241 10 4439 https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/8257bc1692848fb941ed03a21e9450b0.pdf 0f1bd27a859610428e91ef4a30b00970 PDF Text Text MINISTERIO DE ECONOMIA SECRETARIA DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESOLUCION Nº 406/1984 SAyG DEROGADA por RM 126/2018 RESUMEN: Establece pruebas diagnósticas oficiales de Tuberculosis animal. BUENOS AIRES, 14 de agosto de 1984 VISTO el expediente Nº 1884/84 en el cual el Servicio Nacional de Sanidad Animal propicia establece normas y pautas de aplicación nacional para el diagnóstico y control de la tuberculosis animal, y CONSIDERANDO: Que se hace necesario dictar un pronunciamiento en tal sentido dado que por el Artículo Nº 60 de la Resolución Nº 73 de fecha 4 de marzo de 1982 fue derogada la Resolución Nº 570/69 que legislaba sobre el particular, determinando asimismo normas para el control de la enfermedad en los establecimientos voluntariamente adheridos al Programa de control elaborado. Que es necesario unificar el criterio diagnóstico en todo el territorio nacional a fin de evitar conflictos entre profesionales privados y oficiales que pudieran surgir de la interpretación de distintas pruebas diagnósticas en los rebaños. Que a través de la experiencia recogida de la aplicación de las distintas técnicas diagnósticas se ha demostrado que algunas de ellas por su sensibilidad, especificidad y practicidad de aplicación hacen aconsejable su aplicación. Que la tuberculosis animal constituye un serio perjuicio económico para la explotación pecuaria y representa asimismo un riesgo para la salud pública, encontrándose comprendida entre las enfermedades señaladas por el Artículo 6º del Reglamento General de Policía Sanitaria de fecha 8 de noviembre de 1906. Que de acuerdo con las atribuciones que le confiere el Artículo 9º de la Ley Nº 3959 delegadas por el Decreto Nº 481 del 20 de abril de 1971, la Secretaría de Agricultura y Ganadería está facultada para establecer las normas técnicas que deberán cumplirse para el diagnóstico oficial de la tuberculosis animal en el país, Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1º- Para el diagnóstico de la tuberculosis animal se usarán únicamente las pruebas intradérmicas. ARTICULO 2º- Las únicas tuberculinas autorizadas son las PPD bovina y aviar producidas por el Servicio de Laboratorios (SELAB) o por laboratorios particulares, previa aprobación de uso y comercialización por el SELAB según lo establecido en la Resolución Nº 274 del 9 de junio de 1983. ARTICULO 3º- En bovinos se utilizará la prueba ano-caudal como prueba de rutina o de tamiz para rebaños cuyo estado frente a la tuberculosis es desconocido. ARTICULO 4º- La prueba ano-caudal consistirá en la inyección de UN DECIMO DE MILILITRO (0,1 ml.) de PPD bovina de UN MILIGRAMO POR MILILITRO (1,0 mg/ml) de concentración en forma intradérmica en el tercio medio del pliegue ano-caudal, previa limpieza del mismo a unos SEIS CENTIMETROS (6 cm) de la base de la cola y en el centro del pliegue, la lectura de las reacciones se hará a las SETENTA Y DOS (72) horas MAS O MENOS SEIS HORAS (+/- 6) horas después de la inyección comparando el grosor de la piel del pliegue inyectado con el opuesto que servirá de testigo. Esta prueba no se repetirá a intervalos menores de SESENTA (60) días. ARTICULO 5º- El criterio general de interpretación de esta prueba para rebaños de los que se desconoce si contienen o no animales tuberculosos será el siguiente: a) Positivo: Un engrosamiento de la piel de CINCO MILIMETROS (5 mm) o mayor. b) Sospechoso: Un engrosamiento de la piel de TRES (3) a CINCO MILIMETROS (5 mm). �c) Negativo: Menos de TRES MILIMETROS (3 mm). ARTICULO 6º- En rodeos con infección comprobada la interpretación será mas estricta, clasificándose los animales con reacciones de TRES MILIMETROS (3 mm) o mas como positivos. ARTICULO 7º- Para la erradicación de la infección de rodeos en los que se haya comprobado la infección, se recomienda usar la prueba cervical simple de sensibilidad superior a la ano-caudal cuando la mansedumbre de los animales y la disponibilidad de instalaciones adecuadas lo permitan. ARTICULO 8º- La prueba cervical simple consistirá en la inoculación intradérmica de UN DECIMO DE MILILITRO (0,1 ml) de tuberculina PPD bovina de UN MILIGRAMO POR MILILITRO (1 mg/ml) de concentración en el tercio medio del cuello, previa medida y registro del espesor de la piel con un calibrador, la lectura se realizará a las SETENTA Y DOS (72) horas MAS O MENOS SEIS HORAS (+/- 6) de la inyección, midiendo nuevamente el grosor de la piel con un calibrador y comparándolo con la medida tomada previamente a la inyección de tuberculina. ARTICULO 9º- Todo animal que presenta en aumento de TRES MILIMETROS (3 mm) o mas de la piel en el lugar de inoculación se considerará positivo. Si el engrosamiento de la piel es menor de TRES MILIMETROS (3 mm) el animal será considerado negativo. ARTICULO 10º- En porcinos se utilizarán las pruebas intradérmicas en la base de la oreja con ambas tuberculinas PPD de origen bovino y aviar, en virtud de la susceptibilidad múltiple de estos animales a la tuberculosis. ARTICULO 11º- Se inoculará cada cerdo con UN DECIMO DE MILILITRO (0,1 ml) de tuberculina bovina y UN DECIMO DE MILILITRO (0,1 ml) de tuberculina aviar con dos jeringas reservadas especialmente para cada una de las tuberculinas. La tuberculina bovina se inyectará del lado derecho y la aviar del izquierdo. La lectura se hará a las CUARENTA Y OCHO (48) horas y toda reacción comprobada por palpación a cualquiera de las tuberculinas hará que se clasifique al animal como reaccionante. ARTICULO 12º- En aves se utilizará exclusivamente la PPD aviar ya que sólo son susceptibles al M. avium. La dosis de CINCO CENTESIMOS DE MILILITRO (0,05 ml) de tuberculina se inyectará intradérmicamente en una de las barbillas. ARTICULO 13º- La lectura de la prueba tuberculina en las aves se hará a las CUARENTA Y OCHO (48) horas de la inyección y toda edematización en la barbilla inoculada se interpretará como reacción positiva. ARTICULO 14º- Los caprinos también pueden someterse a la prueba tuberculina en el pliegue anocaudal, siendo la técnica de aplicación e interpretación similar a la de los bovinos. En los ovinos, caninos y felinos las pruebas tuberculínicas no son de aplicación oficial en razón de su inespecificidad y los resultados poco fidedignos. ARTICULO 15º- Facúltase al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL para dictar las normas complementarias y aclaratorias necesarias para el mejor cumplimiento de la presente resolución. ARTICULO 16º- Sustitúyese el artículo 6º de la Resolución Nº 898 de fecha 27 de agosto de 1963 por el siguiente texto: “Artículo 6º- Se considerarán como animales reaccionantes a los que, sometidos a la prueba de tuberculina intradérmica, den resultados positivos”. ARTICULO 17º- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Fdo.: Lucio G. Reca RESOLUCION Nº 406/84 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0406/1984 Description An account of the resource Tuberculosis animal. