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https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/91320bc07dd2272ece2f7ec15d94c93f.pdf
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 173/2016
Bs. As., 12/04/2016
VISTO el Expediente N° S05:0045319/2015 del Registro del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, y
CONSIDERANDO:
Que debido a los avances de la tecnología sanitaria y a los modernos procedimientos para su
fiscalización, resulta necesario actualizar la normativa vigente, referente al contralor higiénico-sanitario
integral de la carne de ave y de todo producto y subproducto derivado de la faena de aves.
Que dicha actualización es acorde a las exigencias de los mercados compradores, y a la nueva realidad
de la agroindustria argentina y del comercio internacional.
Que las modificaciones propuestas a la normativa vigente tienen por objeto evaluar los comportamientos
y niveles de los distintos sistemas de aseguramiento de la calidad, buenas prácticas de manufactura y
procedimientos de inspección sanitaria de los alimentos que surgen de la cadena agroalimentaria en el
marco de las carnes de aves, y evidenciar las condiciones higiénicas de los diferentes procesos.
Que la Comisión Permanente de Estudio y Actualización del Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal ha tomado la debida intervención.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar del presente acto, de conformidad con las facultades
conferidas por el Artículo 8°, inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su
similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Se sustituyen los Numerales 20.4.7, 20.5.8, 20.5.11, 20.5.13 y 20.6.9 del Capítulo XX
del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal aprobado por
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el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, los que quedan redactados de la siguiente forma:
Enfriamiento por aire.
Si se emplea un sistema de
enfriamiento por aire, será
diseñado de tal manera que se
eviten las contaminaciones con
partículas que puedan ser
vehiculizadas por el propio aire
circulante de enfriamiento. Las
carcasas de aves sometidas a este
tipo de enfriamiento, deberán
lograr en el punto más profundo de
la pechuga, una temperatura no
superior a los SIETE GRADOS
CENTIGRADOS (7°C), para
posteriormente ser envasadas y
depositadas en la cámara de
enfriado. El recinto destinado a
esta tarea, deberá ajustarse a lo
exigido en el Capítulo V del
presente reglamento, y contar con
un sistema de traslado mecánico
continuo.
20.4.7
Página 2
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VmFxWlZIVlExTzQrdTVReEh2ZkU0dz09
Evisceración.
La evisceración debe realizarse
con el ave suspendida de las patas
a nivel de las articulaciones
tibiotarsianas y puede efectuarse
en forma manual o automática. Los
cortes para realizar esta operación,
deberán limitarse a los necesarios
para extraer las vísceras y facilitar
la inspección sanitaria del ave.
Se considerará ave eviscerada
cuando se le ha extraído cabeza,
tráquea, esófago, buche,
estómagos glandular y muscular,
intestinos, pulmones, sacos
aéreos, corazón, bazo e hígado
con la vesícula biliar, ovarios y
testículos, en las aves
sexualmente maduras. Mediante
un corte, se separará la cloaca de
la pared abdominal.
Las patas deberán ser separadas
por desarticulación o sección, a la
altura de la articulación
tibiometatársica. Las garras
escaldadas, peladas,
enfriadas/congeladas podrán ser
comercializadas como comestibles.
Las menudencias comestibles o
menudos: hígado, corazón y
estómago muscular sin mucosa,
más el cuello, luego de su
emprolijamiento y enfriamiento,
pueden ser introducidos dentro de
la cavidad de la carcasa, previo
envasado.
20.5.8
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VmFxWlZIVlExTzQrdTVReEh2ZkU0dz09
Aves. Enfriamiento.
1) Enfriado de carcasas
Realizado el duchado y cuando no
se efectúe el enfriamiento de las
carcasas de ave por corriente de
aire, será sometida a un
enfriamiento por inmersión en agua
o agua y hielo, con el objeto de
provocar una pérdida sensible del
calor animal. El procedimiento
consistirá en impulsar
constantemente las canales,
mediante procedimientos
mecánicos, a través de una
corriente de agua que circula en
dirección opuesta. El tiempo de
permanencia en el primer tanque
de enfriamiento no deberá exceder
los TREINTA (30) minutos, en
tanto que en los restantes, sólo
podrá permanecer el tiempo
suficiente como para lograr el
enfriamiento de la carcasa, de
modo que no supere los SIETE
GRADOS CENTIGRADOS (7°C)
medidos en la profundidad de la
masa muscular de la pechuga.
