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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1636-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Martes 3 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 33376535/2018 - RECTIFICA INCISO A) DEL ARTÍCULO 5° DE LA RESOLUCIÓN SENASA
N° 1.534/19 (EMPAQUES DE UVA DE MESA A CAMPO O "BAJO PARRAL")

VISTO el Expediente Nº EX-2018-33376535- -APN-DNTYA#SENASA, la Resolución N° 1.534 del 14 de
noviembre de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 1.534 del 14 de noviembre de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA se aprobaron los requisitos para la identificación y renovación de la
identificación de los empaques de uva de mesa a campo o “bajo parral”, ubicados en el territorio de la REPÚBLICA
ARGENTINA.
Que habiéndose advertido un error material involuntario al citar el N° de IF correspondiente al Anexo I, en el inciso
a) del Artículo 5° de la mentada Resolución N° 1.534/19, corresponde su rectificación.
Que de conformidad con lo estipulado en el Artículo 101 del Reglamento de Procedimientos Administrativos
aprobado por el Decreto N° 1.759/72 T.O. 2017, la presente rectificación es procedente por cuanto la enmienda no
altera lo sustancial del acto.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo establecido en los Artículos 8°, inciso h)
del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010 y 101
del Reglamento de Procedimientos Administrativos aprobado por el Decreto N° 1.759/72, T.O. 2017.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE

�SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Rectifícase el inciso a) del Artículo 5° de la Resolución N° 1.534 del 14 de noviembre de 2019 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la
siguiente manera: “Inciso a) Solicitud de identificación completa, en carácter de Declaración Jurada que, como
Anexo I (IF-2019-99329039-APN-DNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.”.
ARTÍCULO 2°.- Comuníquese, publíquese, dése a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

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Date: 2019.12.03 15:34:00 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.03 15:34:09 -03:00

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                <text>Rectifícase el inciso a) del Artículo 5° de la Resolución N° 1.534 del 14 de noviembre de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la siguiente manera: “Inciso a) Solicitud de identificación completa, en carácter de Declaración Jurada que, como Anexo I (IF/2019/99329039/APN/DNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.”.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1637-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Martes 3 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 106382230/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - MES DE DICIEMBRE DE 2019

VISTO el Expediente N° EX-2019-106382230- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-103848673-APN-PRES#SENASA, se elevaron al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca las autorizaciones de los funcionarios y/o agentes del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que por Notas Nros. IF-2019-106360978-APN-MAGYP, IF-2019-106361040-APN-MAGYP e IF-2019106361175-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó el desplazamiento de los
funcionarios y/o agentes detallados en la presente resolución.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior de los funcionarios y/o agentes del mentado Servicio Nacional, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre

�de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios a los funcionarios y/o agentes del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR DEL TALLER DE CIERRE DE EXTENSIÓN DE HERMANAMIENTO ENTRE
LABORATORIOS DE SENASA ARGENTINA Y SENACSA PARAGUAY

Sabrina
GALDO
NOVO

Dirección
General de
Asunción,
Laboratorios y REPÚBLICA DEL 02/12/2019 06/12/2019
Control
PARAGUAY
Técnico

Dirección
General de
Asunción,
Andrea
Laboratorios y REPÚBLICA DEL 02/12/2019 06/12/2019
PEDEMONTE
Control
PARAGUAY
Técnico

4

4

-

Pasaje: OIE
Viáticos: OIE
Alojamiento: OIE

-

Pasaje: OIE
Viáticos: OIE
Alojamiento: OIE

PARTICIPAR DE LA CONVOCATORIA A LA 95ª REUNIÓN DEL COMITÉ DIRECTIVO DEL COSAVE

Diego
QUIROGA

Dirección
Nacional de

Santiago,
02/12/2019 06/12/2019 4 y 1/2
REPÚBLICA DE

-

Pasaje: COSAVE
Viáticos: COSAVE

�Protección
Vegetal

CHILE

Alojamiento:
COSAVE

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

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Date: 2019.12.03 15:34:14 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.03 15:34:22 -03:00

