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RESOLUCIÓN N° 38/98 SENASA
BUENOS AIRES, 12 ENERO 1998
VISTO el expediente N° 20232/97 del registro del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y la Resolución N° 506 del 1°
de agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, y
CONSIDERANDO:
Que mediante el artículo 1° de la Resolución N° 506 del 1° de
agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, se determinaron las distintas
calificaciones para las zonas epidemiológicas de la REPUBLICA
ARGENTINA, a saber: "Zona Libre de Fiebre Aftosa sin Vacunación" y
"Zona Libre de Fiebre Aftosa que practica la Vacunación".
Que mediante los artículos Nros. 17 y 18 de la Resolución N° 506
del 1° de agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, se autorizó el
ingreso de carne con hueso a la "Zona Libre de Fiebre Aftosa sin
Vacunación", cumplimentándose los requisitos sanitarios
estipulados en el Anexo II y el ingreso de hacienda para faena
cumplimentándose los requisitos sanitarios estipulados en el Anexo
III, respectivamente, facultándose a este SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a determinar las condiciones
higiénico sanitarias adecuadas, en cuanto a su empaquetado,
etiquetado y acondicionamiento para su venta al público, como así
también con respecto a la comercialización y distribución de los
mismos.
Que en virtud de lo expuesto, corresponde dictar el presente acto
administrativo mediante el cual se determinan dichas condiciones,
conforme al mandato señalado.
Que el Servicio Jurídico Permanente ha tomado la intervención que
le compete, expidiéndose favorablemente.
Que el suscripto es competente para el dictado de la presente
Resolución, en virtud de lo establecido en el ítem N° 12 de los
Anexos II y III e ítem N° 13 del Anexo III de la Resolución N°
506 del 1° de agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION.
Por ello,
El PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Establécense los requisitos sanitarios para el
ingreso de carne con hueso y sin hueso a la "Zona Libre de Aftosa
sin Vacunación", que se plasman en el ANEXO I que forma parte
integral de la presente.
ARTÍCULO 2°.- Establécense los requisitos sanitarios para el
ingreso de hacienda en pie a la "Zona Libre de Fiebre Aftosa sin
Vacunación" para su faena en los Establecimientos Faenadores
ubicados en la misma y para el destino de los productos y
�subproductos que se plasman el ANEXO II que forma parte integral
de la presente.
ARTÍCULO 3°.- La presente Resolución comenzará a tener vigencia a
partir de su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4°.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección
Nacional de Registro Oficial y archívese.
RESOLUCION N° 38/98
FDP.: LUIS O. BARCOS
REQUISITOS SANITARIOS PARA EL INGRESO DE CARNE CON Y SIN HUESO A
LA "ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SIN VACUNACIÓN”:
1.
CUARTOS O CORTES PRIMARIOS PARA EL ABASTECTMIENTO DE
COMERCIOS MINORISTAS: Las reses que originen los mismos
deberán cumplimentar los requisitos de origen de la
hacienda, establecidos en la Resolución N° 506 del 1° de
agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION y posterior maduración en
cámaras.
MADURACION - DETERMINACION DEL pH: Las reses serán sometidas a
un proceso de maduración a una temperatura no inferior a los 2
°C, durante un plazo no menor a las VEINTICUATRO (24) horas.
Finalizando ese proceso y al momento del troceo (para no
perder la identidad de los cuartos), se determinará el pH en
el músculo longisimus dorsi a la altura del decimosegundo
espacio intercostal, el cual no debe ser superior a 5.9. Las
reses que fuesen rechazadas, quedarán registradas por su
número de Tropa y de Orden de la faena, en el Libro de Partes
Diarios del Servicio de Inspección Veterinaria. Las cámaras
deberán
contar
con
termógrafos,
cuyos
gráficos
serán
archivados por el término de un año. Las reses serán divididas
en cuartos y o cortes primarios en los sectores habilitados
para tal fin de los establecimientos faenadores, no pudiendo
superar la temperatura de la carne para esta operatoria los
7°C. Los cortes para su distribución serán conformados bajo la
consideración que deberán estar desprovistos de los siguientes
huesos: Del cuarto trasero: Tarso; tibia; peroné; rótula;
fémur y los componentes de la cadera (isquión ilion, pubis y
vértebras sacras). tengan faena, podrán realizar la operatoria
marcada en este punto cuando el SENASA evalúe y apruebe la
planta para este destino.
2. CARNE PARA SER INDUSTRIALIZADA: Los cortes de carne sin hueso
para su uso industrial sean cortes anatómicos, grupos
musculares o lo que se denomina carne en manta. podrán ingresar
a establecimientos elaboradores habilitados por el SENASA,
pudiéndose incluir dentro de estos productos con destino
industrial a los trozos de tejido graso obtenidos de la región
�dorsolumbar y papada del cerdo, (comúnmente denominados tocino
y papada).Dicha materia prima no necesariamente deberán
provenir de animales faenados cumplimentando los requisitos de
origen y de maduración mencionados en el punto 1 del presente
Anexo,
pudiendo
estar
originados
en
reses
provenientes
directamente
de
establecimientos
rurales,
faenados
y
despostados en plantas autorizadas para este destino a partir
de
ésta,
por
la
Dirección
Nacional
de
Fiscalización
Agroalimentaria. La mercadería para su ingreso deberá estar
amparado por Certificado Sanitario Patagonia o Permiso de
Transito restringido.