Este dispositivo de enfriamiento
poseerá un sistema de renovación
de agua permanente, de tal
manera que se asegure que el
agua sea renovada a razón de un
mínimo de:
a) DOS Y MEDIO (2,5) litros por
carcasa de un peso igual o inferior
a DOS Y MEDIO (2,5) kilogramos.
b) CUATRO (4) litros por carcasa
de un peso comprendido entre
DOS Y MEDIO (2,5) a CINCO (5)
kilogramos.
c) SEIS (6) litros por carcasa de un
peso igual o superior a CINCO (5)
kilogramos.
d) Si se emplean varios tanques, la
entrada y salida de agua usada en
cada tanque, deberá regularse de
modo que disminuya
progresivamente en la dirección
20.5.11
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VmFxWlZIVlExTzQrdTVReEh2ZkU0dz09
del desplazamiento de las canales;
el agua limpia se distribuirá entre
los tanques de manera que la
renovación del agua en el último
de ellos no sea inferior a:
i. UN (1) litro por canal de un peso
igual o inferior a DOS Y MEDIO
(2,5) kilogramos.
ii. UNO Y MEDIO (1,5) litros por
canal de un peso comprendido
entre DOS Y MEDIO (2,5) a
CINCO (5) kilogramos.
iii. DOS (2) litros por canal de un
peso igual o superior a CINCO (5)
kilogramos.
El agua utilizada para el llenado
inicial de los tanques, no se tomará
en consideración para el cálculo de
cantidades.
El hielo adicionado al sistema de
enfriamiento por inmersión, puede
ser tomado en cuenta en los
cálculos de las cantidades
predeterminadas para la
renovación constante de agua en
el sistema.
La temperatura del agua en el
punto donde las carcasas ingresan
al sistema, no será superior a
DIECISÉIS GRADOS
CENTÍGRADOS (16°C), y la
temperatura del agua en el punto
donde las carcasas salen del
sistema, será de CUATRO
GRADOS CENTÍGRADOS (4°C)
como máximo.
El caudal y la temperatura se
controlarán por medio de
caudalímetros y termómetros
instalados según las necesidades.
2) Enfriado de menudos
comestibles
Las menudencias comestibles o
menudos: hígado, corazón y
estómago muscular sin mucosa,
más el cuello, luego de su
emprolijamiento deberán ser
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sometidas a un enfriamiento por
inmersión en agua o agua y hielo,
por cada tipo de menudo, con el
objeto de provocar una pérdida
sensible del calor animal. El
procedimiento consistirá en
impulsar constantemente los
menudos mediante procedimientos
mecánicos, a través de una
corriente de agua que circula en
dirección opuesta.
Las dimensiones y caudales serán
determinadas de acuerdo a la
velocidad de línea, de forma tal
que los menudos a la salida no
presenten una temperatura
superior a los SIETE GRADOS
CENTÍGRADOS (7°C).
La temperatura del agua empleada
respetará los mismos requisitos
que para el enfriado de carcasas.
La temperatura del agua se
controlará en el punto donde
ingresan los menudos al sistema.
El caudal y la temperatura se
controlarán por medio de
caudalímetros y termómetros
instalados según las necesidades.
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Aves. Clasificación. Envasado.
Carcasas y órganos. Comisos
parciales.
20.5.13
Finalizado el proceso indicado y
clasificadas las carcasas, se
procederá al envasado. Estos
procesos serán continuos y con la
mayor velocidad posible. La
temperatura ambiente de este
sector no deberá exceder los
DOCE GRADOS CENTÍGRADOS
(12°C) durante los horarios de
labor, y será controlada mediante
termómetros instalados
estratégicamente. Se llevarán los
correspondientes registros.
Las carcasas pueden estar
embolsadas individual o
colectivamente en bolsones de
materiales aprobados. En el área
de clasificación y envasado,
deberá evitarse siempre la
acumulación de productos, colecta
de líquidos, resto de envases, etc.;
debiendo las carnes ingresar de
inmediato a la cadena de frío.
Pueden utilizarse envases
secundarios de materiales
autorizados por el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA
y/o contenedores de fácil
higienización y de adecuada
conformación, de modo de no
generar riesgos para el producto
contenido, por asociación de
peligros químicos y/o físicos.