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                <text>Destácase en comisión de servicios a los funcionarios y/o agentes del SENASA, de acuerdo al siguiente detalle: &lt;br /&gt;SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR DEL TALLER DE CIERRE DE EXTENSIÓN DE HERMANAMIENTO ENTRE LABORATORIOS DE SENASA ARGENTINA Y SENACSA PARAGUAY Dirección Sabrina General de Asunción, Pasaje: OIE GALDO Laboratorios y REPÚBLICA DEL 02/12/2019 06/12/2019 4 / Viáticos: OIE NOVO Control PARAGUAY Alojamiento: OIE Técnico Dirección Andrea General de Asunción, Pasaje: OIE PEDEMONTE Laboratorios y REPÚBLICA DEL 02/12/2019 06/12/2019 4 / Viáticos: OIE Control PARAGUAY Alojamiento: OIE Técnico PARTICIPAR DE LA CONVOCATORIA A LA 95ª REUNIÓN DEL COMITÉ DIRECTIVO DEL COSAVE Diego Dirección Santiago, 02/12/2019 06/12/2019 4 y 1/2 / Pasaje: COSAVE QUIROGA Nacional de REPÚBLICA DE Viáticos: COSAVEProtección CHILE Alojamiento: Vegetal COSAVE</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1639-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Miércoles 4 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 106382230/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - MES DE DICIEMBRE DE 2019
DEL AGENTE D. SEBASTIÁN RICARDO OTERO

VISTO el Expediente N° EX-2019-106382230- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-103848673-APN-PRES#SENASA se elevó al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca, la autorización del agente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, D. Sebastián Ricardo OTERO.
Que por Nota N° IF-2019-106960961-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó
el desplazamiento del mencionado agente, en cuanto a los gastos de pasajes, viáticos y alojamiento.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior del agente D. Sebastián Ricardo OTERO, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre

�de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR EN LA REVISIÓN DE LOS CONTROLES DE POTENCIA DE VACUNAS CONTRA ILEITIS PORCINA: MÉTODO,
CÁLCULOS Y PROTOCOLOS DE CONTROL INTERNO DEL ELABORADOR

Dirección General
Nebraska, ESTADOS
Sebastián OTERO de Laboratorios y
03/12/2019
UNIDOS DE AMÉRICA
Control Técnico

07/12/2019

4

-

Pasaje: MSD Salud Animal
Viáticos: MSD Salud
Animal
Alojamiento: MSD Salud
Animal

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

�Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.04 12:16:29 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.04 12:16:51 -03:00

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                <text>Destácase en comisión de servicios al funcionario del SENASA, de acuerdo al siguiente detalle: &lt;br /&gt;SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR EN LA REVISIÓN DE LOS CONTROLES DE POTENCIA DE VACUNAS CONTRA ILEITIS PORCINA: MÉTODO, CÁLCULOS Y PROTOCOLOS DE CONTROL INTERNO DEL ELABORADOR Pasaje: MSD Salud Animal Dirección General Nebraska, ESTADOS Viáticos: MSD Salud Sebastián OTERO de Laboratorios y UNIDOS DE AMÉRICA 03/12/2019 07/12/2019 4 / Animal Control Técnico Alojamiento: MSD Salud Animal</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1655-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 6 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 107821749/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - MES DE DICIEMBRE DE 2019

VISTO el Expediente N° EX-2019-107821749- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-103848673-APN-PRES#SENASA, se elevaron al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca las autorizaciones de los funcionarios y/o agentes del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que por Notas Nros. IF-2019-107689881-APN-MAGYP e IF-2019-107982810-APN-MAGYP, el señor Ministro de
Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó el desplazamiento de los funcionarios y/o agentes detallados en la presente
resolución.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior de los funcionarios y/o agentes del mentado Servicio Nacional, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre

�de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios a los funcionarios y/o agentes del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR EN LA CAPACITACIÓN EN AUDITORÍA DE REQUISITOS GENERALES DE HIGIENE Y CONTROL;
PROCEDIMIENTOS BASADOS EN LOS PRINCIPIOS DE HACCP DESARROLLADOS POR OPERADORES DE EMPRESAS
ALIMENTARIAS

Román
ALBANESE

Dirección Nacional
de Inocuidad y
Lisboa, REPÚBLICA
Calidad
PORTUGUESA
Agroalimentaria

07/12/2019

14/12/2019

7

-

Pasaje: BTSF
Viáticos: BTSF
Alojamiento: BTSF

PARTICIPAR DE LA SEGUNDA REUNIÓN GLOBAL DE LA RED INTERNACIONAL DE AUTORIDADES EN MATERIA DE
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