3. CORTES DE CARNE CON HUESO ACONDICIONADOS PARA LA VENTA DIRECTA
AL PUBLICO: Los cortes de carne con hueso acondicionados para
la venta directa al público, deberán provenir de animales
faenados cumplimentando los requisitos de origen y de
maduración de acuerdo a lo establecido en el punto 1 del
presente Anexo, debiendo estar envasados y rotulados en
concordancia con las normativas vigentes, con la identificación
de "APTA PARA EL INGRESO A LA ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SIN
VACUNACION" en su margen superior, mientras que en el inferior
se colocará la siguiente leyenda: "EN CASO DE NO SER CONSUMIDO,
SE PROHIBE SU UTILIZACION COMO ALIMENTO PARA ANIMALES."
4. CORTES DE CARNE SIN HUESO ACONDICIONADOS PARA LA VENTA
DIRECTA
AL
PUBLICO:
Los
cortes
de
carne
sin
hueso
acondicionados
para
la
venta
directa
al
público,
no
necesariamente
deberán
provenir
de
animales
faenados
cumplimentando los requisitos de origen, pero si de maduración
de acuerdo a lo anteriormente mencionado, pudiendo estar
originados
en
reses
provenientes
directamente
de
los
establecimientos rurales, faenados y despostados en plantas
autorizadas para este destino a partir de ésta, por la
Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria. Serán
envasados y rotulados en concordancia con las normativas
vigentes, con la identificación de "APTA PARA EL INGRESO A LA
ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SINVACUNACIÓN" en su margen
superior.
5.CORTES DE CARNE SIN HUESO DE ORIGEN IMPORTADO: Los cortes de
carne sin hueso que han sido autorizados para su importación al
país, deberán ingresar a la "Zona Libre de Fiebre Aftosa Sin
Vacunación" con el Certificado Sanitario de amparo, procedente
del establecimiento oficial que ha liberado dicha mercadería.
6. MENUDENCIAS: Las menudencias podrán ingresar termoprocesadas
a una temperatura de SETENTA Y DOS GRADOS CENTIGRADOS (62°C)
durante TREINTA (30) minutos en el centro del producto,
contando con registro térmico el que deberá ser archivado por
el término de un año.
Serán envasadas en su continente primario dispuestas para su
venta directa al público. Los rótulos deberán identificarse
como "APTA PARA EL INGRESO A LA ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SIN
�VACUNACIÓN", leyenda que deberá constar también en el envase
secundario. Deberá figurar el proceso térmico en el texto del
certificado.
Los establecimientos elaboradores serán habilitados para este
tipo de producto. La hacienda utilizada para obtener la
materia prima no tendrá que cumplimentar con los requisitos de
origen y maduración de las reses.
En caso que se quiera abastecer lengua, riñón, intestino delgado
primera porción (duodeno) e hígado sin termoproceso, los
mismos deberán ser expedidos acondicionados para el consumo
directo del público en envases con cierre e identificación
reglamentaria, debiendo ser estos subproductos originados en
animales que cumplimenten los requisitos de origen (tropas de
predios rurales caracterizados como de riesgo mínimo de
acuerdo al Anexo II de la Resolución N° 506 del 1° de agosto
de 1997 del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION), además la planta será
evaluada tanto operativa como ediliciamente, de acuerdo a la
factibilidad
del
seguimiento
e
individualización.
Se
considerarán tanto las cámaras de menudencias independientes
de tropas de otro origen, como así también la elaboración en
turnos distintos.
Los rótulos deberán identificarse como "APTA PARA EL INGRESO A
LA ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SIN VACUNACIÓN", leyenda que
deberá constar también en el envase secundario.
La certificación deberá incluir el número de tropa a la que
pertenece la mercadería y la cantidad de animales que la
componen.
7. HAMBURGUESAS: Podrán ingresar acondicionadas para el consumo
directo del público. La hacienda utilizada para obtener la
materia prima no tendrá que cumplimentar con los requisitos de
origen y maduración de las reses. Los rótulos deberán
identificarse como "APTA PARA EL INGRESO A LA ZONA LIBRE SIN
VACUNACIÓN", leyenda que deberá constar también en el envase
secundario.
8. SALAZONES CRUDAS CON HUESO: No podrán ingresar a esta zona.
9.
SALAZONES CRUDAS SIN
elaboración de las mismas
de origen y maduración
identificarse como "APTA
VACUNACIÓN".
HUESO: La materia prima para la
no deberá cumplimentar los requisitos
de las reses. Los rótulos deberán
PARA EL INGRESO A LA ZONA LIBRE SIN
10. TRIPAS SALADAS: Podrán ser autorizadas cuando el tenor de
humedad no supere el DIECISEIS POR CIENTO (16%), debiendo
quedar asentado en la certificación adjunta.
11. TRIPAS FRESCAS: No es autorizado su ingreso.
12. DOCUMENTACION DE MERCADERIA QUE INGRESE A LA ZONA LIBRE DE
FIEBRE AFTOSA SIN VACUNACIÓN: Deberá estar amparada por
Permiso de Tránsito Restringido (Resolución N° 1035/93 del
�registro del ex SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL) en caso
de establecimientos faenadores de las especies bovinas, ovinas
y porcinas, y por Certificado Sanitario Patagonia en caso de
provenir
de
establecimientos
dependientes
de
las
Coordinaciones Generales de Fábricas y de Aves, Huevos y
productos de la caza. En caso de mercaderías originadas en
plantas
procesadoras
o
despachadas
de
depósitos
con
habilitación de la Provincia de RIO NEGRO, se permitirá el
tránsito de éstas únicamente para el aprovisionamiento de las
localidades de la mencionada Provincia, acompañadas por la
certificación local respectiva, siempre que cumplimenten los
requisitos
de
la
presente
normativa.
Las
autoridades
provinciales deberán comunicar a la DIRECCION NACIONAL DE
FISCALIZACION AGROALIMENTARIA, el listado de plantas que
habiliten a esta operatoria, quedando a disposición de ésta la
posibilidad de realizar evaluaciones conjuntas.
