado Único de Lavado y Desinfección. Se restablece, a partir de los NOVENTA (90) días corridos contados a partir de la fecha de la presente, la vigencia de la Resolución Nº 810/2009 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, como así también, la vigencia del Certificado Único de Lavado y Desinfección (CULyD) de vehículos para el transporte de animales vivos, aprobado por la mencionada Resolución, cuyo formulario se reproduce en el Anexo que forma parte integrante de la presente. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=215615">Resolución SENASA N° 0238/2013</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el Art. 16 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/526">Resolución 134/2021 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/1f307432cc1782ee8ea8658a90ab6ca5.pdf adb4fb2de7ce22f5f625885b740eccb9 PDF Text Text RESOLUCION N° 240/2003 SENASA DEROGADA por RS 637/2011 Créase el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. BUENOS AIRES, 18 de junio de 2003 VISTO el expediente Nº 705/2003 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Ley Nº 18.284, el Decreto Nº 815 del 26 de Julio de 1999, la Resolución Nº 788 del 14 de noviembre del 2000 de la ex - SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA y ALIMENTACION, la Resolución Nº 493 del 6 de noviembre del 2001 del citado Servicio Nacional, y CONSIDERANDO: Que es necesario que todos los integrantes de la cadena de comercialización frutihortícola sean fiscalizados por este Organismo, en el marco del Código Alimentario Argentino y del Sistema de Control de Productos Frutihortícolas Frescos (SICOFHOR), aprobado por la Resolución SENASA Nº 493/2001. Que los establecimientos mayoristas fruti-hortícolas, integrantes de esa cadena, son ámbitos donde se manipulan, comercializan, depositan, exponen o entregan frutas y hortalizas frescas al por mayor y, por lo tanto, susceptibles de sufrir deterioros físicos y de aptitud alimentaria para el consumo humano. Que para que en esos establecimientos se cumplan las condiciones higiénico-sanitarias exigidas, es necesario que los mismos estén identificados ante este Servicio Nacional. Que atento a que las frutas y hortalizas constituyen un conjunto heterogéneo de productos, que las distintas regiones del país presentan peculiares condiciones ambientales, que esos establecimientos tienen gran diversidad edilicia y funcional; y que son muy diversas también las responsabilidades administrativas en orden a los aspectos de la higiene pública de los alimentos, es necesario que, para implementar los requerimientos higiénico-sanitarios del SICOFHOR, cada establecimiento o predio cuente con una serie de medidas de prevención y vigilancia documentadas, en su propio Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES), diseñado por un profesional idóneo, que actuará como responsable técnico de dicho establecimiento. Que resulta imprescindible que las personas físicas y/o jurídicas que administren, dirijan u organicen establecimientos con actividades de compra, venta y/o depósito al por mayor de frutas y hortalizas frescas, se constituyan en responsables de asegurar la implementación de dicho Manual, como así también que las mercaderías que se comercialicen en los puestos que operen en el establecimiento cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado y se encuentren acompañadas por la documentación que establecen las normas vigentes. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto, en virtud de lo dispuesto por el artículo 8º, inciso e) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 394 del 1º de abril de 2001. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1º — Créase, en el ámbito de la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Art. 2º — Los establecimientos dedicados a la manipulación, comercialización, almacenaje, exposición, entrega a cualquier título de frutas y/u hortalizas para su distribución y/o expendio al por mayor, deberán inscribirse en el Registro creado en la presente resolución. A los efectos de la aplicación de la presente norma debe entenderse por manipulación todo lo concerniente a �la correcta ubicación de las mercaderías, su acondicionamiento, del transporte interno y la disposición de los productos en sitios accesibles a los compradores, la correcta exhibición de carteles indicadores, el empleo de las herramientas apropiadas para el movimiento de la mercadería envasada y la adecuada ubicación de envases vacíos y desechos. Art. 3º — Fíjanse, como requisitos indispensables a cumplimentar para la incorporación al Registro