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 14 de agosto de 1984 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Establece pruebas diagnósticas oficiales de Tuberculosis animal. Is Replaced By A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource. <strong>Abrogada por el Art. 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=310952">Resolucion N° 126/2018 del Ministerio de Agroindustria&nbsp;</a></strong> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/99c7fa99e6b3b912bef3e9ce3b204d42.pdf abe34e7f20f70881bcef07b3d7fe2c66 PDF Text Text RESOLUCION n° 436/84 SAG RESUMEN (A REVER): Establece que únicamente para la presente campaña algodonera tendrá validez la certificación de Organizaciones Privadas Extranjeras productoras de semilla de algodón, de que la misma proviene de campos libres de la plaga Picudo (Anthonomus grandis). BUENOS AIRES, 4 de setiembre de 1984. EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1°.- Unicamente para la presente campaña algodonera tendrá validez la certificación de Organizaciones Privadas Extranjeras productoras de semilla de algodonero, de que la misma proviene de campos libres de la plaga “Picudo” (Anthonomus grandis). ARTICULO 2°.- A partir de la campaña algodonera 1985/86 se exigirá como condición ineludible la certificación que la zona donde se ha cosechado no existe el “Picudo” (Anthonomus grandis) que deberá constar en el “Certificado Fitosanitario” como Cláusula Adicional del mismo, extendido únicamente por la Autoridad Oficial que corresponda al país de origen. ARTICULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. RESOLUCION N° 436/84 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0436/1984 Description An account of the resource Campaña algodonera. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Martes 4 de Septiembre de 1984 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Establece que únicamente para la presente campaña algodonera tendrá validez la certificación de Organizaciones Privadas Extranjeras productoras de semilla de algodón, de que la misma proviene de campos libres de la plaga Picudo (Anthonomus grandis). https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/f60d35fca889d4277a3fce14a6eb225e.pdf 5a376de9a806e81ba7f13a93493795e1 PDF Text Text RESOLUCION RX Nº 516/84 BUENOS AIRES, 19 de setiembre de 1984 VISTO que en la reunión técnica, sobre “picudo del algodonero”, realizada en el MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA de la provincia del CHACO, el día 14 de junio de 1984 se aprobó la necesidad de constituir un Comité Técnico y, CONSIDERANDO: Que el “picudo del algodonero” constituye una de las plagas mas importantes para este cultivo, se estima procedente la creación del Comité Técnico con el fin de programar, coordinar y conducir las acciones tendientes a evitar la introducción al país, de la mencionada plaga. Que en la reunión antes señalada se dejó constituido en forma provisoria al citado Comité, por lo que corresponde darle al mismo carácter definitivo. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1º.- Aprobar la constitución de un Comité Técnico Interinstitucional, que tendrá como misión la de programar, coordinar y conducir las medidas tendientes a evitar la presencia en nuestro país del “picudo del algodonero", (Anthonomus grandis – Boheman) y proponer los recaudos que correspondan adoptar de producirse su introducción. ARTICULO 2º.- El Comité cuya constitución se aprueba por el Artículo 1º, será presidido por el DIRECTOR NACIONAL DE FISCALIZACION Y COMERCIALIZACION AGRICOLA o el funcionario que a tal efecto se designe, y estará integrado, además por los técnicos nominados por la DIRECCION NACIONAL DE FISCALIZACION Y COMERCIALIZACION AGRICOLA, del I.N.T.A. y de las provincias del CHACO, FORMOSA, CORRIENTES y MISIONES. ARTICULO 3º.- Las demás provincias que cuentan con producción algodonera podrán ser invitadas a incorporarse al citado Comité si así se lo estimare conveniente. ARTICULO 4º.- Facúltase al Comité Técnico citado, a solicitar de los organismos competentes la colaboración que considera necesaria para el mejor cumplimiento de sus finalidades. ARTICULO 5º.- Comuníquese, publíquese, dése a la DIRECCION NACIONAL del Registro Oficial y archívese. Fdo.: Lucio G. RECA RESOLUCION Nº 516/84 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0516/1984 Description An account of the resource Comité Técnico Interinstitucional. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Miercoles 19 de Septiembre de 1984 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Aprobar la constitución de un Comité Técnico Interinstitucional, que tendrá como misión la de programar, coordinar y conducir las medidas tendientes a evitar la presencia en nuestro país del “picudo del algodonero", (Anthonomus grandis – Boheman) y proponer los recaudos que correspondan adoptar de producirse su introducción. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/30067a4d02755fd0fda77c4dadbe1c05.pdf 429084262906535c1473d0b0e7c3dc0b PDF Text Text RESOLUCION N° 529/84 SAG RESUMEN: Incorpora al art. 6° del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales la Rinitis Atrófica del Cerdo. BUENOS AIRES, 28 de setiembre de 1984 VISTO el expediente N° 3644/84 en el cual el SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS (SELSA), dependiente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL (SENASA) propicia incorporar la Rinitis Atrófica del Cerdo al grupo de enfermedades que deben ser combatidas con carácter obligatorio, y CONSIDERANDO: Que las investigaciones realizadas en el SERVICIO DE LABORATORIOS (SELAB) dependiente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL (SENASA) posibilitan el diagnóstico de la Rinitis Atrófica del Cerdo sin lugar a dudas. Que se trata de una noxa potencialmente de sumo riesgo ya que puede causar cuantiosas pérdidas a la porcinocultura y por consecuencia, atenta contra la política nacional de carnes, los objetivos de diversificación de la producción y el consumo de proteínas de origen animal. Que de asumir carácter epizoótico puede provocar disminución en las exportaciones de carnes, con los consiguientes perjuicios económicos para el país. Que esta resolución cuenta con el aval de la Comisión Conjunta Asesora de la Subsecretaría de Ganadería para la especie porcina. Que la inclusión de que se trata, se efectúa de conformidad con las facultades otorgadas por los arts. 1° y 2° del Decreto N° 481 del 20 de abril de 1971. Por ello EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1°.- Incorpórase al grupo de enfermedades a que se refiere el artículo 6° del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales, de fecha 8 de noviembre de 1906 (Ley N° 3959), a la Rinitis Atrófica del Cerdo. ARTICULO 2°.