ANEXO II
REQUISITOS SANITARIOS DEL INGRESO DE LA HACIENDA EN PIE A LA ZONA
LIBRE DE FIEBRE AFTOSA SIN VACUNACIÓN PARA SU FAENA DE LOS
ESTABLECIMIENTOS FAENADORES DE LA MISMA.
1. CUARTOS O CORTES PRIMARIOS PARA EL ABASTECIMIENTO DE COMERCIOS
MINORISTAS:
Las
reses
que
originen
los
mismos
deberán
cumplimentar
los
requisitos
de
origen
de
la
hacienda
establecidos en la resolución N° 506 del 1° de agosto de 1997
del registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y
ALIMENTACION y posterior maduración en cámaras.
MADURACION - DETERMINACION DEL pH: Las reses serán sometidas a
un procesa, de maduración a una temperatura no inferior a los
2°C, durante un plazo no menor a las VEINTICUATRO (24) horas.
Finalizando ese proceso y al momento del troceo (para no perder
la identidad de los cuartos), se determinará el pH del músculo
longisimus dorsi a la altura del decimosegundo espacio
intercostal, no debiendo éste ser superior a 5.9.
Las reses que fuesen rechazadas, quedarán registradas por su
número de Tropa y de Orden de la faena, en el Libro de Partes
Diarios del Servicio de Inspección Veterinaria, pudiendo
autorizarse su consumo únicamente sin hueso, y acondicionadas
para el consumo directo del público, dicho proceso deberá estar
bajo la estricta supervisión del personal de Inspección.
Las cámaras deberán contar con termógrafos, cuyos gráficos serán
archivados por el término de UN (1 ) año.
Las reses serán divididas en cuartos y o cortes primarios, en
los establecimientos faenadores en los sectores habilitados para
tal fin, no pudiendo superar la temperatura de la carne para
esta operatoria los 7°C.
Los cortes para su distribución serán conformados bajo la
consideración
que
deberán
estar
desprovistos
de
los
siguientes huesos: Del cuarto trasero: tarso, tibia, peroné,
�rótula, fémur, los componentes de la cadera (isquión, ilión
pubis y vértebras sacras). Del cuarto delantero: carpo,
cubito, radio y húmero.
Una vez cumplimentado este requisito, en ese momento se
autorizará el destino a consumo, debiendo los trozos ser
empaquetados antes de la carga en bolsas de polietileno de
por lo menos treinta micrones.
La identificación de estos cortes se deberá regir por la
Resolución Conjunta N° 983 del registro de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION y N° 1387/94 del
registro
del
SERVICIO
NCIONAL
DE
SANIDAD
Y
CALIDAD
AGROALIMENTARIA, conformada de forma tal, que permita un
rápido
reconocimiento
de
los
cortes
realizados
en
concordancia con la aplicación de esta normativa, tarjeta de
identificación de cortes "EN CUMPLIMIENTO DE LA RESOLUCIÓN N°
506 del 1° de agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION". "Cada media
res o trozo deberá estar provisto de la correspondiente
tarjeta identificatoria, claramente legible, que contenga la
siguiente información: nombre del titular de la faena, nombre
del establecimiento faenador, número de matrícula del mismo y
C.U.I.T., número de habilitación sanitaria, fecha de faena,
número de tropa, clasificación y peso, identificando el tipo
de corte".
Dicha tarjeta identificatoria estará adherida al cuarto o corte
primario mediante un precinto, cuyo numeración se asentará en
la misma, así como su utilización quedará registrada en el
Libro de Partes Diarios del Servicio de Inspección así como
en el Certificado de Tránsito de la mercadería.
2.
CORTES DE CARNE ACONDICIONADOS PARA LA VENTA DIRECTA AL
PUBLICO: Los cortes de carne acondicionados para la venta
directa al público, con y sin hueso deberán estar envasados y
rotulados de acuerdo a las normativas vigentes con la
identificación de "EN CUMPLIMIENTO DE LA RESOLUCIÓN 506 del 1°
de agosto de 1997 del registro de la SECRETARIA DE
AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION".
3. HUESOS PROVENIENTES DEL SECTOR TROCEO, DESPOSTADA, de las
CABEZAS, PEZUÑAS con las falanges respectivas, así como las
OREJAS: los mismos se destinarán a tratamiento térmico en el
digestor de la planta.
4.
TRAQUEAS, PULMONES, BAZO: Los mismos se
tratamiento térmico en el digestor de la planta.
destinarán
a
�
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Resolución SENASA N° 0038/1998
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Zona Libre de Fiebre Aftosa sin vacunación.
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 12 de Enero de 1998
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Establécense los requisitos sanitarios para el ingreso de carne con hueso y sin hueso a la "Zona Libre de Aftosa sin Vacunación", que se plasman en el ANEXO I que forma parte integral de la presente.
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 38/2002
Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen
Animal, aprobado por el Decreto N° 4238/ 68, en lo referente a embutidos frescos.
Bs. As., 4/1/2002
VISTO el expediente N° 15.868/2001 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que el Mercado Común del Sur (MERCOSUR), a través del Grupo Mercado Común (GMC), ha dictado la
Resolución N° 36/93 aprobando el Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Rotulación de Alimentos
Envasados.
Que el entonces MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL, mediante la Resolución N° 34 del 10 de
enero de 1996, ha incorporado al Código Alimentario Argentino la mencionada Resolución GMC.
Que en los apartados 6.6.1 y 6.6.2 del Reglamento Técnico MERCOSUR, se explicita la obligatoriedad de
indicar la fecha de duración de los alimentos envasados, así como las temperaturas de conservación según
sus características.