previsto en el artículo 1º, los detallados en el Anexo que forma parte de la presente resolución. Art. 4º — Cada establecimiento deberá contar con un responsable técnico Ingeniero Agrónomo, o profesional con incumbencias la materia, quien será encargado del diseño del Manual de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización POES), y que continuará vinculado a los fines de supervisar la implementación y el posterior registro de las actividades que serán requeridas en el Manual. Art. 5º — Las personas físicas o jurídicas que cuenten con más de UN (1) establecimiento bajo la misma titularidad deberán inscribirlos individualmente. Asimismo, cada uno llevará su propio Manual POES. Art. 6º — Facúltase a la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria a procurar los convenios necesarios con gobiernos provinciales, municipalidades o entes no gubernamentales pertenecientes al sector, para la ejecución descentralizada de las acciones. Art. 7º — Autorízase a la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria a establecer procedimientos complementarios de ejecución de la presente resolución, en lo referido a las exigencias expresadas en su Anexo, según criterios de razonabilidad y oportunidad debidamente fundados. Art. 8º — Otórgase un plazo de SESENTA (60) días a partir de la publicación de la presente resolución en el Boletín Oficial, para que los mercados y depósitos mayoristas de frutas y hortalizas frescas, inicien los trámites de incorporación al Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Art. 9º — Establécese, una vez iniciados los trámites establecidos en el artículo precedente, un plazo de CIENTO OCHENTA (180) días para presentar ante la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria el Manual de POES correspondiente al Establecimiento. Art. 10. — Posteriormente a su inscripción en el mentado Registro, cada Establecimiento deberá renovarla anualmente antes del 31 de julio de cada año. Art. 11. — Los infractores a lo establecido en la presente resolución serán pasibles de las sanciones previstas en el artículo 18 del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996. Art. 12. — La presente resolución entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el Boletín Oficial. Art. 13. — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Bernardo G. Cané. ANEXO REGISTRO NACIONAL DE IDENTIFICACION SANITARIA DE ESTABLECIMIENTOS MAYORISTAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS 1. CATEGORIAS DE ESTABLECIMIENTOS MAYORISTAS Se establecen DOS (2) categorías: 1.1. "Mercado mayorista o mercado concentrador": aquél en que ingresan frutas y hortalizas frescas con amplia diversidad de especies, para su posterior entrega a comerciantes minoristas sin efectuar procesamiento alguno de las mismas. 1.2. "Depósito de frutas y hortalizas": el lugar donde se reciben frutas y hortalizas frescas de una o de pocas especies, y se reenvían a mercados mayoristas o a comerciantes minoristas. �2. REQUISITOS DOCUMENTALES DE IDENTIFICACION. 2.1. Del titular o titulares. 2.1.1. Para personas físicas: a) Tipo y número de documento de identidad. b) Completar y presentar la solicitud de inscripción en carácter de Declaración Jurada. c) Presentar Comprobante autenticado de la Clave Unica de Identificación Tributaria (CUIT) de inscripción ante la ADMINISTRACION FEDERAL DE INGRESOS PUBLICOS (AFIP) y ante la Dirección de Rentas de la jurisdicción o convenio bilateral existente. 2.1.2. Para personas jurídicas: a) Completar y presentar la solicitud de inscripción en carácter de Declaración Jurada. Deberá estar firmada por el interesado, su apoderado o representante legal acreditado en todos sus folios. b) Copia de los estatutos sociales, sus modificaciones e inscripciones en los registros correspondientes. c) Nómina de los integrantes del órgano de administración con la indicación de los respectivos cargos, fecha de finalización de los mismos y datos personales, incluidos sus respectivos domicilios y copia del acta de la asamblea que los designara. d) Nombre y apellido, número y tipo de documento, domicilio real y cargo de quienes ejerzan la representación legal de la sociedad o cooperativa, debiéndose acompañar la documentación de la que surja la facultad específica para obligarla, o del poder general o especial si correspondiere. e) Toda la documentación se presentará en original o en copia certificada por escribano público o Juez de Paz. f) Presentar Comprobante autenticado de la Clave Unica de Identificación Tributaria (CUIT) de inscripción ante la ADMINISTRACION FEDERAL DE INGRESOS PUBLICOS (AFIP) y ante la Dirección de Rentas de la jurisdicción o convenio bilateral existente. 