Magalí
MASCIOCCHI

Dirección Nacional
de Inocuidad y Abu Dabi, EMIRATOS
07/12/2019
Calidad
ÁRABES UNIDOS
Agroalimentaria

14/12/2019

7

-

Pasaje: OMS
Viáticos: OMS
Alojamiento: OMS

�ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.06 12:11:15 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.06 12:11:18 -03:00

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                <text>Destacase en comisión de servicios a los funcionarios y/o agentes del SENASA, de acuerdo al siguiente detalle:&lt;br /&gt;SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR EN LA CAPACITACIÓN EN AUDITORÍA DE REQUISITOS GENERALES DE HIGIENE Y CONTROL; PROCEDIMIENTOS BASADOS EN LOS PRINCIPIOS DE HACCP DESARROLLADOS POR OPERADORES DE EMPRESAS ALIMENTARIAS Dirección Nacional Pasaje: BTSF Román de Inocuidad y Lisboa, REPÚBLICA 07/12/2019 14/12/2019 7 / Viáticos: BTSF ALBANESE Calidad PORTUGUESA Alojamiento: BTSF Agroalimentaria PARTICIPAR DE LA SEGUNDA REUNIÓN GLOBAL DE LA RED INTERNACIONAL DE AUTORIDADES EN MATERIA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Dirección Nacional Pasaje: OMS Magalí de Inocuidad y Abu Dabi, EMIRATOS 07/12/2019 14/12/2019 7 / Viáticos: OMS MASCIOCCHI Calidad ÁRABES UNIDOS Alojamiento: OMS Agroalimentaria</text>
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2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1662-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 6 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108221602/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - MES DE DICIEMBRE DE 2019
- D. MATÍAS NARDELLO

VISTO el Expediente N° EX-2019-108221602- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-103848673-APN-PRES#SENASA se elevó al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca la autorización del agente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, D. Matías NARDELLO.
Que por Nota N° IF-2019-108207524-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó
el desplazamiento del mencionado agente, en cuanto a los gastos de pasajes, viáticos y alojamiento.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior del agente D. Matías NARDELLO, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre

�de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR DE LA XXVII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE SALUD ANIMAL Y REUNIÓN DE CIERRE DE EJERCICIO 2019 DEL
CVP

Matías
NARDELLO

Dirección Nacional Asunción, REPÚBLICA
09/12/2019
de Sanidad Animal
DEL PARAGUAY

13/13/2019

4

Pasaje: $ 21.711,90
S41SC Viáticos: USD 348.Alojamiento: USD 912.-

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

�Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.06 17:04:41 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.06 17:04:58 -03:00

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                <text>Destácase en comisión de servicios al funcionario del SENASA, de acuerdo al siguiente detalle:&lt;br /&gt;SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR DE LA XXVII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE SALUD ANIMAL Y REUNIÓN DE CIERRE DE EJERCICIO 2019 DEL CVP Matías Dirección Nacional Asunción, REPÚBLICA Pasaje: $ 21.711,90 NARDELLO de Sanidad Animal DEL PARAGUAY 09/12/2019 13/13/2019 4 S41SC Viáticos: USD 348./ Alojamiento: USD 912./</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1667-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 66450429/2019 - MODIFICA EL DECRETO Nº 4.238/68 - 4-HEXILRESORCINOL (4HR)

VISTO el Expediente Nº EX-2019-66450429- -APN-DGTYA#SENASA, la Ley N° 18.284 reglamentada a través
del Decreto N° 2.126 del 30 de junio de 1971, el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, y

CONSIDERANDO:
Que la melanosis (mancha negra) en crustáceos es consecuencia de la actuación del sistema de profenoloxidasa
presente en su hemolinfa. Esta es una proenzima, de forma inactiva de la polifenoloxidasa que, tras un proceso de
activación por enzimas proteolíticas y/o sustancias de origen microbiano origina la polifenoloxidasa activa,
responsable de la melanosis, permaneciendo activa durante la refrigeración, el almacenamiento en hielo y el
descongelamiento.
Que ello constituye un proceso natural producto de reacciones químicas y, más allá de que los invertebrados que
presentan esta característica no son nocivos y no influyen sobre su sabor ni su aroma, su apariencia es motivo de
rechazo por parte de los consumidores originando potenciales pérdidas económicas.
Que la melanosis puede prevenirse con el uso de aditivos que mejorarían la estabilidad o la calidad de conservación
de un alimento o mejoraría sus propiedades organolépticas a condición de que no se altere la naturaleza, sustancia o
calidad del alimento de tal manera que se induzca a error al consumidor.
Que el 4-Hexilresorcinol (4HR) es un aditivo que, con una concentración menor que la utilizada para otros aditivos
(ejemplo el sulfito) y siempre que los residuos en la carne no excedan los DOS MILIGRAMOS POR
KILOGRAMO (2 mg/kg), previene la melanosis al actuar como inhibidor específico de la polifenoloxidasa y que,
según estudios de la Generally Recognized As Safe (GRAS), es seguro para la salud humana y su empleo en la
industria alimenticia.
Que, en igual sentido, la opinión del Comité Científico de Alimentación (SCF) sobre la seguridad en el uso de 4Hexilresorcinol del 5 de marzo de 2003, concluyó que dicho aditivo previene la melanosis en crustáceos.