Que el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por
el Decreto N° 4238 del 19 de julio de 1968, en el numeral 16.1.3 trata sobre "embutidos frescos", y no ha
sido revisado desde la modificación introducida por la Resolución N° 32 del 16 de enero de 1992 del exSERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
Que es necesario adecuar dicho Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de
Origen Animal a lo dispuesto en la norma MERCOSUR, cuyas disposiciones tienen supremacía sobre las
normas nacionales vigentes, conforme la última modificación de la Constitución Nacional de la
REPUBLICA ARGENTINA.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el artículo 8°, inciso
e) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 394 del 1° de abril de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Sustitúyase el numeral 16.1.3 del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4238 del 19 de julio de 1968, el que quedará
redactado conforme el texto que como Anexo, forma parte integrante de la presente resolución.
Art. 2° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. —
Bernardo G. Cané.
�ANEXO
Embutidos frescos. 16.1.3
a) Definición:
Se entiende por embutidos frescos a aquellos que han sido elaborados con carnes y subproductos crudos, con
el agregado de sal, especias y aditivos de uso permitido, que no hayan sido sometidos a procesos térmicos, de
secado o de ahumado.
b) Duración:
Los embutidos frescos serán mantenidos a temperaturas entre MENOS DOS GRADOS CENTIGRADOS (2°C) y CINCO grados centígrados (5°C). Se debe indicar la fecha de duración del producto, la que constará
por lo menos del día y el mes para productos de menos de TREINTA (30) días de vida útil.
c) Envasados al vacío o en atmósfera controlada:
Cuando dichos embutidos se encuentren envasados al vacío o en atmósfera controlada deberán mantenerse a
las temperaturas antes mencionadas. Se debe indicar la fecha de duración del producto, la que constará por lo
menos del día y el mes para productos de menos de TREINTA (30) días de vida útil.
d) Congelados:
Cuando los embutidos hayan sido congelados inmediatamente después de su elaboración a temperaturas no
superiores a MENOS DIECIOCHO GRADOS CENTIGRADOS (-18°C), se consignará una fecha de
duración mínima de acuerdo al criterio técnico del elaborador la que constará por lo menos del mes y el año
para productos de más de tres meses de vida útil.
e) Rotulado:
En los rótulos de estos productos, se consignará con claridad, la temperatura de conservación y la fecha de
duración que les corresponde.
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Resolución SENASA N° 0038/2002
Description
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Reglamento de inspección.
Date
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Viernes 4 de Enero de 2002
Language
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Es
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
"Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4238/ 68, en lo referente a embutidos frescos".
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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RESOLUCION N° 38/2005 SENASA
DEROGADA por RS 182/2018
Programa para la Exportación de Manzanas, Peras y Membrillos con destino a la República
Federativa del Brasil.
Fruta sometida a inspección conjunta del SENASA y el Departamento de Defensa e Inspección
Vegetal de la República Federativa del Brasil. Adecuación normativa para la comercialización
posterior de la misma.
BUENOS AIRES, 1 de febrero de 2005
VISTO el Expediente Nº S01:0177595/2004 del Registro del MINISTERIO DE ECONOMIA Y
PRODUCCION, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución Nº 891 del 20 de diciembre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se aprobó el "Programa para la Exportación de
Manzanas, Peras y Membrillos de la REPUBLICA ARGENTINA, con destino a la REPUBLICA
FEDERATIVA DEL BRASIL, bajo un sistema de mitigación de riesgo de Carpocapsa (Cydia
pomonella L.)".
Que a fin de certificar los envíos libres de Cydia pomonella L. con destino a ese país se procede al
corte del VEINTE POR CIENTO (20%) de la fruta muestreada en inspección conjunta del SENASA
y el DEPARTAMENTO DE DEFENSA E INSPECCION VEGETAL de la REPUBLICA FEDERATIVA
DEL BRASIL.
Que la fruta cortada en inspección conjunta se deposita y se acopia a granel donde pierde su
identificación de origen.
Que la mencionada fruta es comercializada por la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados
(CAFI).
Que no existe previsión legal ni acuerdo formal interinstitucional con respecto a la mencionada
comercialización.
Que conforme se ha expedido la Dirección de Asuntos Jurídicos resulta necesario que dicha
situación se halle encuadrada normativamente.
Que resulta conveniente que el valor devengado por la venta de la fruta cortada proveniente de las
muestras ingrese a la cuenta del "Programa para la Exportación de Manzanas; peras y Membrillos
de la REPUBLICA ARGENTINA, con destino a la REPUBLICA FEDERATIVA DEL BRASIL, bajo un
sistema de mitigación de riesgo de Carpocapsa (Cydia pomonella L.)".
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el Consejo de Administración ha tomado la debida intervención.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida de acuerdo a lo establecido por el
artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1385 de fecha 19 de diciembre de 1996, sustituido por su
similar Nº 680 de fecha 1 º de septiembre de 2003.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1º — El valor devengado por la venta de toda la fruta de pepita cortada en la Región
Patagónica que proviene de las muestras extraídas en el marco del "Programa para la Exportación
de Manzanas, Peras y Membrillos de la REPUBLICA ARGENTINA, con destino a la REPUBLICA
FEDERATIVA DEL BRASIL, bajo un sistema de mitigación de riesgo de Carpocapsa (Cydia
pomonella L.)", aprobado mediante la Resolución Nº 891 del 20 de diciembre de 2002 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, para presentar a
inspección, conjunta entre este Organismo y el DEPARTAMENTO DE DEFENSA E INSPECCION
VEGETAL del vecino país, y que pierde su identificación de origen, ingresará a la cuenta bajo la
�cual se administra dicho Programa: CONVENIO SENASA – Fundación Barrera Zoofitosanitaria
Patagónica (FUNBAPA).