20.6.9
Se dispondrá el comiso parcial
cuando las lesiones que se
enumeran no afecten el estado
general de las carcasas u órganos:
contusiones delimitadas, fracturas,
procesos tumorales e inflamatorios
localizados (sinovitis, abscesos,
peritonitis, celulitis).
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/VmFxWlZIVlExTzQrdTVReEh2ZkU0dz09
ARTÍCULO 2° — La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación
en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 18/04/2016 N° 23095/16 v. 18/04/2016
Fecha de publicacion: 18/04/2016
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�
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0173/2016
Description
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Faena de aves.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Martes 12 de Abril de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
<p><span>Que debido a los avances de la tecnología sanitaria y a los modernos procedimientos para su fiscalización, resulta necesario actualizar la normativa vigente, referente al contralor higiénico-sanitario integral de la carne de ave y de todo producto y subproducto derivado de la faena de aves.</span><br />Se sustituye los Numerales 20.4.7, 20.5.8, 20.5.11, 20.5.13 y 20.6.9 del Capítulo XX del Reglamento de inspección de Productos, subproductos y Derivados de Origen Animal aprobados por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968.</p>
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=260555">Resolución SENASA N° 0173/2016</a>
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 170/2016
Bs. As., 06/04/2016
VISTO el Expediente N° S05:0013486/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el
Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, la Ley N° 27.233, las Resoluciones Nros. 134 del 22 de
marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, 152 del 27 de
marzo de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la
Disposición N° 18 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y
CALIDAD VEGETAL, se aprobó el Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
(PROCEM).
Que mediante la Resolución N° 152 del 27 de marzo de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el “Plan de Emergencia Fitosanitaria para las Áreas Libres de
Mosca de los Frutos”.
Que la Disposición N° 18 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal, se
declaró como Área Libre de la Plaga Mosca de los Frutos de importancia económica (Díptero,
Tephritidae) a los Valles de la Región Patagónica (alto valle del río Negro y Neuquén, valle medio del río
Negro, valle inferior del río Negro, valle del río Colorado, valle de General Conesa, interior de la meseta
Patagónica y valle inferior del Río Chubut) en el marco del mencionado Programa Nacional.
Que como consecuencia de las condiciones climáticas favorables para el desarrollo de la plaga durante la
presente campaña en todo el país (altas temperaturas e inviernos moderados), el sistema de detección
del PROCEM ha registrado un aumento de los niveles poblacionales, incrementando la presión de
ingreso de la plaga a las áreas libres.
Que con fecha 29 de febrero de 2016 se detectó en el área urbana de la ciudad de Neuquén, Provincia
del NEUQUÉN, un macho de edad joven de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis
capitata) implementándose un Plan de acciones inmediatas, de acuerdo a lo establecido en la citada
Resolución N° 152/06.
Que con fecha 1° de abril de 2016 se detectó la presencia de UNA (1) hembra joven y UN (1) macho de
edad mediana de la misma especie en una trampa ubicada dentro de los OCHOCIENTOS (800) metros
de radio del primer evento y en un período de tiempo equivalente a DOS (2) ciclos teóricos del insecto,
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constituyendo una captura reiterada, por lo que corresponde declarar la Emergencia Fitosanitaria,
conforme a lo establecido en el Punto 2 del Anexo de la mencionada Resolución N° 152/06.
Que, asimismo, procede establecer un área regulada, entendiéndose como tal aquella en la que las
plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados que ingresen, se muevan dentro de ella y
provengan de la misma, están sujetas a la aplicación de determinadas medidas fitosanitarias.
Que para el caso de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis capitata Wied.), dicha área
regulada corresponde a la superficie cubierta por un círculo de SIETE COMA DOS (7,2) kilómetros de
radio alrededor del epicentro de la detección.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en el ejercicio de las facultades conferidas por los Artículos 8°, inciso f) y
9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Mosca de los Frutos. Emergencia fitosanitaria. Declaración. Se declara en Emergencia
Fitosanitaria por captura reiterada de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis capitata
Wied.) a la superficie comprendida dentro del círculo de SIETE COMA DOS (7,2) kilómetros de radio, con
epicentro en el sitio donde se produjo la detección de la plaga y que responde a las coordenadas
geográficas latitud = -38,964623, longitud = -68,122092, de la ciudad de Neuquén, Provincia del
NEUQUÉN.