�Que, por su parte, la UNIÓN EUROPEA (UE) a través del Reglamento Nº 1.129 del 11 de noviembre de 2011 de la
Comisión Europea, establece en qué alimentos y de qué manera se debe usar el 4HR, y, mediante el Reglamento Nº
231 del 9 de marzo de 2012 de la citada Comisión, se reglamentan las especificaciones técnicas del uso del 4HR, en
el marco de las normas generales sobre el uso y especificaciones de los aditivos aprobadas por el Reglamento Nº
1.333 del 16 de diciembre de 2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de la UE.
Que, en el ámbito nacional, el Código Alimentario Argentino (CAA), aprobado por la Ley N° 18.284, reglamentada
por el Decreto N° 2.126 del 30 de junio de 1971, en su Capítulo I, define como aditivo alimentario a cualquier
sustancia o mezcla de sustancias que directa o indirectamente modifiquen las características físicas, químicas o
biológicas de un alimento, a los efectos de su mejoramiento, preservación o estabilización, siempre que sean
inocuos por sí mismos o a través de su acción como aditivos en las condiciones de uso y su empleo se justifique por
razones tecnológicas, sanitarias, nutricionales o psicosensoriales necesarias.
Que por el Artículo 1.392 del referido Código, se establecen las finalidades permitidas para el uso de aditivos
alimentarios, a saber: mantener o mejorar el valor nutritivo del alimento, aumentar su estabilidad o capacidad de
conservación, incrementar la aceptabilidad de alimentos sanos y genuinos pero faltos de atractivo, permitir la
elaboración económica y en gran escala de alimentos de composición y calidad constante en función del tiempo.
Que, del mismo modo, en el Artículo 1.393 de dicho cuerpo normativo, se regulan las finalidades no permitidas, a
saber: enmascarar técnicas y procesos defectuosos de elaboración y/o manipulación, provocar una reducción
considerable del valor nutritivo de los alimentos, perseguir objetivos que puedan lograrse con prácticas licitas de
fabricación, económicamente factibles, o engañar al consumidor.
Que, en tal sentido, el Artículo 1.394 del aludido Código, indica que la cantidad de un aditivo autorizado que se
agrega a un producto alimenticio será siempre la mínima para lograr el efecto lícito deseado.
Que, por otra parte, el Capítulo XVIII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de
Origen Animal aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, entiende por aditivos a aquellas
sustancias que carecen de valor nutritivo o agregadas sin intención nutricia, se incorporen a los alimentos para
mejorar su presentación, sus caracteres organolépticos, su sabor o sus condiciones de conservación.
Que, asimismo, dicha norma fija las condiciones en las que pueden usarse los aditivos, a saber: pudieran demostrar
francamente su inocuidad para la salud humana; no afecten las condiciones higiénicas, nutricionales y tecnológicas
de los alimentos que los contuvieran y no pudieran dar lugar a posibles fraudes; fueran exigidos como
indispensables bajo el punto de vista tecnológico o no pudieran ser evitados o sustituidos por un producto natural de
inocuidad reconocida; y hubiera posibilidad práctica de controlarlos; y estatuye que su composición debe ser
definida y de pureza adecuada (calidad alimentaria), teniéndose en cuenta para la autorización su denominación
científica o tecnológica y en ningún caso su marca registrada.
Que de acuerdo al Numeral 18.2.2 del Capítulo XVIII de ese cuerpo normativo, se consideran aditivos de uso
permitido los consignados en el citado Reglamento o aquellos que en el futuro autorice el SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que, en consecuencia, es posible afirmar que el aditivo 4HR se ajusta a los requerimientos que la normativa vigente
nacional establece, para permitir su uso en crustáceos, por lo que se recomienda su incorporación a tal fin al referido
Reglamento de Inspección.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.

�Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con las facultades conferidas por el
Artículo 8º, inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de
junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Incorporación. Capítulo XVIII - Numeral 18.16. Se incorpora el Numeral 18.16 al Capítulo XVIII
del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto
N° 4.238 del 19 de julio de 1968, el que, como Anexo I (IF-2019-107801069-APN-DNIYCA#SENASA), forma
parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2º.- Incorporación. Capítulo XXIII - Numeral 23.12.10, inciso 9). Se incorpora el inciso 9) al Numeral
23.12.10 al Capítulo XXIII del citado Reglamento de Inspección, el que, como Anexo II (IF-2019-107801034-APNDNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 3º.- La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en el Boletín
Oficial.
ARTÍCULO 4º.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.09 14:45:57 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 14:46:06 -03:00

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                <text>Incorporación. Capítulo XVIII / Numeral 18.16. Se incorpora el Numeral 18.16 al Capítulo XVIII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, el que, como Anexo I (IF/2019/107801069/APN/DNIYCA#SENASA), forma parte integrante de la presente resolución.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1679-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108430947/2019 - ENCOMENDAR LA ATENCION DEL DESPACHO DE LA DIRECCION DE
CENTRO REGIONAL METROPOLITANO EN CASO DE AUSENCIA DE SU TITULAR

VISTO el Expediente N° EX-2019-108430947- -APN-DGTYA#SENASA, los Decretos Nros. 1.585 del 19 de
diciembre de 1996 y sus modificatorios, y 859 del 26 de septiembre de 2018, la Decisión Administrativa N° 1.881
del 10 de diciembre de 2018, la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional Metropolitano
dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia de su titular, al
Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244.
Que a fin de continuar con el normal desarrollo de las tareas y las responsabilidades de la citada Dirección de
Centro Regional, se propone a la Ingeniera Agrónoma Da. María Laura GONZÁLEZ CATALINI M.I. N°
27.823.668, para la atención del despacho de la precitada Dirección, en caso de ausencia o impedimento de su
responsable titular.
Que la agente propuesta reúne las condiciones de capacidad y experiencia necesarias para cumplir dicho cometido.
Que en virtud de lo solicitado, corresponde abrogar la citada Resolución N° 9/2018.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas por el
Artículo 8º, inciso h) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de
junio de 2010.

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Abrogar la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, por la cual se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro
Regional Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de
ausencia de su titular, al Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244, por los motivos
expuestos en los considerandos de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Encomendar, transitoriamente, la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional
Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia
o impedimento de su titular, a la Ingeniera Agrónoma Da. María Laura GONZÁLEZ CATALINI M.I. N°
27.823.668, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, notifíquese y archívese.

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Date: 2019.12.09 19:25:39 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 19:25:43 -03:00

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                <text>Abrogar la Resolución N° 9 del 4 de enero de 2018 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por la cual se encomendó la atención del despacho de la Dirección de Centro Regional Metropolitano dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional, en caso de ausencia de su titular, al Médico Veterinario D. Guillermo Raúl OSMER, M.I. Nº 24.917.244, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1682-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108567284/2019 - CUESTIONARIO REGIONAL

VISTO el Expediente N° EX-2019-108567284- -APN-DGTYA#SENASA, la Decisión Administrativa N° 1.881 del
10 de diciembre de 2018 y

CONSIDERANDO:
Que por la Decisión Administrativa N° 1.881 del 10 de diciembre de 2018 se aprobó la estructura organizativa de
primer y segundo nivel operativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado en la órbita del actual MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, de conformidad con el Organigrama y las responsabilidades Primarias y Acciones, que
como Anexos I y II forman parte integrante de dicha medida.
Que por el Anexo II de la mencionada Decisión Administrativa N° 1.881/18, se estableció la responsabilidad
primaria de la Dirección Nacional de Operaciones, para entender en el ámbito de las Direcciones de Centro
Regional, la ejecución de los programas y planes sanitarios, además de las acciones de inspección, control,
habilitación, certificación, supervisión y tipificación de los animales, vegetales y de productos, subproductos y
derivados de ellos y de los establecimientos vinculados a su producción e insumos.
Que asimismo en el descriptivo de las Acciones, en el Punto 8) se establece que la Dirección Nacional de
Operaciones, debe entender en el control de gestión de los planes, programas y actividades de su competencia que
sean de ejecución en las Direcciones de Centro Regional del Organismo.
Que atento lo manifestado anteriormente, deviene necesario el desarrollo de herramientas modernas y ágiles que
permitan diagnosticar la gestión de las Direcciones de Centro Regional, promoviendo la transparencia,
simplificación de procesos, trabajo en equipo y la mejora continua.
Que a tal efecto, se ha desarrollado un documento denominado Cuestionario Regional (CR) pensado para la
autoevaluación de una parte de la gestión de cada Director de Centro Regional.

�Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de las facultades conferidas por el Artículo 8°,
inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de
2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Establecer como obligatoria la presentación por parte de los titulares de las Direcciones de Centro
Regional dependiente de la Dirección Nacional de Operaciones del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, el documento denominado Cuestionario Regional completo que como Anexo
I (IF-2019-107335930-APN-DNO#SENASA) forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2°.- Los Directores de Centro Regional, deberán completar y agregar la documentación respaldatoria
en el cuestionario que se aprueba en el artículo precedente en DOS (2) oportunidades al año, a saber: 1 de abril y 1
de octubre de cada año, que como Anexo II (IF-2019-107336257-APN-DNO#SENASA) forma parte integrante de
la presente medida.
ARTÍCULO 3°.- A los efectos de mantener actualizado el Cuestionario Regional (CR) el mismo se encontrará
sometido a un proceso de revisión periódica y mejora continua, sin alterar los principios de simplificación de
procesos y trabajo en equipo.
ARTÍCULO 4°.- Notifíquese a las Direcciones de Centro Regional, a las Coordinaciones y personal que compone la
Dirección Nacional de Operaciones de este Servicio Nacional.
ARTÍCULO 5°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

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Date: 2019.12.09 19:25:59 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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Date: 2019.12.09 19:26:03 -03:00

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2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1686-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 108949318/2019 - DESTACA EN COMISIÓN DE SERVICIOS - D. FACUNDO LINARES

VISTO el Expediente N° EX-2019-108949318- -APN-DGTYA#SENASA, el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 997 del 7 de septiembre de 2016 aprueba el Régimen de Viáticos, Alojamiento y Pasajes del
Personal de la Administración Pública Nacional en cumplimiento de misiones y comisiones al exterior de carácter
oficial.
Que el Artículo 3° de la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 establece que los traslados
por misiones o comisiones al exterior, cualquiera fuera la fuente de financiamiento del gasto, deberán contar con la
conformidad previa y expresa del titular de la jurisdicción de la cual dependan.
Que mediante Nota N° NO-2019-106201920-APN-PRES#SENASA se elevó al señor Ministro de Agricultura,
Ganadería y Pesca la autorización del agente del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, D. Facundo José LINARES.
Que por Nota N° IF-2019-108659002-APN-MAGYP, el señor Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó
el desplazamiento del mencionado agente, en cuanto a los gastos de pasajes, viáticos y alojamiento.
Que, en consecuencia, procede destacar en comisión de servicios y autorizar los gastos que demande la referida
misión o comisión al exterior del agente D. Facundo José LINARES, según corresponda.
Que, asimismo, corresponde que las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y de Recursos
Humanos de este Servicio Nacional, tomen la debida intervención en el ámbito de su competencia.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Decreto N° 997 del 7 de septiembre
de 2016, por la Decisión Administrativa N° 1.067 del 29 de septiembre de 2016 y por el Artículo 8°, inciso h) del

�Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle:

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

Nombre y
Apellido del
Agente y/o
Funcionario

Dependencia

Destino

Desde

Hasta

Días

C.C.

A cargo de:

PARTICIPAR DE LA REUNIÓN DE ESPECIALISTAS PARA LA PREPARACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN 2021-2025 DEL
PROGRAMA HEMISFÉRICO DE ERRADICACIÓN DE FIEBRE AFTOSA (PHEFA)

Facundo José
LINARES

Dirección Nacional
de Sanidad Animal

Río de Janeiro,
REPÚBLICA
FEDERATIVA DE
BRASIL

09/12/2019

14/12/2019

5 y 1/2

-

Pasaje: OPS/OMS
Viáticos: OPS/OMS
Alojamiento: OPS/OMS

ARTÍCULO 2°.- Remítase copia del presente acto a las Direcciones de Servicios Administrativos y Financieros y
de Recursos Humanos de este Servicio Nacional, a fin de tomar la debida intervención en el ámbito de su
competencia.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