Art. 2º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.
— Jorge N. Amaya.
�
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Resolución SENASA N° 0038/2005
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Exportación a Brasil.
Date
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Martes 1 de Febrero de 2005
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
"Programa para la Exportación de Manzanas, Peras y Membrillos con destino a la República Federativa del Brasil. Fruta sometida a inspección conjunta del SENASA y el Departamento de Defensa e Inspección Vegetal de la República Federativa del Brasil. Adecuación normativa para la comercialización posterior de la misma."
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b637ce1f69053de6bfa7e1f61d537e36
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Title
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Resoluciones SENASA
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Title
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Resolución SENASA N° 0038/2010
Description
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Habilitación de Viveros.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
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Martes 26 de Enero de 2010
Language
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Es
Type
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Resolución
Abstract
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Se aprueba el Instructivo para la Habilitación Fitosanitaria de Viveros e Incripción de Plantas de Palmeras de Exportación. Formularios.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=163626">Resolución SENASA N° 0038/2010</a>
Is Replaced By
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<strong>Abrogada por el articulo 16° de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/553">Resolución SENASA N° 1432/2019</a></strong>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/efcde339585e0b432291b5d6db98bc47.pdf
1bffe1cbf0c341a5dfd24510a3f857d6
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Title
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Resoluciones SENASA
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Description
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Materia seca en palta.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 3 de Febrero de 2011
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Incorporar al Capítulo XXXIII: Palta (Persea sp.) de la Resolución Nº 554 del 26 de octubre de 1983 de la ex Secretaría de Agricultura y Ganadería el apartado 269 bis que contendrá los valores mínimos de materia seca, medidos en porcentaje, que deben alcanzar los distintos cultivares para comenzar su cosecha; y el método para la medición del porcentaje de materia seca, detallados en los Anexos I y II respectivamente, que forman parte de la presente Resolución.
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=179060">Resolución SENASA N° 0038/2011</a>
Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0038/2011
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/41d6d42da09eb0ae16c95e8d2e446fb1.pdf
e6c0b57668dbab0400fee97cac7cc5a6
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https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MGZySFhXQ0JvUlUrdTVReEh2ZkU0dz09
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 38/2015
Resoluciones N° 150/2002 y N° 128/2012. Modificaciones.
Bs. As., 9/2/2015
VISTO el Expediente N° S05:0066180/2014 del Registro del MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, las Leyes Nros. 3959 y 24.696, las Resoluciones Nros. 150 del 6 de febrero de
2002 y 128 del 16 de marzo de 2012, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Ley N° 24.696 declara de interés nacional el control y la erradicación de la Brucelosis en las
especies bovina, ovina, suina, caprina y otras especies en el Territorio Nacional.
Que la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA establece el Programa de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina en todo el
país, estableciendo las exigencias mínimas de cumplimiento y la vacunación antibrucélica obligatoria bajo
el sistema de simultaneidad con las campañas de vacunación antiaftosa.
Que la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA aprueba el Plan Nacional de Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la
REPÚBLICA ARGENTINA.
Que la Tuberculosis y la Brucelosis Bovina provocan perjuicios económicos en las explotaciones
ganaderas, limitando su producción y el comercio de exportación.
Que la prueba tuberculínica y el control serológico, con resultado negativo obligatorio, de los animales
con potencial reproductivo previo al egreso de un establecimiento pecuario, es necesario para evitar la
diseminación de la infección a otras áreas o establecimientos y constituye una herramienta básica en la
lucha contra la Brucelosis y la Tuberculosis, posibilitando la detección y segregación de animales
seropositivos y reduciendo la prevalencia de la enfermedad en los rodeos nacionales.
Que por ser la Brucelosis y la Tuberculosis Bovina DOS (2) enfermedades zoonóticas, corresponde tomar
recaudos sanitarios para evitar el riesgo de transmisión a la población humana, dado que disminuye la
capacidad laboral del individuo y desmejora la calidad de vida del mismo.
Que se debe remarcar la importancia de contar con rodeos sanos en la producción de alimentos desde
su origen, facilitando de esta manera el control sanitario de calidad total en la cadena de producción, y
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MGZySFhXQ0JvUlUrdTVReEh2ZkU0dz09
respondiendo a las crecientes exigencias de los mercados.
Que, por lo expuesto, se hace necesario perfeccionar los sistemas de prevención, control y erradicación
de las enfermedades animales actualizando las previsiones contenidas en la normativa citada.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que la suscripta es competente para dictar el presente acto, de conformidad con las atribuciones
conferidas por el Artículo 8°, inciso f) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su
similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
LA PRESIDENTA DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Artículo 9° de la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Sustitución. Se sustituye el Artículo 9° de la Resolución N°
150 del 6 de febrero de 2002 del citado Servicio Nacional, el cual quedará redactado de la siguiente
forma: “ARTÍCULO 9°.- Certificado de seronegatividad de Brucelosis Bovina. Obligatoriedad. Hacienda de
carne y hacienda de leche. Todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [machos
enteros mayores de SEIS (6) meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO
(18) meses de las categorías vaca y vaquillona], deben contar con un certificado de seronegatividad de
Brucelosis Bovina otorgado por médico veterinario acreditado para la enfermedad y pruebas serológicas
realizadas en laboratorio de red. El certificado de seronegatividad de Brucelosis tendrá una validez de
SESENTA (60) días.”.
Art. 2° — Artículo 11 de la citada Resolución N° 150/02. Sustitución. Se sustituye el Artículo 11 de la
Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la siguiente forma: “ARTÍCULO 11.- Eximición. Se
exime de la aplicación de lo dispuesto en el Artículo 9° a:
Inciso a) Aquellos animales, de las categorías mencionadas:
Apartado I) Destinados a faena.
