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Título
Resolución ex-SENASA N° 0276/1992
Descripción
Autorización desde el punto de vista higiénico sanitario sobre el producto ''Inoc-4-''S'' "
Autor
Servicio Nacional de Sanidad Animal
Fecha
Miercoles 1 de Abril de 1992
Idioma
Es
Tipo
Resolución
Resumen
Autorizar el uso desde el punto de vista higiénico-sanitario en los establecimientos habilitados por este Servicio Nacional de Sanidad Animal, del producto denominado Inoc-4-''S'', a base de micrococcus varians y peiococcus pentosaceus (vehiculo): peptona, glucosa, bufferm fosfato pH, como cultivo bacteriano utilizado en la maduracion dirigida de embutidos secos, elaborado por la firma Inocular S.R.L
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