ARTÍCULO 2° — Área regulada. Se establece como área regulada al área geográfica citada en el artículo
precedente, la cual queda sujeta al cumplimiento obligatorio de las acciones fitosanitarias establecidas en
la presente y aquellas que la Dirección Nacional de Protección Vegetal disponga, en uso de las
facultades conferidas por el Artículo 4° de la Resolución N° 152 del 27 de marzo de 2006 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3° — Medidas fitosanitarias. Se establece la ejecución de las siguientes medidas
fitosanitarias en el área regulada definida en el Artículo 1° de la presente resolución:
Inciso a) Recolección y posterior enterramiento de los frutos caídos.
Inciso b) Descarga de los frutos hospederos de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis
capitata Wied.) que estén en condiciones de ser atacados por la plaga, en un radio de DOSCIENTOS
(200) metros alrededor de cada detección.
Inciso c) Remoción del suelo bajo la proyección de la copa de los árboles y aplicación de insecticida al
suelo, en los casos en que se detecten focos larvarios.
Inciso d) Inmovilización de frutos hospederos del área regulada definida en el Artículo 1° de la presente
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resolución, salvo autorización expresa del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA), previa aplicación de las medidas fitosanitarias.
Inciso e) Aplicación de insecticida cebo sobre el follaje, en las dosis y frecuencia que el PROCEM
determine, en proximidades del punto de detección de la plaga.
Inciso f) Establecimiento de patrullas móviles, a fin de verificar el cumplimiento de las condiciones de
resguardo.
Inciso g) Acciones de inspección, verificación de origen y corroboración de la condición fitosanitaria por
parte del SENASA, en centros de acopio y distribución, frigoríficos, galpones de empaque e industrias.
Inciso h) Otras medidas que el SENASA determine.
ARTÍCULO 4° — Tenedores de especies hospederas de Mosca de los Frutos. Se establece que todas las
personas físicas o jurídicas tenedoras de especies hospederas de Mosca de los Frutos bajo cualquier
forma de posesión de la tierra (propietario, arrendatario, usufructuario u ocupante), localizadas en la
ciudad de Neuquén, deben efectuar el control cultural, realizando la recolección total de los frutos de
traspatio y permitir el ingreso del personal del PROCEM Patagonia a fin de colaborar para la realización
de las tareas de control fitosanitario.
ARTÍCULO 5° — Empaques y frigoríficos burbujas. Se aprueba la implementación de empaques y
frigoríficos burbujas, conforme a lo establecido en el Anexo I que forma parte integrante de la presente
resolución.
ARTÍCULO 6° — Industrias burbujas. Se aprueba la implementación de industrias burbujas, conforme a
lo establecido en el Anexo II que forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 7° — Medios de transporte. Los medios de transporte con productos vegetales hospederos
de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis capitata) producidos fuera del área regulada y
que transiten por ésta, deben cumplir con las condiciones de resguardo [las cargas se cubrirán totalmente
para su transporte con lona o malla con OCHENTA POR CIENTO (80%) de densidad].
ARTÍCULO 8° — Exportación de frutos hospederos originarios del área regulada definida en el Artículo 1°
de la presente resolución. Se prohíbe la exportación de frutos hospederos originarios del área regulada
definida en el Artículo 1° de la presente resolución, a aquellos mercados con restricciones cuarentenarias
por Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis capitata), sin el correspondiente tratamiento
cuarentenario.
ARTÍCULO 9° — Productos ingresados a los establecimientos de empaque y/o frigoríficos hasta el día 31
de marzo de 2016 inclusive. Todos los productos vegetales hospederos de Mosca de los Frutos (Mosca
del Mediterráneo - Ceratitis capitata) que hayan sido ingresados a los establecimientos de empaque y/o
frigoríficos hasta el día 31 de marzo de 2016 inclusive, conservarán su condición fitosanitaria, siempre
que cumplan con todas las condiciones de resguardo establecidas por el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 10. — Incumplimientos. El incumplimiento a lo establecido en la presente resolución será
sancionado de conformidad con lo normado en el Capítulo V de la Ley N° 27.233.
ARTÍCULO 11. — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de la fecha de su firma.