- Declárase obligatoria la denuncia inmediata de la aparición, existencia o sospecha de la Rinitis Atrófica del Cerdo en animales alojados en establecimientos ganaderos; concentrados en locales de expedición o venta y/o en tránsito por caminos públicos; la que deberá ser efectuada a la autoridad cercana del SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS (SELSA),. ARTICULO 3°.- El SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS (SELSA), establecerá las medidas a tomar con respecto a los animales enfermos pudiendo disponer, cuando razones de orden profiláctico lo exijan, el sacrificio de los animales, la desinfección y desinsectización de las instalaciones y áreas de influencia y destrucción de sus despojos, como así también de todos los elementos que pudieran ser vehículo de contagio. ARTICULO 4°.- Prohíbese movilizar o extraer animales del establecimiento, fracción o lote donde existe o se sospeche la existencia de Rinitis Atrófica del Cerdo sin la autorización previa del SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS. �ARTICULO 5°.- La declaración de infección de Rinitis Atrófica del Cerdo en zonas, establecimientos ganaderos o locales de concentración de animales, será dejada sin efecto dentro de los plazos y condiciones que determinará el SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS (SELSA). ARTICULO 6°.- En caso de oposición o resistencia por parte de los responsables a lo dispuesto por la presente resolución, el personal interviniente del SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS (SELSA), dará intervención a la fuerza pública al sólo efecto de allanar los establecimientos o locales en los que sea preciso adoptar algunas de las medidas prescriptas precedentemente. ARTICULO 7°.- El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL (SENASA) queda facultado para dictar las normas técnicas complementarias que correspondan para el mejor cumplimiento de las medidas sanitarias, tendientes al control y/o erradicación de la enfermedad. ARTICULO 8°.- Las infracciones a la presente resolución serán penadas conforme a lo previsto en la Ley N° 22.401. ARTICULO 9°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Fdo.: Lucio RECA - Secretario � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0529/1984 Description An account of the resource Reglamento General de Policía Sanitaria. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 28 de Septiembre de 1984 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Incorpora al art. 6° del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales la Rinitis Atrófica del Cerdo. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=188591">Resolución SAyG N° 0529/1984</a> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/4cccf32abb39e28ad4292dd60dfc488a.pdf 4b0a38948eb29756dbf363910d4fbc91 PDF Text Text RESOLUCION N° 593/78 SAG RESUMEN: Incorpora al art. 6° del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales a la Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro en las aves. BUENOS AIRES, 14 de agosto de 1978 VISTO el presente expediente N° 99.569/78 en el cual el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL informe sobre la presencia en el país de la noxa denominada Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro y CONSIDERANDO: Que dicha enfermedad puede causar serios perjuicios a la industria avícola nacional, por lo que corresponde tomar los recaudos sanitarios pertinentes a fin de evitar su propagación. Por ello, atento la facultad conferida por los artículos 1° y 2° del Decreto N° 481 de fecha 20 de abril de 1971 y el Dictamen legal obrante a fs. 11 EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1°.- Incorpórase al grupo de las enfermedades a que se refiere el artículo 6° de la Reglamentación General de Policía Sanitaria de los Animales de fecha 8 de noviembre de 1906 (Ley N° 3959) a la Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro en las aves. ARTICULO 2°.- El SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL queda facultado para dictar las normas complementarias que correspondan para el mejor cumplimiento de las medidas sanitarias tendientes al control y/o erradicación de la enfermedad. ARTICULO 3°.- Comuníquese, dése a la DIRECCION NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL para su publicación y vuelva al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL. RESOLUCION N° 593/78 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0593/1978 Description An account of the resource Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaria de Estado de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Lunes 14 de Agosto de 1978 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Incorpora al art. 6° del Reglamento General de Policía Sanitaria de los Animales a la Bursitis infecciosa o Enfermedad de Gumboro en las aves. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/ee580d1082019a6095ec406476ff2720.pdf f242fd90f2d41a70fd04ad1dd98a2cd0 PDF Text Text RESOLUCION Nº 686/84 RESUMEN: Determina la creación del Comité Nacional de Evaluación de Profesionales Certificadores de Sanidad y Calidad de Manzanas y Peras en el ámbito de la Dirección Nacional de Fiscalización y Comercialización Agrícola. Ver Resolución ex SAG Nº 70/82, Decreto 2712/79. BUENOS AIRES, 21 de diciembre de 1984 VISTO la Resolución Nº 70/82 reglamentaria del Decreto Nº 2712 y, CONSIDERANDO: Que el servicio de apoyo a la fiscalización oficial de manzanas y peras con destino a la exportación a cargo de profesionales ingenieros agrónomos de la actividad privada constituye el fundamento básico del sistema impuesto por ese instrumento legal. Que no obstante el tiempo transcurrido desde la puesta en vigencia del mencionado servicio, aún subsisten ciertas diferencias en su accionar que necesariamente deben ser superadas. Que en consecuencia resulta prioritario encauzar el mismo, de modo de asegurar el cumplimiento de la función encomendada a los citados profesionales. Que conforme a lo establecido en el Artículo 11 del mencionado decreto, esta Secretaría se halla facultada para dictar el presente acto. Por ello, EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA RESUELVE: ARTICULO 1º.- Constitúyese en el ámbito de la Dirección Nacional de Fiscalización y Comercialización Agrícola de esta dependencia, el Comité Profesional de asesorar al citado organismo en lo concerniente a: - Evaluación del desempeño de los ingenieros agrónomos de la actividad privada en la certificación de la sanidad de manzanas y peras destinadas a la exportación, de acuerdo a lo establecido en la Resolución Nº 70 del 23 de febrero de 1982 que reglamenta al Decreto Nº 2712 del 23 de octubre de 1979. - Determinación de las altas y bajas de los nombrados profesionales del Registro respectivo. - Coordinación de los cursos de capacitación previstos en el artículo 12 de la mencionada resolución y de actualización técnica de dichos profesionales. ARTICULO 2º.- El Comité Profesional de Evaluación estará integrado por Dos (2) representantes de la Dirección Nacional de Fiscalización y Comercialización Agrícola y Uno (1) a propuesta del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (Ley Nº 14.467; Decreto Ley Nº 6070/58. ARTICULO 3º.