2.2. De los establecimientos. 2.2.1. Ubicación catastral y Plano de Acceso. 2.2.2. Título de Propiedad o Contrato de Alquiler. 2.2.3. Habilitación Municipal. 2.3. Del responsable técnico. a) Acreditar identidad mediante fotocopia de la primera y segunda hoja del Documento de Identidad. b) Fotocopia autenticada de la matrícula profesional de Ingeniero Agrónomo. c) Presentar documento contractual que acredite su relación laboral de dependencia o no con el establecimiento donde prestará servicios. 3. DEL MANUAL DE PROCEDIMTENTOS ESTANDARIZADOS DE SANITIZACION (POES) 3.1. Definición de Procedimientos Estandarizados de Sanitización (POES) Son procedimientos operativos estandarizados que describen las tareas de saneamiento, que se realizan antes, durante y después de las operaciones comerciales. 3.2. Diseño del Manual POES. El Manual POES será diseñado por el responsable técnico. Contendrá los procedimientos adecuados a la categoría, infraestructura y la región donde se halle ubicado el establecimiento: Sé presentará en una carpeta de tamaño A4. La hoja de encabezamiento estará firmada por el Titular, su apoderado o representante legal acreditado, como prueba de conformidad, debiendo firmar conjuntamente con el responsable técnico. 3.3. Contenido del manual POES a) Plano descriptivo funcional edilicio de áreas comunes y Unidades Funcionales (puestos). b) Documentos escritos que describan instalaciones (provisión de agua, ventilación, servicios sanitarios, almacenaje de productos químicos utensilios a emplear, etc.). c) Documentos escritos de procedimientos que describan las acciones a realizar en áreas funcionales compartidas o individuales de Unidades Funcionales, incluyendo frecuencias y niveles de aplicación, vinculadas a: - Limpieza y saneamiento - Control de plagas - Disposición de desechos - Mantenimiento estructural �d) Planilla de Registró de Cargo, nombre y firma de personal idóneo actuante, incluyendo tareas de capacitación cumplidas por cada uno. e) Planillas de Registró Diario (o de otra periodicidad fija, no mayor a mensual, a criterio del diseñador), de acciones a efectuar y verificar, por Unidades Funcionales o en todo el ámbito del Establecimiento, con datos de fecha, nombre y firma del idóneo actuante. Hallazgos y recomendaciones. f) Planilla de verificación de Envases e Identificación de Productos Depositados. g) Manifestación expresa y con documentación que la avale, acerca de si todas o algunas de las actividades previstas en los Procedimientos de Sanitización son cumplidas por otras Autoridades sanitarias competentes en la materia. 3.4. Presentación y Aprobación del Manual POES Una vez entregado el Manual POES y recepcionado de conformidad por la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria, que emitirá la constancia correspondiente; esa Dirección Nacional contará con DIEZ (10) días hábiles para formular las observaciones que correspondieren o denegar la aceptación del mismo, situación que manifestará por un medio fehaciente y documentado. Caso contrario, el Manual estará automáticamente aprobado. En caso que la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria autorice la presentación ante otras autoridades u organismos con los que exista un convenio como el previsto en el artículo 5º de la presenté resolución, el lapso a considerar será de VEINTE (20) días hábiles; igual lapso se aplicará si la presentación se efectuara ante los agentes locales de este Servicio Nacional. 4. OBLIGACIONES DE LOS ACTORES 4.1. Del Titular o Titulares. Ser responsable de asegurar dentro del establecimiento bajo su responsabilidad que las mercaderías que se comercialicen en los puestos que operen en el mismo cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado y se encuentren acompañadas por la documentación que establece la normativa vigente. - Ser responsable del cumplimiento de los procedimientos que se establecerán en el Manual de POES. - Facilitar las tareas al personal acreditado para la realización de las inspecciones previstas en el SICOFHOR. - Exigir al responsable técnico el fiel cumplimiento de la aprobación de los registros con su correspondiente rúbrica. - Contaren el plazo que la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria establezca, con la debida antelación y en mérito a las etapas de ejecución del SICOFHOR, con los servicios de un Laboratorio Bacteriológico y de Análisis de Residuos de Plaguicidas, propio o de terceros perteneciente a la Red Nacional de Laboratorios del SENASA, para efectuar las determinaciones analíticas que correspondan. La relación entre ambas partes deberá documentarse en forma fehaciente. - Actualizar la información provista para su inscripción. 