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ARTÍCULO 12. — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
ANEXO I
EMPAQUES Y FRIGORÍFICOS BURBUJAS
1. PRINCIPIOS GENERALES
Ante la ocurrencia de un evento en el Área Libre de Mosca de los Frutos se implementarán las medidas
cuarentenarias establecidas en el Plan de Emergencia aprobado por la Resolución SENASA N° 152/06.
La producción que se destina a un mercado con restricciones para Mosca de los Frutos proveniente de
un área regulada y cosechada a partir del 1° de abril de 2016, deberá cumplir sin excepción con el
tratamiento cuarentenario que establezca el SENASA, o dar cumplimiento a lo determinado en el
presente Anexo.
2. DEFINICIONES
2.1 Se entiende por Empaque Burbuja a aquel establecimiento habilitado fitosanitariamente por el
SENASA para realizar el procesamiento de fruta, y que da cumplimiento a las condiciones descriptas en
el presente Anexo. El mismo podrá ser:
2.1.1 Empaque Burbuja para proceso de fruta originaria del área libre en el área regulada, sin que la fruta
pierda su condición de libre y que pueda ser exportada a países con restricciones para Mosca de los
Frutos.
2.1.2 Empaque Burbuja para proceso de fruta originaria del área regulada en el área libre, preservando el
estatus de área libre de la Región Patagónica.
2.2 Se entiende por Frigorífico Burbuja a aquel establecimiento habilitado fitosanitaria-mente por el
SENASA para realizar tratamiento de frío cuarentenario a fruta originaria del área regulada o brindar
servicio de frío de conservación a fruta originaria del área libre, sin que la misma pierda su condicion
fitosanitaria.
3. CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS
Las características que deberá cumplir un Empaque/Frigorífico Burbuja son las que se detallan a
continuación:
3.1 Empaque y/o Frigorífico Burbuja es aquel que se acondiciona mediante distintos elementos (malla
antiáfida o similar, dobles cortinas plásticas, flujo laminar de aire, etc.), que permitan asegurar la
hermeticidad, evitando cualquier movimiento de insectos hacia adentro o hacia afuera del mismo.
3.2 En primer lugar, se deben presentar los planos/proyectos de Galpón y/o Frigorífico Burbuja en la
Dirección de Centro Regional del SENASA, el que verificará y aprobará los mismos y lo habilitará
fitosanitariamente.
3.3 Las mallas utilizadas en el aislamiento del edificio no deben ser de una abertura mayor de UNO
COMA CINCO (1,5) milímetros. Tomando en cuenta ese criterio, se podrá usar:
- Malla antiáfida.
- Malla media sombra al CIEN POR CIENTO (100%).
- Doble malla media sombra al OCHENTA POR CIENTO (80%).
3.4 Los accesos utilizados por el personal deben contar con un sistema de doble puerta.
3.5 Los accesos de montacargas y carretillas deben contar con dobles cortinas plásticas, cada una con
sus cintas superpuestas en un TREINTA POR CIENTO (30%) aproximadamente.
3.6 Los accesos de camiones deben contar con doble cortina plástica, más cortina de aire o forzador de
aire; o puerta enmallada más cortina de aire o forzador de aire; o doble puerta enmallada.
3.7 Cualquier otra abertura que no forme parte de los accesos anteriormente descriptos debe ser sellada
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por algún material tipo poliuretano expandido, goma espuma, material aislante de cámaras frigoríficas,
etc.
3.8 Para el caso de puertas/portones ya existentes que no cumplan con los parámetros arriba indicados,
deben ser precintados por el SENASA para asegurar su inviolabilidad. En el caso de salidas de
emergencia, se deberán fajar para permitir su uso, de ser necesario.
4. PROCEDIMIENTO GENERAL
4.1 Las cargas que ingresan (cajones o contenedores) deben hacerlo perfectamente aisladas y trazadas.
4.2 En los Frigoríficos Burbujas se realizará el tratamiento de frío cuarentenario, de acuerdo a lo
establecido en la Resolución N° 472 del 24 de octubre de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
4.3 En frigoríficos convencionales ubicados en el área regulada y habilitados por el SENASA, se podrá
realizar el tratamiento de frío cuarentenario, de acuerdo a lo establecido en la citada Resolución N°
472/14, a la fruta proveniente de esa área, a efectos de autorizar la salida de la misma sin poner en
riesgo el área libre.
4.4 Será responsabilidad de la Dirección de Centro Regional del SENASA o de quien éste designe
verificar la correcta aplicación del mencionado tratamiento.