- La presente resolución regirá a partir de su publicación en el Boletín Oficial. ARTICULO 4º.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese. Fdo.: Lucio Reca (Secretario) RESOLUCION Nº 686/84 �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0686/1984 Description An account of the resource Certificadores de Sanidad y Calidad de Manzanas y Peras. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 21 de Diciembre de 1984 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Determina la creación del Comité Nacional de Evaluación de Profesionales Certificadores de Sanidad y Calidad de Manzanas y Peras en el ámbito de la Dirección Nacional de Fiscalización y Comercialización Agrícola. Ver Resolución ex SAG Nº 70/82, Decreto 2712/79. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=126380">Resolución SAyG N° 0686/1984</a> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/4aa0398b5ccfef5ff65ab94d4d98282d.pdf 1d1531a1088f8fcac5adee85c5918c73 PDF Text Text RESOLUCION N° 686/93 EX SAGyP BUENOS AIRES, 23 de agosto de 1993. VISTO el expediente N° 438/93 del registro del INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, el Decreto N° 2266 del 29 de octubre de 1991, las resoluciones Nros. 28.345 del 12 de diciembre de 1985, 30.059 del 5 de marzo de 1987 y 30.740 del 16 de setiembre de 1987 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS, y CONSIDERANDO: Que el incremento de volumen y precio en la comercialización de poroto blanco comúnmente denominado oval, surge de sus características de calidad. Que la clasificación de dicho poroto se halla contemplada bajo la Resolución N° 30.059 del 5 de marzo de 1987 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS, referida a Phaseolus vulgaris L. distintos al alubia. Que las características del mismo no se adaptan a las especificaciones de la citada norma, lo que genera inconvenientes en su comercialización. Que la Resolución N° 30.740 del 16 de setiembre de 1987 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS reglamenta una modificación en el criterio de aplicación del estándar del poroto blanco tipo alubia seleccionado referida a compensación de rubros. Que a juicio del INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, los atributos del poroto blanco oval se adecuan a las especificaciones previstas para poroto blanco tipo alubia. Que a los fines prácticos, surge la conveniencia de concentrar en una sola reglamentación las distintas normas de clasificación que rigen la comercialización de poroto. Que el suscripto es competente para dictar el presente acto, en virtud de lo dispuesto por el artículo 6°, inciso a) del Decreto N° 2266 del 29 de octubre de 1991. Por ello EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA RESUELVE: ARTICULO 1°.- Apruébanse los ANEXOS I, II y III como parte integrante de la presente resolución para la aplicación en la comercialización de Phaseolus vulgaris L. ARTICULO 2°.- Inclúyase la compensación de rubros reglamentada en la Resolución N° 30.740 del 16 de setiembre de 1987 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS, en los articulados del ANEXO I. ARTICULO 3°.- Deróganse las Resoluciones Nros. 28.345 del 12 de diciembre de 1985, 30.059 del 5 de marzo de 1987 y 30.740 del 16 de setiembre de 1987 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS. ARTICULO 4°.- La presente resolución tendrá vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial. ARTICULO 5°.- Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial. RESOLUCION N° 686 Fdo.: Ing. Felipe SOLA - Secretario NORMA DE CLASIFICACION DE POROTOS ANEXO I: NORMA DE POROTOS BLANCOS SELECCIONADOS OVAL Y ALUBIA ARTICULO 1°.- Se entiende por porotos blancos oval y alubia a los efectos de la presente reglamentación, a los granos de la especie Phaseolus vulgaris L. cuyas características son: a) oval: forma oval redondeada, tegumento blanco brillante, color del borde del hilo amarillo y tamaño mediano; b) alubia: forma arriñonada, tegumento blanco opaco y tamaño mediano. ARTICULO 2°.- Para la clasificación del poroto blanco oval y alubia seleccionado se establece un estándar, integrado por TRES (3) grados, con las siguientes especificaciones: GRADO MATERIAS GRANOS EXTRAÑAS MANCHADOS DEFECTOS LEVES Y DAÑOS INTENSOS GRANOS PICADOS �1 2 3 (%) 0,2 0,5 1,0 Máximo (%) 0,5 1,0 3,0 (%) 2,0 3,0 8,0 (%) 0,5 2,0 (%) 0,3 0,6 1,0 Especificaciones comunes a todos los grados: a) Humedad: máximo 15% b) Insectos vivos: libre c) Porotos contrastantes: máximo 1% d) Porotos blancos de otras clases: máximo 5% ARTICULO 3°.- FUERA DE ESTANDAR La mercadería que exceda las tolerancias del grado TRES (3) o las especificaciones comunes a todos los grados será considerada fuera de estándar, como sí también la que presente granos revolcados en tierra o una calidad inferior por alguna otra causa no especificada en el punto anterior. ARTICULO 4°.- GRANAJE Y GRANULOMETRIA Independientemente a lo estipulado en el Artículo 2°, en función de su tamaño y uniformidad, estos porotos se clasificarán a través de dos sistemas alternativos: 4.1 Granaje: la clasificación en función del tamaño se basa en el recuento del número de granos presentes en una fracción representativa de la muestra y determina distintas categorías denominadas por dicho número. 4.2 Granulometría: la clasificación en función de la uniformidad y tamaño se basa en la utilización de zarandas y determina las categorías EXTRA, SUPERIOR Y MEDIA toda vez que el NOVENTA POR CIENTO (90%) en peso de la muestra quede retenido sobre la zaranda n° 6, n° 5 o n° 4,5; respectivamente. ARTICULO 5°.- DEFINICIONES Y ESPECIFICACIONES 5.1 Rubros de calidad 5.1.1. Materias extrañas: son todos aquellos granos o pedazos de granos que no sean de poroto (Phaseolus spp), así como restos vegetales y toda materia inerte. 5.1.2. Granos manchados: son aquellos cuya superficie afectada por otra coloración que no sea la característica del tegumento del poroto que se trate, exceda la tercera parte del área total, excluidos los granos helados y semihelados. 5.1.3. Defectos y daños leves: son aquellos granos o pedazos de granos de poroto que presentan una ligera alteración en su constitución, la cual disminuye su calidad sin determinar su incomestibilidad. Se consideran como tales a los granos ligeramente manchados, semihelados, arrugados, pelados, quebrados y/o partidos. 5.1.3.1. Granos ligeramente manchados: son aquellos que presentan manchas en su superficie, que por su intensidad de color se destaquen visiblemente del color característico del tegumento del poroto que se trate y cuya área total no exceda la tercera parte de la superficie del grano. Se incluyen dentro de este ítem los granos "tocados". 5.1.3.2. Granos semihelados: son aquellos de normal desarrollo cuya coloración general toma un tinte amarillento. 5.1.3.3. Granos arrugados: son aquellos que tienen el tegumento rugoso en más del CINCUENTA POR CIENTO (50%) de su superficie. 