Apartado II) Destinados a establecimientos de engorde a corral (Resolución SENASA N° 70 del 22 de
enero de 2001).
Apartado III) Que provengan de establecimientos certificados como oficialmente libres de Brucelosis.
Apartado IV) Que sean movilizados en traslados trashumantes (invernada-veranada-invernada) de un
establecimiento a otro, ambos pertenecientes a un mismo propietario.
Inciso b) Aquellos animales que arrojen resultado negativo durante el saneamiento y/o saneado del
establecimiento y donde los protocolos de laboratorio hayan sido realizados con anterioridad al egreso en
un lapso que no supere los SESENTA (60) días.”.
Art. 3° — Artículo 11 Bis de la Resolución N° 150/02. Incorporación. Se incorpora como Artículo 11 Bis de
la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MGZySFhXQ0JvUlUrdTVReEh2ZkU0dz09
AGROALIMENTARIA, el siguiente: “ARTÍCULO 11 Bis.- Metodología de registro del certificado de egreso
para Brucelosis. A los fines del registro de los certificados de egreso para Brucelosis, se debe cumplir el
siguiente procedimiento:
Inciso a) Primera etapa. El productor pecuario debe presentar en la Oficina Local del SENASA que
corresponda, los certificados de egreso, así como los protocolos de laboratorio para Brucelosis, en forma
previa a la emisión del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) con motivo distinto de faena, los que
deberán acompañar al DT-e y cuyas copias deberán quedar archivadas en la Oficina Local. Esta
modalidad regirá hasta los CIENTO OCHENTA (180) días corridos desde la publicación de esta norma en
el Boletín Oficial.
Inciso b) Segunda etapa. El médico veterinario acreditado para la enfermedad, corresponsable sanitario,
debe ingresar al Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA) a través de la página web
habilitada por la ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS (AFIP)
(http://www.afip.gov.ar), utilizando para ello la “Clave Fiscal” otorgada por dicho Organismo y proceder al
registro de los certificados de egreso, en forma previa a la emisión del Documento de Tránsito Electrónico
(DT-e) con motivo distinto de faena. Esta modalidad estará disponible a partir de los CIENTO OCHENTA
(180) días corridos de la publicación de esta norma en el Boletín Oficial.”.
Art. 4° — Artículo 11 Ter de la Resolución N° 150/02. Incorporación. Se incorpora como Artículo 11 Ter
de la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, el siguiente: “ARTÍCULO 11 Ter.- Alcance. Los términos establecidos en los
Artículos 9°, 11 y 11 Bis son de aplicación obligatoria para:
Inciso a) Primera etapa. A partir de los TREINTA (30) días de su publicación en el Boletín Oficial, para
movimientos dentro y entre las Provincias de BUENOS AIRES (excepto el Partido de Patagones), de
CÓRDOBA, de ENTRE RÍOS, de LA PAMPA, de SAN LUIS y de SANTA FE: certificado de egreso para
todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [machos enteros mayores de SEIS (6)
meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18) meses de las categorías
vaca y vaquillona].
Inciso b) Para el resto de las provincias y hasta su incorporación a lo establecido en el inciso a) del
presente artículo, se exigirá:
Apartado I) Para los movimientos hacia las Provincias de BUENOS AIRES (excepto el Partido de
Patagones), de CÓRDOBA, de ENTRE RÍOS, de LA PAMPA, de SAN LUIS y de SANTA FE: certificado
de egreso para todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [machos enteros
mayores de SEIS (6) meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18)
meses de las categorías vaca y vaquillona].
Apartado II) Para los movimientos dentro y entre las provincias excluidas del inciso a): certificado de
egreso para todo movimiento de reproducción de bovinos y bubalinos [machos enteros mayores de SEIS
(6) meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18) meses de las
categorías vaca y vaquillona].”.
Art. 5º — Artículo 15 Bis de la Resolución N° 150/02. Incorporación. Se incorpora como Artículo 15 bis de
la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA el siguiente: “ARTÍCULO 15 Bis.- Delegación. Se faculta a la Dirección Nacional de
Sanidad Animal del SENASA a dictar normas complementarias a efectos de actualizar y optimizar la
aplicación e implementación de lo dispuesto en la presente resolución.”.
Art. 6° — Artículo 15 Ter de la Resolución N° 150/02. Incorporación. Se incorpora como Artículo 15 Ter
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MGZySFhXQ0JvUlUrdTVReEh2ZkU0dz09
de la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA el siguiente: “ARTÍCULO 15 Ter.- Infracciones. Los infractores a la presente
resolución son pasibles de las sanciones que pudieran corresponder de conformidad con lo establecido
en el Capítulo VI del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996.”.
Art. 7° — Artículo 10 de la Resolución N° 150/02. Derogación. Se deroga el Artículo 10 de la Resolución
N° 150 del 6 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Art. 8° — Artículo 60 Bis de la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Incorporación. Se incorpora a la Resolución N° 128/12
como Artículo 60 Bis el siguiente: “ARTÍCULO 60 Bis.- Certificado de negatividad a la prueba
tuberculínica en Bovinos y Bubalinos. Obligatoriedad. Hacienda de carne. Todo movimiento distinto del
motivo faena de bovinos y bubalinos [machos enteros mayores de SEIS (6) meses de las categorías toro
y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18) meses de las categorías vaca y vaquillona], deben
contar con un certificado de negatividad a la prueba tuberculínica otorgado por médico veterinario
acreditado para la enfermedad. El certificado de egreso tendrá una validez de 60 días.”.