4.5 A partir de allí, esa fruta podrá ser trasladada (preservando la trazabilidad) a cualquier empaque del
área libre para ser procesada y enviada a cualquier destino, excepto a mercados con restricciones
cuarentenarias.
4.6 La fruta originaria de las distintas áreas (reguladas y libres) debe estar separada en distintas cámaras
y ser trabajadas de manera separada. Las cámaras, una vez desocupadas, se desinfectarán como
medida preventiva.
4.7 Todo movimiento de fruta entre áreas de distinto estatus deber ser solicitado de manera formal (nota,
fax) a la Dirección de Centro Regional del SENASA, con VEINTICUATRO (24) horas de anticipación. Se
deberá informar origen, destino, fecha y hora aproximada de carga/descarga de cada envío.
4.8 La Dirección de Centro Regional del SENASA autorizará cada traslado de fruta, en forma particular,
con las medidas de resguardo correspondientes.
5. DEL TRANSPORTE
El transporte debe cumplir con las siguientes medidas:
5.1 La carga debe ser supervisada y certificada por el SENASA o por quien éste designe, procediendo a
su precintado en origen y a su liberación en destino.
5.2 El transportista debe llevar el remito donde conste: origen y destino de la fruta, especie y variedad,
número de Unidad Mínima de Inscripción (UMI), cantidad de envases, kilos aproximados, patente del
vehículo y número/s de precinto/s.
5.3 Los vehículos utilizados podrán ser:
Camión abierto: debe llevar la carga (fruta en bins, a granel o embalada) cubierta totalmente con lona o
malla media sombra con OCHENTA POR CIENTO (80%) de densidad y en buen estado de
conservación. La lona o malla debe cubrir la totalidad de la carga, y debe colocarse soga única y
precinto/s.
Camión térmico: deben precintarse todas las aberturas.
6. PROCEDIMIENTO DE INGRESO A EMPAQUE BURBUJA
6.1 Previo al ingreso de la fruta al empaque, el SENASA o quien éste designe verificará el cumplimiento
de las medidas de resguardo del transporte y la documentación correspondiente, así como la
inviolavilidad de los precintos.
6.2 No podrá procesarse simultáneamente fruta originaria del área libre con fruta originaria de un área
regulada. Se deberá limpiar la línea de empaque previo al procesamiento de fruta originaria de áreas de
distintos estatus.
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6.3 La fruta empacada debe trasladarse con medidas de resguardo hacia el lugar de almacenamiento.
6.4 La fruta empacada originaria del área libre y del área regulada debe almacenarse en forma separada.
6.5 El destino del descarte del empaque de fruta originaria del área regulada debe ser la molienda
inmediata, sin permanecer en el establecimiento.
7. PROCEDIMIENTO DE INGRESO A FRIGORÍFICO BURBUJA
7.1 Previo al ingreso de la fruta al Frigorífico Burbuja, el SENASA o quien éste designe verificará el
cumplimiento de las medidas de resguardo del transporte y la documentación correspondiente.
7.2 Se debe mantener la trazabilidad de la fruta, siendo almacenada en cámaras separadas la fruta
originaria del área libre y del área regulada.
7.3 Una vez desocupada la cámara que hubiera contenido fruta del área regulada, la misma debe
limpiarse y desinfectarse.
ANEXO II
INDUSTRIAS BURBUJAS
1. PRINCIPIOS GENERALES
Ante la ocurrencia de un evento en el área libre de Mosca de los Frutos, se implementarán las medidas
cuarentenarias establecidas en el Plan de Emergencia aprobado por la Resolución SENASA N° 152/06.
La producción proveniente de un área regulada y cosechada a partir del 1° de abril de 2016 cuyo destino
sea la industrialización en un establecimiento ubicado en el área libre de Mosca de los Frutos, deberá
cumplir sin excepción, con el tratamiento cuarentenario que establezca el SENASA o dar cumplimiento a
lo determinado en el presente Anexo.
2. DEFINICIONES
2.1 Se entiende por Industria Burbuja aquella empresa donde se procesa la fruta para producir jugos,
dulces, jaleas, mermeladas, pastas, pulpas, caldos, etc. y que reúne las condiciones descriptas en el
presente Anexo, a efectos de ser habilitada fitosanitariamente por el SENASA, sin poner en riesgo la
condición fitosanitaria del área libre de Mosca de los Frutos.