5.1.3.4. Granos pelados: son aquellos que presentan menos de un SETENTA Y CINCO POR CIENTO (75%) de su tegumento adherido. 5.1.3.5. Granos quebrados y/o partidos: es todo pedazo de grano de poroto sano cuyo tamaño sea menor a las TRES CUARTAS (3/4) partes del grano entero, incluyendo aquellos granos enteros cuyas mitades estén parcialmente separadas. 5.1.4. Defectos y daños intensos: son aquellos granos o pedazos de granos de poroto que presentan una intensa alteración en su constitución que, además de disminuir su calidad, determina su incomestibilidad. Se consideran como tales a los granos brotados, podridos, helados, chuzos, mordidos y/o roídos, enmohecidos, ardidos y dañados en general. �5.1.4.1. Granos brotados: son aquellos en los que se ha iniciado el proceso de germinación; tal hecho se manifiesta por una ruptura del tegumento a través del cual asoma el brote. 5.1.4.2. Granos dañados: son aquellos que presentan áreas con coloraciones anormales y alteraciones en su estructura. 5.1.4.3. Granos helados: son aquellos cuyo color se ha modificado a causa de muy bajas temperaturas, presentando por ello una tonalidad amarillenta intensa, acompañado por un achuzamiento incipiente, presentando además una particular resistencia al cocimiento. 5.1.4.4. Granos podridos: son aquellos totalmente deteriorados, producto de procesos de descomposición. 5.1.4.5. Granos chuzos: son aquellos que no han alcanzado su tamaño y forma normal, debido a una completa falta de llenado del grano, presentando escaso o nulo desarrollo de sus cotiledones, como consecuencia de una maduración incompleta por factores climáticos adversos. 5.1.4.6. Granos mordidos y/o roídos: son aquellos que se presentan carcomidos por acción de insectos. 5.1.4.7. Granos enmohecidos: son aquellos que presentan adherencias de masas fúngicas en su superficie. 5.1.4.8. Granos ardidos: son aquellos que presentan coloraciones oscuras en su interior debido a procesos de fermentación. 5.1.5. Granos picados: son aquellos que presentan perforaciones ocluidas o abiertas, causadas por los insectos que atacan a los granos. 5.2. Rubros de condición 5.2.1. Humedad: es el contenido de agua expresado en porciento obtenido de acuerdo al método de estufa por cualquier otro que dé resultados equivalentes. 5.2.2. Insectos vivos: se consideran aquellos que atacan a los granos almacenados (gorgojos, carcomas, bruchos, etc.) 5.2.3. Porotos contrastantes: son aquellos granos libres de defectos de porotos de otros tipos cuyo color natural sea distinto del blanco. 5.2.4. Porotos blancos de otras clases: son aquellos granos libres de defectos que presentando color blanco difieren en su forma y/o tamaño del poroto blanco oval y/o alubia. 5.2.5. Granos revolcados en tierra: se considera como tal al lote que presente una elevado proporción de granos con tierra adherida en su superficie. ACLARACION: En caso que un grano presente más de un defecto, deberá clasificarse en el rubro más restrictivo. La aureola, mancha o arruga que presenta el grano en la zona del hilio no se considera defecto, al igual que leves malformaciones de los granos o suaves tonalidades amarillentas difusas en áreas pequeñas. ARTICULO 6°.- MECANICA OPERATIVA PARA EL RECIBO DE LA MERCADERIA. Se aplicará la normativa vigente en la Resolución N° 26.120 del 6 de junio de 1984 de la JUNTA NACIONAL DE GRANOS EN LIQUIDACION, o la que en el futuro la reemplace. ARTICULO 7°.- MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DEL GRADO Sobre una fracción de TRESCIENTOS (300) gramos representativa de la muestra lacrada, se determinarán los rubros indicados en el estándar. Los pesos de las fracciones se expresarán al décimo en forma porcentual. ARTICULO 8°.- MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE GRANULOMETRIA Y GRANAJE 8.1. Granulometría: la clasificación de un lote en las categorías Extra, Superior o Media, quedará definida por la utilización de zarandas de tajos longitudinales, de extremos circulares de VEINTICINCO (25) milímetros de largo mínimo, cuya distancia entre los extremos de los tajos de una hilera será de OCHODIEZ (8-10) milímetros y la distancia entre los ejes longitudinales de los tajos entre DOS (2) hileras DIECIOCHO-VEINTE (18-20) milímetros. El ancho de los tajos determinará el número de la zaranda, a saber: - zaranda N° 6 6 mm. de ancho de tajo �- zaranda N° 5 -zaranda N° 4,5 5 mm. de ancho de tajo 4,5 mm. de ancho de tajo El análisis s efectuará sobre TRESCIENTOS (300) gramos de muestra, libre de quebrados y/o partidos y de materias extrañas. Para la determinación se colocarán las zarandas indicadas en forma superpuesta y se procederá a efectuar QUINCE (15) movimientos de vaivén en el sentido longitudinal de los tajos con la amplitud que el brazo permita. Las fracciones retenidas sobre cada zaranda se pesarán a fin de establecer la categoría correspondiente al lote. 8.2. Granaje: previa homogeneización y cuarteo manual de la muestra, se procederá a pesar una porción de CIEN (100) gramos libre de granos quebrados y/o partidos y de materias extrañas y se contará la cantidad de granos presentes, realizando esta operación por duplicado. ARTICULO 9°.- DETERMINACION DE LA HUMEDAD Se aplicará la metodología indicada en la Resolución N° 26.907 del 5 de diciembre de 1984 de la JUNTA NACIONAL DE GRANOS EN LIQUIDACION, o cualquier otro método que dé resultados equivalentes. ARTICULO 10.- DESCUENTOS POR EXCEDENTES Por mercadería recibida que exceda las tolerancias establecidas para el grado TRES (3) se efectuarán los siguientes descuentos para cada porciento excedente o fracción proporcional. 10.1. Materias extrañas: 1% 10.2. Granos manchados: 1% 10.3. Defectos y daños leves: 1% 10.4. Defectos y daños intensos: 1% 10.5. Granos picados: 2,5% 10.6. Granos revolcados en tierra: arbitraje sobre el precio de 0,5 a 2% según intensidad. ARTICULO 11.- COMPENSACION DE RUBROS Se aceptará a los fines de la clasificación en grado TRES (3) una compensación entre las tolerancias de "Granos manchados", " Defectos y daños leves" y "Defectos y daños intensos", ni el máximo general de TRECE POR CIENTO (13%) que resulta como sumatoria de las tolerancias máximas acordadas a los mismos. Sin perjuicio de lo anterior, la mercadería que exceda el OCHO POR CIENTO (8%) de "Defectos y daños leves" sufrirá el descuento previsto en el artículo 10. ANEXO II NORMA DE POROTO BLANCO NATURAL OVAL Y ALUBIA ARTICULO 1°.- Para la comercialización primaria del poroto blanco natural oval y/o alubia se establece una base con las siguientes especificaciones y tolerancias de recibo máximas. BASE % 1.1 Materias extrañas: 1-2 Defectos y daños leves: 1.3 Defectos y daños intensos: 1.4 Granos manchados: 1.5 Humedad 1.6 Granos picados 1.7 Porotos contrastantes: 1.8 Porotos blancos de otras clases: 1.9 Insectos vivos: 1,5 (incluye 1% tierra) 10 5 5 15 libre 1 5 libre TOLERANCIA % 3 (incluye 1,5% tierra) 15 7,5 7,5 0,6 3 7,5 libre ARTICULO 2°.