Resolución SENASA N° 0368/2003

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Título

Resolución SENASA N° 0368/2003

Descripción

Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.

Autor

Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.

Fecha

01/08/2003

Idioma

Es

Tipo

Resolución

Resumen

Modifícase el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, en relación con la Carne Separada Mecánicamente, estableciéndose parámetros de identidad y calidad, así como los requisitos de manejo sanitario para cada una de las especies.

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