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Título
Resolución SENASA N° 0758/1999
Descripción
Sistemas de calidad productos de origen animal.
Autor
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Fuente
Fecha
Viernes 16 de Julio de 1999
Idioma
Es
Tipo
Resolución
Resumen
"La Dirección de Calidad Agroalimentaria dependiente de la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria a través del Area de Calidad de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, será la responsable de supervisar las exigencia de los sistemas de calidad que demanden los mercados.
A los efectos de cumplir con el objetivo señalado deberá realizar:
a) Las verificaciones, inspecciones, supervisiones, auditorías y cualquier otra función de control que corresponda o sea necesaria a los de confiabilidad y credibilidad del proceso de certificación.
b) La evaluación técnica inicial de los trámites de habilitación y las acciones de supervisión consecuentes para los casos que se deleguen funciones en otras entidades o empresas.
c) Otorgar el entrenamiento necesario a todo aquel personal del Servicio involucrado en el Sistema."
A los efectos de cumplir con el objetivo señalado deberá realizar:
a) Las verificaciones, inspecciones, supervisiones, auditorías y cualquier otra función de control que corresponda o sea necesaria a los de confiabilidad y credibilidad del proceso de certificación.
b) La evaluación técnica inicial de los trámites de habilitación y las acciones de supervisión consecuentes para los casos que se deleguen funciones en otras entidades o empresas.
c) Otorgar el entrenamiento necesario a todo aquel personal del Servicio involucrado en el Sistema."
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