- El poroto blanco natural oval y/o alubia que exceda las tolerancias de recibo obligatorio, que presente granos revolcados en tierra o que por cualquier otra causa sea de calidad inferior podrá ser vendido "según muestra". ARTICULO 3°.- GRANAJE Y GRANULOMETRIA �Independientemente a lo estipulado en el punto anterior, el poroto blanco natural oval y/o alubia que exceda las tolerancias de recibo se clasificará de acuerdo a su tamaño y razonable uniformidad, a través de la utilización de DOS (2) sistemas alternativos: 3.1 Granaje: la clasificación en función del tamaño se basa en el recuento del número de granos presentes en una fracción representativa de la muestra y determina distintas categorías denominadas por dicho número. 3.2 Granulometría: este sistema de clasificación está basado en la utilización de zarandas y determinará la constitución proporcional del lote en función de los porcentajes retenidos sobre cada zaranda. ARTICULO 4°.- DEFINICIONES Y ESPECIFICACIONES Son las indicadas en el artículo 5° del Anexo I (seleccionado). ARTICULO 5°.- MECANICA OPERATIVA PARA EL RECIBO DE LA MERCADERÍA 5.1. A fin de evaluar la calidad de la mercadería, de cada entrega se extraerá una muestra representativa de acuerdo al procedimiento establecido en la Resolución N° 26.120 del 6 de junio de 1984 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS o la que en el futuro la reemplace. 5.2 Humedad: se determinará de acuerdo con el método de estufa o por cualquier otro método que dé resultados equivalentes. 5.3 Calidad: sin perjuicio del análisis que oportunamente deberá realizarse, se determinará por visteo en forma provisoria, a los efectos del recibo, si la mercadería se encuentra o no dentro de las tolerancias fijadas. En caso de necesidad de cuantificar, se realizará la determinación sobre una porción de TRESCIENTOS (300) gramos representativa de la muestra original. ARTICULO 6°.- MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE LA CALIDAD Es la indicada en el artículo 7° del ANEXO I (seleccionado). ARTICULO 7°.-MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE GRANULOMETRIA Y GRANAJE. 7.1 Granulometría: la determinación de las fracciones constitutivas de un lote quedará definida por la utilización de zarandas de tajos longitudinales, de extremos circulares de VEINTICINCO (25) milímetros de largo mínimo, cuya distancia entre los extremos de los tajos de una hilera será de OCHO-DIEZ (8-10) milímetros y la distancia entre los ejes longitudinales de los tajos entre dos hileras DIECIOCHO-VEINTE (18-20) milímetros. El ancho de los tajos determinará el número de la zaranda, a saber: - zaranda N° 6 - zaranda N° 5 - zaranda N° 4,5 6 mm. de ancho de tajo 5 mm. de ancho de tajo 4,5 mm de ancho de tajo El análisis se efectuará sobre TRESCIENTOS (300) gramos de muestra, libre de granos quebrados y/o partidos y de materias extrañas. Para la determinación se colocarán las zarandas indicadas en forma superpuesta y se procederá a efectuar QUINCE (15) movimientos de vaivén en el sentido longitudinal de los tajos con la amplitud que el brazo permita. Las fracciones retenidas sobre cada zaranda se pesarán a fin de establecer la constitución proporcional del lote. 7.2 Granaje: previa homogeneización y cuarteo manual de la muestra se procederá a pesar una porción de CIEN (100) gramos, libre de granos quebrados y/o partidos y de materias extrañas, y se contará la cantidad de granos presentes, realizando esta operación por duplicado. ARTICULO 8°.- DETERMINACION DE LA HUMEDAD Se aplicará la metodología indicada en la Resolución N° 26.907 del 5 de diciembre de 1984 de la JUNTA NACIONAL DE GRANOS EN LIQUIDACION, o cualquier otro método que dé resultados equivalentes. ARTICULO 9°.- BONIFICACIONES Y REBAJAS 9.1. Para los rubros materias extrañas y defectos y daños intensos se bonificará al UNO POR CIENTO (1%) por cada porciento o fracción inferior a la base establecida y rebajará recíprocamente. 9.2. Para los rubros defectos y daños leves, granos manchados, porotos contrastantes y blancos de otras clases se bonificará a razón del MEDIO POR CIENTO (0,5%) por cada porciento o fracción inferior a la base establecida y rebajará recíprocamente. �9.3.Los granos picados se rebajarán a razón de UNO CON CINCO POR CIENTO (1,5%) por cada porciento o fracción superior a la base establecida. 9.4. Para lotes con granos revolcados en tierra se establece un descuento sobre el precio de MEDIO POR CIENTO (0,5%) a DOS POR CIENTO (2%) según intensidad. ANEXO III NORMA DE CLASIFICACION PARA PHASEOLUS VULGARIS L. DISTINTOS DEL POROTO BLANCO OVAL Y ALUBIA ARTICULO 1.- La comercialización de las distintas clases de porotos, pertenecientes a la especie Phaseolus vulgaris L. a excepción del poroto blanco oval y alubia, se realizará en base a las especificaciones de calidad establecidas en la presente reglamentación, quedando excluidos los porotos "manteca" (Phaseolus lunatus) y "pallares" (Phaseolus coccineus). ARTICULO 2°.- BASES DE COMERCIALIZACIÓN 2.1. Materias extrañas e incomestibles: máximo 1% 2.2. Granos quebrados y/o partidos: máximo 4% 2.3. Defectos y daños leves: Máximo 2% 2.4. Granos manchados: Máximo 2% 2.5. Humedad: Máximo 15% 2.6. Granos picados: Máximo 0,5% 2.7. Porotos contrastantes: Máximo 1% para variedades de color blanco y máximo 2% para variedades de otros colores. 2.8. Porotos no contrastantes: Máximo 5% 2.9. Insectos vivos: Libre ARTICULO 3°.- La mercadería que exceda las bases establecidas, la que presente granos revolcados en tierra, olores objetables o que por cualquier otra causa no especificada en este punto presente calidad inferior, podrá ser vendida según muestra. ARTICULO 4°.- Las operaciones de compra venta podrán efectuarse asimismo conforme a especificaciones aceptadas contractualmente entre comprador y vendedor, rigiendo no obstante las bases y condiciones antes indicadas, como tolerancias máximas para la mercadería de exportación. ARTICULO 5°.- GRANULOMETRIA Para las operaciones de poroto negro, las partes podrán acordar la clasificación por tamaño, mediante la utilización de una zaranda de tajos de TRES (3,0) o TRES CON CINCO (3,5) milímetros de ancho, que determinará la categoría estándar toda vez que el NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95%) en peso de la muestra quede retenido sobre la misma. ARTICULO 6°.- DEFINICIONES Y ESPECIFICACIONES 6.1. Materias extrañas e incomestibles 6.1.1. Materias extrañas: son todos aquellos granos o pedazos de granos que no sean de poroto (Phaseolus spp) así como restos vegetales y toda materia inerte, incluida la tierra. 6.1.2. Incomestibles: son todos aquellos granos o pedazos de granos de poroto que presentan defectos y daños intensos, determinando una severa alteración en su constitución. Se consideran como tales a los granos brotados, podridos, helados, chuzos, mordidos, roídos, ardidos, amohosados, etc. �6.2. Granos quebrados y/o partidos: es todo pedazo de grano de poroto sano cuyo tamaño sea menor a las TRES CUARTAS (3/4) partes del grano entero, incluyendo aquellos granos cuyas mitades estén parcialmente separadas. 