�Digitally signed by NEGRI Ricardo Luis
Date: 2019.12.09 19:26:24 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 19:26:34 -03:00

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                <text>Resolución SENASA N° 1686/2019</text>
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                <text>Destaca en comisión de Servicios de Facundo Linares </text>
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                <text>Destácase en comisión de servicios al funcionario del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, de acuerdo al siguiente detalle: SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Nombre y Apellido del Dependencia Destino Desde Hasta Días C.C. A cargo de: Agente y/o Funcionario PARTICIPAR DE LA REUNIÓN DE ESPECIALISTAS PARA LA PREPARACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN 2021/2025 DEL PROGRAMA HEMISFÉRICO DE ERRADICACIÓN DE FIEBRE AFTOSA (PHEFA) Río de Janeiro, Pasaje: OPS/OMS Facundo José Dirección Nacional REPÚBLICA 09/12/2019 14/12/2019 5 y 1/2 / Viáticos: OPS/OMS LINARES de Sanidad Animal FEDERATIVA DE Alojamiento: OPS/OMS BRASIL</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2019 - Año de la Exportación
Resolución
Número: RESOL-2019-1692-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 9 de Diciembre de 2019

Referencia: EE 58048739/2019 - ABROGA RESOLUCIONES (DIRECCIÓN GENERAL DE LABORATORIOS
Y CONTROL TÉCNICO)

VISTO el Expediente Nº EX-2019-58048739- -APN-DGTYA#SENASA; los Decretos Nros. 434 del 1 de marzo de
2016 y 891 del 1 de noviembre de 2017; las Resoluciones Nros. 381 del 28 de noviembre de 2017 del entonces
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA; 222 del 25 de febrero de 1999, 55 del 21 de marzo de 2003, 251 del 23 de
junio de 2003, 72 del 2 de febrero de 2005, 243 del 15 de abril de 2005, 358 del 13 de junio de 2005, 563 del 9 de
septiembre de 2005 y 749 del 17 de octubre de 2011, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA; 1817 del 8 de noviembre de 1967 de la ex-Comisión de Administración de
Programas Sanitarios del entonces SERVICIO DE LUCHAS SANITARIAS, las Disposiciones Nros. 19 del 24 de
febrero de 1977 de la ex-Dirección General de Laboratorios, 6 del 24 de julio de 1987 de la ex-Dirección General
del Servicio de Laboratorios y 1 del 22 de enero de 2016 de la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico
del citado Servicio Nacional, y

CONSIDERANDO:
Que el Decreto N° 434 del 1 de marzo de 2016 aprobó el Plan de Modernización del Estado como el instrumento
mediante el cual se definen los ejes centrales, las prioridades y los fundamentos para promover las acciones
necesarias orientadas a convertir al Estado en el principal garante de la transparencia y del bien común.
Que, en el mismo sentido, el Decreto N° 891 del 1 de noviembre de 2017 en su Artículo 3° estableció en su parte
pertinente, que el Sector Público Nacional deberá evaluar su inventario normativo eliminando aquellas normas que
resulten una carga innecesaria.
Que dando cumplimiento a este lineamiento, el entonces MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA ha dictado la
Resolución N° 381 del 28 de noviembre de 2017, en cuyo Anexo instruye a las dependencias y entes
descentralizados actuantes en la órbita del citado Ministerio a analizar las normas vigentes aplicables en el ámbito
de su competencia y entregar una propuesta de reordenamiento normativo integral, indicando aquellas pasibles de
derogación o modificación y las que deberán continuar vigentes, fundando las razones por las cuales así lo

�consideren.
Que en el marco del proceso de simplificación normativa referido, el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA ha procedido a relevar su Digesto Normativo, correspondiendo, en
consecuencia, la abrogación de diversa normativa en desuso del ámbito de su competencia.
Que la Dirección Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por los Artículos 4º y 8º, inciso
f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Abrogaciones. Se abrogan las resoluciones detalladas en el Anexo (IF-2019-108656560-APNDAJ#SENASA), que forma parte integrante de la presente medida.
ARTÍCULO 2°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en
el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

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Date: 2019.12.09 19:27:02 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Ricardo Luis Negri
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2019.12.09 19:27:13 -03:00

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