Art. 9° — Artículo 60 Ter de la Resolución N° 128/12. Incorporación. Se incorpora a la Resolución N° 128
del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
como Artículo 60 Ter el siguiente: “ARTÍCULO 60 Ter.- Eximición. Se exime de la aplicación de lo
dispuesto en el Artículo 60 Bis a:
Inciso a) Aquellos animales, de las categorías mencionadas:
Apartado I) Destinados a faena.
Apartado II) Destinados a establecimientos de engorde a corral (Resolución SENASA N° 70 del 22 de
enero de 2001).
Apartado III) Que provengan de establecimientos certificados como oficialmente libres de Tuberculosis.
Apartado IV) Que sean movilizados en traslados trashumantes (invernada-veranada-invernada) de un
establecimiento a otro, ambos pertenecientes a un mismo propietario.
Inciso b) Aquellos animales que arrojen resultado negativo durante el saneamiento del establecimiento y
cuyas pruebas tuberculínicas hayan sido realizadas con anterioridad al egreso en un lapso que no supere
los SESENTA (60) días.”.
Art. 10. — Artículo 60 Quater de la Resolución N° 128/12. Incorporación. Se incorpora como Artículo 60
Quater de la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, el siguiente: “ARTÍCULO 60 Quater.- Metodología de registro del
certificado de egreso negativo a la prueba tuberculínica. A los fines del registro del certificado de egreso
negativo a la prueba tuberculínica, se debe cumplir el siguiente procedimiento:
Inciso a) Primera etapa. El productor pecuario debe presentar en la Oficina Local del SENASA que
corresponda, los certificados de egreso negativos a la prueba tuberculínica, en forma previa a la emisión
del Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) con motivo distinto de faena, los que deberán acompañar
al DT-e y cuyas copias deberán quedar archivadas en la Oficina Local. Esta modalidad regirá hasta los
CIENTO OCHENTA (180) días corridos desde la publicación de esta norma en el Boletín Oficial.
Inciso b) Segunda etapa. El médico veterinario acreditado para la enfermedad, corresponsable sanitario,
debe ingresar al Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA) a través de la página web
habilitada por la ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS (AFIP)
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MGZySFhXQ0JvUlUrdTVReEh2ZkU0dz09
(http://www.afip.gov.ar), utilizando para ello la “Clave Fiscal” otorgada por dicho Organismo y proceder al
registro de los certificados de egreso negativos a la prueba tuberculínica, en forma previa a la emisión del
Documento de Tránsito Electrónico (DT-e). Esta modalidad estará disponible a partir de los CIENTO
OCHENTA (180) días corridos de la publicación de esta norma en el Boletín Oficial.”.
Art. 11. — Artículo 60 Quinter de la Resolución N° 128/12. Incorporación. Se incorpora como Artículo 60
Quinter de la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, el siguiente: “ARTÍCULO 60 Quinter.- Alcance. Los términos
establecidos en los Artículos 60 Bis, 60 Ter y 60 Quater son de aplicación obligatoria para:
Inciso a) Primera etapa. A partir de los TREINTA (30) días de su publicación en el Boletín Oficial, para
movimientos dentro y entre las Provincias de BUENOS AIRES (excepto el Partido de Patagones), de
CÓRDOBA, de ENTRE RÍOS, de LA PAMPA, de SAN LUIS y de SANTA FE: certificado de egreso para
todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [machos enteros mayores de SEIS (6)
meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18) meses de las categorías
vaca y vaquillona].
Inciso b) Para el resto de las provincias y hasta su incorporación a lo establecido en el inciso a) del
presente artículo, se exigirá para los movimientos hacia las Provincias de BUENOS AIRES (excepto el
Partido de Patagones), de CÓRDOBA, de ENTRE RÍOS, de LA PAMPA, de SAN LUIS y de SANTA FE:
certificado de egreso para todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [machos
enteros mayores de SEIS (6) meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO
(18) meses de las categorías vaca y vaquillona].”.
Art. 12. — Artículo 90 Bis de la Resolución N° 128/12. Incorporación. Se incorpora como Artículo 90 Bis
de la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA el siguiente: “ARTÍCULO 90 Bis.- Delegación. Se faculta a la Dirección Nacional de
Sanidad Animal del SENASA a dictar normas complementarias a efectos de actualizar y optimizar la
aplicación e implementación de lo dispuesto en la presente resolución.”.
Art. 13. — Incorporación. Se debe incorporar la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera, Título
II, Capítulo II, Sección 1a y Subsecciones 1 y 2 del Índice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución N° 401 del 14
de junio de 2010 y su complementaria N° 738 del 12 de octubre de 2011, ambas del citado Servicio
Nacional.
Art. 14. — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de los TREINTA (30) días de su
publicación en el Boletín Oficial.
Art. 15. — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. —
Diana M. Guillen.
Fecha de publicacion: 12/02/2015
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Title
A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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Title
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Resolución SENASA N° 0038/2015
Description
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Control y erradicación de la Brucelosis en las especies Bovina, Ovina, Suina, Caprina y otras
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 9 de Febrero de 2015
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se sustituye el Artículo 9° de la Resolución N° 150 del 6 de febrero de 2002 del citado Servicio Nacional, el cual quedará redactado de la siguiente forma: "Art. 9: Certificado de seronegatividad de Brucelosis Bovina. Obligatoriedad. Hacienda de carne y hacienda de leche. Todo movimiento distinto del motivo faena de bovinos y bubalinos [ machos enteros mayores de SEIS (6) meses de las categorías toro y torito, y hembras mayores de DIECIOCHO (18) Meses de las categorías vaca y vaquillona], deben contar con un certificado de seronegatividad de Brucelosis Bovina otorgado por médico veterinario acreditado para la enfermedad y pruebas serológicas realizadas en laboratorio de la red. El Certificado de seronegatividad de Brucelosis tendrá una validez de SESENTA (60) días."