6.3. Defectos y daños leves: son aquellos granos o pedazos de granos de poroto que presentan una ligera alteración en su constitución, que disminuye su calidad sin determinar su incomestibilidad. Se consideran como tales a los granos ligeramente manchados, semihelados, arrugados, pelados, etc. 6.4. Granos manchados: son aquellos cuya superficie afectada por otra coloración que no sea la característica de su tipo exceda la tercera parte del área total, excluidos los granos helados y semihelados. 6.5. Humedad: es el contenido de agua expresado en porciento obtenido de acuerdo al método de estufa o por cualquier otro método que dé resultados equivalentes. 6.6. Granos picados: son aquellos que presentan perforaciones ocluidas o abiertas, causadas por los insectos que atacan a los granos. 6.7. Porotos contrastantes: son aquellos granos de porotos libres de defectos cuyo color natural sea distinto del color del tipo contratado. 6.8. Porotos no contrastantes: son aquellos granos de poroto libres de defectos que, presentando el color del tipo contratado, difieren notablemente en su forma y/o tamaño. 6.9. Insectos vivos: se consideran aquellos que atacan a los granos almacenados. 6.10. Granos revolcados en tierra: en poroto sin clasificar se considerará como tal a todo lote que presente una elevada proporción de granos con tierra adherida en su superficie, que no se desprende facilmente con el manipuleo. En operaciones de exportación se considerará revolcado a todo lote que presente granos con tierra adherida en su superficie, aún cuando se desprenda fácilmente. ACLARACION: En caso que un grano presente más de un defecto, deberá clasificarse en el rubro más restrictivo. La aureola, mancha o arruga que algunos tipos presentan en la zona del hilio no se considera defecto, al igual que leves malformaciones de los granos o manchas difusas en áreas pequeñas. ARTICULO 7°.- MECANICA OPERATIVA PARA EL RECIBO DE LA MERCADERIA Se aplicará la normativa vigente por la Resolución N° 26.120 del 6 de junio de 1984 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS o la que en el futuro la reemplace. ARTICULO 8°.- MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE LA CALIDAD Sobre una fracción representativa de la muestra lacrada de CIEN (100) gramos para poroto negro u otros de similar tamaño y de TRESCIENTOS (300) gramos para los porotos de similar tamaño al blanco alubia, se determinará los rubros indicados, cuyo peso se expresará al décimo en forma porcentual, realizando esta operación por duplicado y promediando los valores obtenidos. ARTICULO 9°.- MECANICA OPERATIVA PARA LA DETERMINACION DE LA GRANULOMETRIA EN POROTO NEGRO El análisis se efectuará sobre TRESCIENTOS (300) gramos de muestra libre de granos quebrados y/o partidos y de materias extrañas, mediante QUINCE (15) movimientos de vaivén con la siguiente zaranda: tajos longitudinales de extremos circulares de VEINTICINCO (25) milímetros de largo mínimo, cuya distancia entre los extremos de los tajos de una hilera será de OCHO-DIEZ (8-10) milímetros y la distancia entre los ejes longitudinales de las hileras DIECIOCHO-VEINTE (18-20) milímetros. Ancho de los tajos TRES (3,0) milímetros o TRES CON CINCO (3,5) milímetros. ARTICULO 10.- DETERMINACION DE LA HUMEDAD Se aplicará la metodología indicada en la Resolución N° 26907 del 5 de diciembre de 1984 de la ex JUNTA NACIONAL DE GRANOS, o cualquier otro método que dé resultados equivalentes. ARTICULO 11.- BONIFICACIONES Y REBAJAS 11.1 Para los rubros materias extrañas e incomestibles se bonificará al UNO POR CIENTO (1%) por cada porciento o fracción inferior a la base establecida y rebajará recíprocamente. �11.2 Para los rubros defectos y daños leves, granos quebrados y/o partidos, granos manchados, porotos contrastantes y no contrastantes, se bonificará a razón de MEDIO POR CIENTO (0,5%) por cada porciento o fracción inferior a la base establecida y rebajará recíprocamente. 11.3 Para el rubro granos picados se rebajará a razón de UNO CON CINCO PORCIENTO (1,5%) por cada porciento o fracción. 11.4 Para lotes con granos revolcados en tierra y olores objetables se establece un arbitraje de MEDIO POR CIENTO (0,5%) a DOS POR CIENTO (2%) según intensidad, que se descontará sobre el precio. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0686/1993 Description An account of the resource Comercialización de Phaseolus vulgaris L. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Lunes 23 de Agosto de 1993 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Se aprueban los ANEXOS I, II y III como parte integrante de la presente resolución para la aplicación en la comercialización de Phaseolus vulgaris L. Source A related resource from which the described resource is derived <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=35430">Resolución SAyG N° 0686/1993</a> https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/9364e07c147c0cf3a8633949219d96d0.pdf 25cec5693c5137cb0aa6a3ecdc7fc413 PDF Text Text RESOLUCIÓN N° 803/61 SAG RESUMEN: Determina los requisitos para la habilitación de playas de lavado y desinfección de vehículos que transporten ganado. Buenos Aires 21 de junio de 1961. Vistos los decretos Nros. 80.297 de fecha 21 de diciembre de 1940 incluido como artículo 3° del decreto N° 89.048 de fecha 26 de agosto de 1936 que establece la obligatoriedad de construir una playa para el lavado y desinfección de vehículos que transportan ganado y N° 1.778 de fecha 6 de marzo de 1961 estableciendo el lavado y desinfección de los vehículos automotores en el mismo sitio de la descarga e igualmente vista la resolución N° 48 de fecha 11 de enero de 1961 que fija un plazo máximo e improrrogable de SEIS (6) meses para la construcción de las referidas playas y CONSIDERANDO: Que son numerosas las presentaciones efectuadas por distintas entidades que agrupan los intereses ganaderos como así también las de los propietarios y representantes de los locales de remates-ferias de distintos puntos del país al tomar conocimiento de las nuevas disposiciones que rigen el lavado y desinfección de los vehículos para el transporte de ganado; Que la mayoría de esas presentaciones son coincidentes en significar las dificultades que tales disposiciones les acarrean desde el punto de vista económico por las grandes inversiones que resultarían de su estricta aplicación; Que igualmente son coincidentes al significar las dificultades de orden técnico resultantes de la instalación de motores y elementos necesarios para la obtención de una presión de 180 a 200 libras establecidas en las reglamentaciones en vigor proponiendo en muchos casos la utilización común de las instalaciones de lavado y desinfección por varias entidades; Que si bien en términos generales son atendibles las razones expuestas en la mayoría de los casos no corresponde acceder a todas las excepciones solicitadas ante el peligro de restarle eficacia a la campaña de erradicación de la fiebre aftosa en que está empeñado el Gobierno Nacional por la importancia