4.2. Del Responsable Técnico. - Ser solidariamente responsable, en el área de su competencia, ante el SENASA, del cumplimiento de las obligaciones impuestas por el Código Alimentario Argentino y las normas administrativas que dicté este Organismo. Dicha obligación se mantendrá hasta tanto presente su renuncia ante este Registro o se designe otro técnico en su reemplazo. - Mantenerse actualizado en materia de Seguridad e Higiene Agroalimentaria. - Diseñar el Manual POES y ejercer las funciones de control cuando los Procedimientos se pongan en vigencia. - Rubricar los registros establecidos en el Manual POES vigente. 4.3. De los propietarios, copropietarios; concesionarios, inquilinos, arrendatarios, ocupantes, a cualquier título, de los lugares de ventas (Puestos). - Ser responsable de asegurar dentro del espacio físico que tienen asignado dentro del establecimiento, que las mercaderías que se comercialicen cumplan con los requisitos de identificación, rotulado y/o etiquetado, y estén acompañadas por la documentación que establecen las normas vigentes y las que se dicten en el futuro. - Facilitar el acceso a su espacio físico para que se realicen las actividades de sanitización previstas en el Manual POES correspondiente al establecimiento en el que operan. - Facilitar las tareas al personal acreditado para la realización de las inspecciones previstas en el SICOFHOR. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0240/2003 Description An account of the resource Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Miércoles 18 de Junio de 2003 Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se crea el Registro Nacional de Identificación Sanitaria de Establecimientos Mayoristas de Frutas y Hortalizas Frescas. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=86291">Resolución SENASA N° 0240/2003</a> Language A language of the resource Es Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 50 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/358">Resolución N° 637/2011</a> del SENASA</strong> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/1e5509c7c8fc7d4894739db597cdc44a.pdf c0251644a3a84f11f0f6afed33be271e PDF Text Text ����� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0240/2011 1° Período Description An account of the resource Misión oficial Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se designa en misión oficial transitoria a la Ing. Agr. María Elena Gatti, perteneciente a la Dirección de Cuarentena Vegetal, y a los Doctores Carlos Masciocchi, perteneciente a la Dirección de Cuarentena Animal y María Ester del Rosario Carullo, perteneciente a la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, todos del SENASA Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 28 de Abril de 2011 https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/e04ea7e77f88b828b664f2ef3d8016c2.pdf 96e860145f079b1e048df29b66d554fd PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD VEGETAL Resolución 241/2001 Apruébase el procedimiento para el transporte de frutos de olivo en bins desde la provincia de Catamarca a la provincia de La Rioja, y el posterior reingreso de los mismos bins vacíos a la provincia de Catamarca. Bs. As., 13/2/2001 VISTO el expediente N° 21.945/2000 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y CONSIDERANDO: Que teniendo en cuenta la modalidad en el procesamiento de frutos de olivo producidos en la Provincia de CATAMARCA y procesados en una planta procesadora sita en la Provincia de LA RIOJA, es necesaria la instrumentación de medidas que permitan la circulación de envases, (bins), conteniendo frutos de olivo desde la Provincia de CATAMARCA hacia la Provincia de LA RIOJA, para su procesamiento y el posterior reingreso de esos envases vacíos a la Provincia de CATAMARCA. Que es necesario elaborar un procedimiento, a efectos de permitir el traslado de dichos envases sin riesgo de introducción de Cancro Cítrico a la Región del Noroeste Argentino. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos y la Dirección Nacional de Protección Vegetal, han tomado la intervención que les compete. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el artículo 8°, inciso h) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996. �Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: Artículo 1° — Apruébase el "Procedimiento para el transporte de frutos de olivo en bins desde la Provincia de CATAMARCA a la Provincia de LA RIOJA, y su posterior reingreso de los mismos bins vacíos a la Provincia de CATAMARCA", que como Anexo forma parte integrante de la presente resolución. Art. 2° — Remítase la presente resolución a las autoridades provinciales de las regiones competentes en la materia y en su carácter de integrantes del Comité Regional Fitosanitario del Noroeste Argentino (CORENOA), para su consideración y aprobación a través del acto administrativo, si correspondiere. Art. 3° — La presente Resolución entrará en vigencia a partir de su publicación en el Boletín Oficial. Art. 4° — Regístrese, comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. — Víctor E. Machinea. ANEXO PROCEDIMIENTO PARA EL TRANSPORTE DE FRUTOS DE OLIVO EN BINS DESDE LA PROVINCIA DE CATAMARCA A LA PROVINCIA DE LA RIOJA Y SU REINGRESO VACIOS A LA PROVINCIA DE CATAMARCA. Objetivo: Transportar frutos de olivo en bins desde la Provincia de CATAMARCA hacia la Provincia de LA RIOJA y el posterior reingreso de los mismos bins vacíos, a la Provincia de CATAMARCA. 1. Este procedimiento se realiza a los efectos de identificar los envases (bins) y garantizar la trazabilidad de los mismos para su reingreso a la �región. 2. Los bins que se utilicen para el traslado de frutos de olivo deben estar identificados en forma clara y visible por los usuarios. 3. Cada bin debe ser precintado al momento de salir de la región en los puestos de la barrera fitosanitaria establecida en la Provincia de CATAMARCA. El precinto debe ser colocado en un vértice del envase de modo de lograr la identificación del mismo. 4. El personal de barrera deberá sellar la documentación de transporte en la que debe detallarse, el remitente, la mercadería transportada, el destino y lugar de procesamiento. 5. Los inspectores de barrera deben confeccionar un Acta de Intervención en la que además de los datos de la documentación mencionada en el punto 4 del presente anexo, se incluirá los números de precintos. El Acta debe ser firmada por el inspector actuante en la barrera y el transportista. 6. El Acta de Intervención debe confeccionarse por triplicado, destinándose el original para el transportista, una copia para la delegación de este Servicio Nacional en la Provincia de CATAMARCA, y la tercera debe quedar en el puesto de la barrera. 7. En destino, el transportista debe hacer sellar el Acta de Intervención por el personal de este Organismo en la Provincia de LA RIOJA. 8. El interesado deberá informar a la Delegación de este Servicio Nacional en la Provincia de LA RIOJA con VEINTICUATRO (24) horas de anticipación, cada vez que se deba realizar el traslado de los bins vacíos hacia la Provincia de CATAMARCA. 9. Los bins precintados deben conservar el precinto luego del proceso de descarga, para posteriormente ser introducidos a la Provincia de CATAMARCA �desde la Provincia de LA RIOJA, a fin de continuar con el proceso de traslado de los frutos para su industrialización. 10. Toda esta operatoria, tanto la entrada a la Provincia de LA RIOJA como su posterior regreso a la Provincia de CATAMARCA, debe llevarse a cabo a través del puesto de control de la Barrera San Martín (Ruta Provincial N° 33) o de la barrera de Chumbicha (Ruta Nacional N° 38), ambas sitas en la Provincia de CATAMARCA. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. 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Apruébase el procedimiento para el transporte de frutos de olivo en bins desde la provincia de Catamarca a la provincia de La Rioja, y el posterior reingreso de los mismos bins vacíos a la provincia de Catamarca. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/e564472188cd8ef25b7cd47f1c1bae3f.pdf 94cc7ac066725d299e28819fa8c7afe0 PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0241/2010 Description An account of the resource Emergencia fitosanitaria. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Lunes 26 de Abril de 2010 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se declara la emergencia fitosanitaria respecto a la plaga Iangosta comúnmente denominada invasora en todo el Territorio Nacional. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=166676">Resolución SENASA N° 0241/2010</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el articulo 6° de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4254#?c=0&amp;m=0&amp;s=0&amp;cv=0">Resolucion SENASA N° 438/2017</a></strong> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/8972813be6d9b8dfcb925d09b75ac5fa.PDF 238dbeb409e4b0fb498f88dcf53f5afc PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0241/2011 1° Período Description An account of the resource Misión oficial Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 28 de Abril de 2011 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se designa en misión oficial transitoria a la Ing. Agr. Beatriz María Remedios Campana, perteneciente a la Coordinación de Frutas y Hortalizas de la Dirección de Calidad Agroalimentaria del SENASA, a la ciudad de México D.F., Estados Unidos Mexicanos, entre los días 30 de abril y 7 de mayo de 2011, a los efectos de asistir a la XVI Reunión del Comité del CODEX sobre Frutas y Hortalizas Frescas. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/dafadab5a19ffc0a1508f29aa224993a.PDF 3907c8414fe095a37e75204ca43da1e3 PDF Text Text ���� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0242/2011 1° Período Description An account of the resource Misión oficial Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Jueves 28 de Abril de 2011 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se designa en misión oficial transitoria a los Doctores Oscar Lernoud y Ricardo Blas Maggi, ambos pertenecientes a la Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal del SENASA, a la ciudad de México D.F., Estado Unidos Mexicanos, entre los días 2 y 6 de mayo de 2011, a los efectos de realizar una visita de Inspección a un Establecimiento. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/96c50aeaa0b451b8c8766f51cbfc2eee.pdf cf4e90a5dd10274cb43dde5dfca64856 PDF Text Text Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria SANIDAD ANIMAL Resolución 243/2005 Procedimiento para el control de eficacia de las series de vacuna antiaftosa. Bs. As., 15/4/2005 VISTO el Expediente Nº S01:0090900/2005 del Registro del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, las Resoluciones Nros. 219 del 7 de abril de 1995 del exSERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, 195 del 18 de julio de 2001, 251 de fecha 23 de junio de 2003, 871 de fecha 24 de noviembre de 2004 y 10 de fecha 14 de enero de 2005 todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el Plan de Vacunación Contra la Fiebre Aftosa que se encuentra vigente, y CONSIDERANDO: Que es necesario actualizar la reglamentación que permita el control de eficacia de las vacunas destinadas a la prevención de la Fiebre Aftosa. Que la formulación de la vacuna antiaftosa para uso local incluirá la cepa de virus de la Fiebre Aftosa C 3 Indaial además de las preexistentes O1 Campos, A24 Cruzeiro, A Argentina 2000 y A Argentina 2001. Que no están contempladas en la reglamentación vigente las exigencias para las pruebas de eficacia para la cepa C 3 Indaial. Que se iniciará la producción y caracterización de la cepa bovinizada para descarga y estudios de dosis respuesta y correlación entre la prueba de referencia Porcentaje de Protección a la Generalización Podal (PGP) y la prueba de ELISA en fase líquida. Que se tuvo en cuenta lo recomendado por el Consejo Asesor de Virología del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Que debe haber disponibilidad de vacuna de acuerdo a los requerimientos, según los cronogramas preestablecidos, a los fines de no demorar el ritmo de las campañas. Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete. Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de lo dispuesto por el artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 680 de fecha 1º de septiembre de 2003. Por ello, EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA RESUELVE: ARTICULO1º.- El control de eficacia de cada una de las series de vacuna antiaftosa se realizará sobre sueros de DIECISÉIS (16) bovinos vacunados según lo establecido en la �Resolución Nº 219 del 7 de abril de 1995 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. ARTICULO 2º.- Personal de la Dirección de Laboratorios realizará controles de puntos críticos en el proceso de elaboración que incluirán como mínimo inocuidad, esterilidad, identidad y masa antigénica. ARTICULO 3º.- Los sueros se analizarán entre los CINCUENTA Y CINCO (55) y SESENTA Y CINCO (65) días post vacunación (DPV) por ELISA en fase líquida titulados a dilución límite, estableciéndose como metodología estándar de trabajo los protocolos que figuran en las Disposiciones Nros. 8 del 29 de diciembre de 1995 y 3 del 15 de julio de 1996, ambas de la ex-Gerencia de Laboratorios del ex- SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. ARTICULO 4º.