Source
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<strong>Abrogada por Art 1 de la </strong><a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/3782"><strong>Resolución N° 182/2018 del SENASA</strong></a>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/013ff023e53e535ce893032c8cb9f268.pdf
873dcf12fc98ec722a2a69df28e81653
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
ARANCELES
Resolución 39/2002
Modifícase la Resolución N° 600/2001, mediante la cual se establecieron los incisos de las asignaciones
que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por el SENASA en concepto de retribución
por inspección sanitaria.
Bs. As., 4/1/2002
VISTO el expediente N° 15.053/99, la Resolución N° 600 del 28 de diciembre de 2001, ambos del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución mencionada en el Visto, se establecieron los incisos de las asignaciones que
corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por este Servicio Nacional en concepto de retribución
por inspección sanitaria.
Que atento las modificaciones propuestas al Anexo de la mentada Resolución, procede sustituir el mismo por
el que como Anexo forma parte integrante de la presente.
Que el suscripto está facultado para el dictado del presente acto conforme lo previsto por el artículo 8°,
inciso e) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 394 del 1° de abril
de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Sustitúyase el Anexo de la Resolución N° 600 del 28 de diciembre de 2001 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por el que como Anexo que forma parte
integrante de la presente Resolución.
Art. 2° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. —
Bernardo G. Cané.
NOTA: Esta Resolución se publica sin Anexo. La documentación no publicada puede ser consultada en la
Sede Central de esta Dirección Nacional (Suipacha 767, Capital Federal), o en el Area de Estadística de la
Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria del SENASA, Avenida Paseo Colón N° 367, Piso 6°,
frente, Capital Federal.
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Title
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0039/2002
Description
An account of the resource
Inspección sanitaria.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Domingo 1° de Abril de 2001
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se modifica la Resolución N° 600/2001, mediante la cual se establecieron los incisos de las asignaciones que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por el SENASA en concepto de retribución por inspección sanitaria.
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=71571">Resolución SENASA N° 0039/2002</a>
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A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por el artículo 1° de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4573#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución N° 823/2024</a> del SENASA</strong>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/d8234d8e58075a8af00e47be4652b69d.pdf
7127e3bf7ca625b4947a62b4efeb685c
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Normativa - Recursos Humanos SENASA
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A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0039/2017
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Description
An account of the resource
Misión oficial. Régimen de viáticos
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Resolución SENASA N° 0039/2017
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 27 de Enero de 2017
Abstract
A summary of the resource.
Destácase en comisión de servicio a los funcionarios y/o agentes del SENASA detallados en el ANEXO.
Autorízanse los importes en concepto de pasajes, viáticos, y alojamientos que se abonen con relación a las misiones o comisiones al exterior a los funcionarios y/o agentes del anexo, que son los que forman parte de esta medida.
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/0c7f120dba182513d75906d7a3b6ef55.pdf
307b790f7a10661433caa59628763c6b
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
SANIDAD ANIMAL
Resolución 40/2002
Deróganse las Resoluciones Nros. 523/2001 y 524/2001, mediante las cuales quedó restringida la
emisión de documentación sanitaria de tránsito de animales en los Departamentos de Chalileo,
Loventué, Utracán, Limay Mahuida y Lihuel Calel de la Provincia de La Pampa, por retrasos en el
cumplimiento de la segunda campaña de vacunación contra la Fiebre Aftosa.
Bs. As., 4/1/2002
VISTO el expediente N° 20.527/2001, las Resoluciones Nros. 523 de fecha 21 de noviembre de 2001 y 524
de fecha 26 de noviembre de 2001, todos del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que por las Resoluciones citadas en el Visto, quedó restringida la emisión de documentación sanitaria de
tránsito de animales en los Departamentos de Chalileo, Loventué, Utracán, Limay Mahuida y Lihuel Calel de
la Provincia de La Pampa, por retrasos en el cumplimiento de la segunda campaña de vacunación contra la
Fiebre Afstosa.
Que la situación sanitaria y epidemiológica que diera lugar a la emisión de los actos comentados, se ha
modificado favorablemente alcanzando la cobertura vacunal en los Departamentos nombrados el nivel del
CIEN POR CIEN (100%) en la tercera semana del mes de diciembre de 2001.
Que por lo expuesto y habida cuenta que no se ha detectado desde aquélla fecha la presencia de focos en la
región, resulta procedente derogar las resoluciones mencionadas en el Visto, volviendo al estatus documental
previsto en la Resolución N° 178 de fecha 12 de julio de 2001 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos de
orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de acuerdo a lo previsto en el artículo 8°,
incisos e) y l) del Decreto N° 1585 de fecha 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 394 del 1°
de abril de 2001.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
Artículo 1° — Deróganse las Resoluciones Nros. 523 del 21 de noviembre de 2001 y 524 del 26 de
noviembre de 2001, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Art. 2° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. —
Bernardo G. Cané.
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0040/2002
Description
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Tránsito de animales.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Lunes 1° de Abril de 2002
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
"Se derogan las Resoluciones Nros. 523/2001 y 524/2001, mediante las cuales quedó restringida la emisión de documentación sanitaria de tránsito de animales en los Departamentos de Chalileo, Loventué, Utracán, Limay Mahuida y Lihuel Calel de la Provincia de La Pampa, por retrasos en el cumplimiento de la segunda campaña de vacunación contra la Fiebre Aftosa".
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=71621">Resolución SENASA N° 0040/2002</a>
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A name given to the resource
Resoluciones SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0040/2011
Description
An account of the resource
Identidad visual.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 3 de Febrero de 2011
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se incorpora el Manual de Identidad Visual Institucional (MIVI)
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