indiscutible que tiene para la misma el estricto contralor y la realización sin excepciones del lavado y desinfección de los vehículos para el transporte de ganado; Que en tal sentido pueden establecerse excepciones en lo que respecta a instalaciones y al uso de los equipos para la extracción del agua utilizada en aquellos lugares de concentración de ganado con poco tráfico de transporte automotor como el caso de gran número de remates-ferias en el país, solución evidentemente más eficaz que permitir la salida de esos locales de transporte de ganado sin el correspondiente lavado y desinfección; Que resulta en consecuencia factible establecer la excepción del lavado con agua a gran presión en los locales de remates-ferias en los cuales el transporte automotor es escaso y el mayor tiempo empleado no redundaría en perjuicio de los transportadores manteniéndolo sin excepción en los demás sitios de concentración de ganado; �Por ello atento a las informaciones producidas y lo dispuesto por el Art. 1° del Decreto N° 80297/40 EL SECRETARIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DE LA NACIÓN RESUELVE: 1°.- En los locales de remates-ferias con poco tráfico de transportes de ganado automotor que la Dirección General de Sanidad Animal fijará en cada caso la playa para lavado y desinfección de camiones constará de los siguientes elementos: 1) Piso impermeable con capacidad suficiente para un camión y acoplado y con los correspondientes desagües aprobado por las autoridades sanitarias del lugar. 2) Elementos y útiles para el raspado y cepillado del piso y paredes del camión. 3 ) Provisión del agua necesaria para permitir el lavado de los camiones concurrentes. 4) Mangueras con picos adecuados para aumentar la presión del agua. 5) Aparato de desinfección para pulverizar el desinfectante sobre el piso, paredes y techo del camión con una lechada de cal al 10 %. 6) Provisión de un desinfectante aprobado por la Dirección General de Sanidad Animal de esta Secretaría de Estado. 2°.- En los restantes lugares de concentración de ganado contemplados en el Art. 1° del Decreto N° 80.297/40 las playas para el lavado y desinfección de camiones constarán de los siguientes elementos: 1) Los locales donde se lavan dichos vehículos deberán tener el piso impermeabilizado y las paredes en las mismas condiciones hasta la altura de 2 metros del piso si fueran locales cerrados debiendo estar provistos de los desagües correspondientes de acuerdo con las disposiciones vigentes exigidas por las Obras Sanitarias de la Nación o autoridades equivalentes del lugar. 2) El agua destinada al lavado deberá salir con una presión de 200 libras aproximadamente. 3) Elementos y útiles para el raspado y cepillado del piso y paredes del camión. 4 ) Aparato de desinfección para pulverizar el desinfectante sobre el piso, paredes y techo del camión con una lechada de cal al 10%. 5) Provisión de un desinfectante aprobado por la Dirección General de Sanidad Animal de esta Secretaría de Estado. 3°.- Tómese nota, comuníquese y archívese. Fdo.: CESAR I. URIEN � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0803/1961 Description An account of the resource Habilitación de playas de lavado. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Miércoles 21 de Junio de 1961 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Determina los requisitos para la habilitación de playas de lavado y desinfección de vehículos que transporten ganado. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/00e76c19273bc47cc1941bd0fbc11849.pdf 2783748e724b162d4d5a8ad12601700d PDF Text Text RESOLUCION SAyG N° 897/65 B.O. 12/08/65 BUENOS AIRES, 6 de agosto de 1965 VISTO la presente actuación N° 1958/65 y lo informado por la Comisión designada por Resolución N° 755/64, en el sentido de que es necesario adoptar todos los recaudos tendientes a preservar a la citricultura de nuestro país, de la “cancrosis cítrica asiática” (Xanthomonas citri), a lo que adhiere la Comisión Nacional de Citricultura; y en mérito a las razones en que se fundamenta el pedido, El Secretario de Agricultura y Ganadería Resuelve: Artículo 1°.- Prohibir la importación de plantas, gajos, estacas, yemas, frutos y todo o cualquier órgano susceptible de albergar "xanthomonas citri", de cualquier variedad de especie que pertenezca botánicamente a la familia de las "rutáceas", provenientes de países en los que se conozca la existencia de la mencionada bacteria. Artículo 2°.- Comuníquese, publíquese y pase a la Dirección General de Sanidad Vegetal, a sus efectos. Firmado: Walter F. KUGLER � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0897/1965 Description An account of the resource Importación de plantas. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Viernes 6 de Agosto de 1965 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Prohibir la importación de plantas, gajos, estacas, yemas, frutos y todo o cualquier órgano susceptible de albergar "xanthomonas citri", de cualquier variedad de especie que pertenezca botánicamente a la familia de las "rutáceas", provenientes de países en los que se conozca la existencia de la mencionada bacteria. https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/401e761540cad22dc38c9432b8bf176b.pdf 8224c04e13d0fbb396d9813393118420 PDF Text Text Resolución SAyG N° 934/65 B.O. 31/08/1965 BUENOS AIRES, 23 de agosto de 1965 VISTO la presente actuación, número 1958/65; lo informado por la Dirección de Sanidad Vegetal, y CONSIDERANDO: Que el artículo 8° del Convenio Interamericano de Sanidad Vegetal, sancionado en la Conferencia Interamericana de Sanidad Vegetal realizada en nuestro país en el mes de setiembre de 1948 establece que los países contratantes se comprometen a no prohibir la importación de plantas o sus partes procedentes de regiones o territorios determinados libres de plagas, en razón de que existan ellas en otras regiones o territorios del país exportador, cuando se compruebe a satisfacción de las partes que aquéllas no están expuestas a ser contaminadas. Artículo 1°: Amplíase la Resolución N° 897, del 6 de agosto en curso, de que tratándose de países adheridos al Convenio Interamericano de Sanidad Vegetal, regirá lo establecido en el artículo 8° del mismo. Artículo 2°.- Comuníquese, publíquese y pase a la Dirección General de Sanidad Vegetal, a sus efectos. Firmado: Walter F. KUGLER � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Resolución SAyG N° 0934/1965 Description An account of the resource Convenio Interamericano de Sanidad Vegetal. Creator An entity primarily responsible for making the resource Secretaría de Agricultura y Ganadería Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource Lunes 23 Agosto de 1965 Language A language of the resource Es Type The nature or genre of the resource Resolución Abstract A summary of the resource. Amplíase la Resolución N° 897, del 6 de agosto en curso, de que tratándose de países adheridos al Convenio Interamericano de Sanidad Vegetal, regirá lo establecido en el artículo 8° del mismo.