- Serán aprobadas, las series de vacunas que por la técnica de ELISA en fase líquida, obtuvieran entre los CINCUENTA Y CINCO (55) y SESENTA Y CINCO (65) DPV, un promedio de títulos igual o mayor a UNO COMA OCHENTA Y CINCO (1,85) para la Cepa 01 Campos; UNO COMA NOVENTA Y CINCO (1,95) para la Cepa A24 Cruzeiro; UNO COMA OCHENTA (1,80) para la Cepa A Argentina 2000; DOS COMA VEINTE (2,20) para la Cepa A Argentina 2001 y UNO COMA NOVENTA Y CINCO (1,95), para la cepa C3 Indaial. Los promedios de títulos establecidos en el presente artículo son de carácter transitorio, y serán revisados una vez que se completen los estudios de correlación. ARTICULO 5º.- Las series de vacunas que no alcancen los valores establecidos en el artículo 4º de la presente resolución podrán, a solicitud del laboratorio elaborador, presentarse por única vez a la prueba de recontrol a realizarse sobre un nuevo lote de DIECISEIS (16) bovinos. Para aprobar la vacuna los valores promedio de título por ELISA en fase líquida, deberán cumplir con lo establecido en el artículo mencionado. ARTICULO 6º.- Serán rechazadas y decomisadas las series de vacunas que en su control o recontrol de eficacia no alcancen los niveles exigidos en el artículo 4º de la presente resolución. ARTICULO 7º.- Las series de vacunas que contengan la cepa C3 Indaial correspondientes a las pruebas oficiales de control de vacuna antiaftosa Nº 527, 528, 529, 530 y 531 deberán cumplir con lo establecido en los artículos 1º, 2º, 3º y 4º de la presente resolución. ARTICULO 8º.- A partir de la prueba de control de vacuna antiaftosa Nº 532 se realizará una prueba de PGP, según Resolución ex-SENASA Nº 219 del 7 de abril de 1995, con desafío en la cepa C3 Indaial a cada laboratorio elaborador que tengan su registro aprobado. Las series sucesivas serán controladas en su eficacia según lo establecido en el artículo 4º de la presente resolución. ARTICULO 9º.- Se deja sin efecto lo estipulado en el artículo 44 de la Resolución Nº 219 del 7 de abril de 1995 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. �ARTICULO 10.- Las series de registro serán desafiadas en DOS (2) valencias O 1 Campos y A 2001 a los NOVENTA (90) días post vacunación, el resto de las valencias no desafiadas deberán superar el valor de corte estipulado en el artículo 4º, por ELISA en fase líquida. Las DOS (2) series subsiguientes al registro aprobado serán controladas por PGP a los NOVENTA (90) días post vacunación, en una valencia restante cada una, A24 Cruzeiro y C3 Indaial, el resto de las valencias no desafiadas deberán superar el valor de corte estipulado en el artículo 4º de la presente resolución por ELISA en fase líquida. Las series sucesivas serán controladas en su eficacia según lo establecido en el artículo 4º de la presente resolución. ARTICULO 11.- La Dirección de Laboratorios y Control Técnico queda facultada para disponer, cuando lo considere necesario, la realización de pruebas de Porcentaje de Protección a la Generalización Podal (PGP) en cualquiera de las series presentadas a control. ARTICULO 12.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección del Registro Oficial y archívese. — Jorge N. Amaya � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resoluciones SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0243/2005 Description An account of the resource Vacunas antiaftosa. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 15 de Abril de 2005 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Procedimiento para el control de eficacia de las series de vacuna antiaftosa. Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=105898">Resolución SENASA N° 0243/2005</a> Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el artículo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=333203">Resolución N° 1692/2019 del SENASA</a></strong> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/85e85afe498a17adf07c04333d327435.PDF 9899a44e8106da640bd8e70e0b02e204 PDF Text Text ��� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Normativa - Recursos Humanos SENASA Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SENASA N° 0243/2011 1° Período Description An account of the resource Autorización de desplazamiento Creator An entity primarily responsible for making the resource Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 3 de Mayo de 2011 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se autoriza el desplazamiento del Ing. Carlos Miguel Milicevic, Asesor de Presidencia del SENASA, a la ciudades de Sevilla y Jerez, Reino de España, entre los días 4 y 16 de mayo de 2011, a los efectos de asistir a reuniones con Autoridades para tratar cuestiones sanitarias para las futuras participaciones de la escudería equina y participar de la Feria de Equinos "Equisur 2011"