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Título
Resolución SENASA N° 0044/2026
Descripción
Barraca de Campo
Autor
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Fuente
Resolución SENASA N° 0044/2026
Fecha
Viernes 16 de Enero de 2026
Idioma
Es
Tipo
Resolución
Resumen
Se define como “Barraca de Campo” a aquellos establecimientos rurales que realizan el acopio de su propia producción de lana sucia, obtenida a partir de la esquila de los ovinos registrados en estos, como producto incomestible destinado a su industrialización.
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