3. CARACTERÍSTICAS DE LOS ESTABLECIMIENTOS
Las características que debe cumplir una Industria Burbuja son las que se detallan a continuación:
3.1 El establecimiento se debe acondicionar mediante distintos elementos (malla antiáfida o similar,
dobles cortinas plásticas, flujo laminar de aire, etc.), que permitan asegurar la hermeticidad, evitando
cualquier movimiento de insectos hacia afuera del mismo.
3.2 En primer lugar, se deben presentar los planos/proyectos de la Industria Burbuja a la Dirección de
Centro Regional del SENASA, el que verificará, aprobará y habilitará fitosanitariamente la misma.
3.3 Las mallas utilizadas en el aislamiento del edificio no deben ser de una abertura mayor de UNO
COMA CINCO (1,5) milímetros. Tomando en cuenta ese criterio se podrá usar:
- Malla antiáfida.
- Malla media sombra al CIEN POR CIENTO (100%).
- Doble malla media sombra al OCHENTA POR CIENTO (80%).
3.4 Todos los accesos (personal, equipos, camiones) deberán contar con un sistema de doble puerta,
flujo laminar u otro autorizado por el SENASA. Cualquier abertura que no se utilice deberá encontrarse
precintada por el SENASA.
4. PROCEDIMIENTO GENERAL
4.1 Las cargas que ingresan deben hacerlo perfectamente aisladas e identificadas con respecto a su
origen (campo o empaque).
4.2 La Dirección de Centro Regional del SENASA autorizará cada traslado de fruta, en forma particular,
con las medidas de resguardo correspondientes. El mismo deberá ser solicitado de manera formal (nota,
fax) a la Dirección de Centro Regional del SENASA con VEINTICUATRO (24) horas de anticipación.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/enozaVorcVRsK2crdTVReEh2ZkU0dz09
4.3 Será responsabilidad de la Dirección de Centro Regional supervisar que estos establecimientos
trabajen en forma apropiada a fin de garantizar el estatus del área libre.
5. DEL TRANSPORTE
El transporte debe cumplir con las siguientes medidas:
5.1 La carga debe ser supervisada y certificada por el SENASA o por quien éste designe, procediendo a
su precintado en el área regulada y a su liberación en la industria.
5.2 El transportista debe llevar el remito donde conste: origen y destino de la fruta, especie, kilos
aproximados, patente del vehículo y número/s de precinto/s.
5.3 Los vehículos utilizados serán evaluados para su autorización de manera particular por la Dirección
de Centro Regional del SENASA de acuerdo a las características de la Industria Burbuja.
6. PROCEDIMIENTO DE INGRESO A INDUSTRIA BURBUJA
6.1 Previo al ingreso de la fruta a la industria, el SENASA o quien éste designe verificará el cumplimiento
de las medidas de resguardo del transporte y la documentación correspondiente, así como la
inviolavilidad de los precintos.
6.2 Todo el material que no se destine a la industrialización (descarte), se colocará en un contenedor a
los efectos de proceder a su eliminación. Las industrias serán las responsables de efectuar el
correspondiente tratamiento químico al descarte, y su posterior enterramiento. Estas tareas deberán ser
supervisadas por personal de la Dirección de Centro Regional del SENASA.
e. 08/04/2016 N° 21405/16 v. 08/04/2016
Fecha de publicacion: 08/04/2016
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0170/2016
Description
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Se declara Emergencia Fitosanitaria por Moscas de los Frutos.
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 6 de Abril de 2016
Language
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Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
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Mosca de los Frutos. Emergencia fitosanitaria. Declaración. Se declara en Emergencia Fitosanitaria por captura reiterada de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterraneo - Ceratitis capitata Wied.) a la superficie comprendida dentro del círculo de SIETE COMA DOS (7,2) Kilómetros de radio, con epicentro en el sitio donde se produjo la detección de la plaga y que responde a las coordenadas geográficas latitud = -38,964623, longitud = -68,122092, de la ciudad de Neuquén, Provincia del NEUQUÉN.
Source
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=260212">Resolución SENASA N° 0170/2016</a>
Is Replaced By
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<strong>Abrogada por el Art. 2 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/3718#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución 713/2016 del SENASA</a></strong>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/049bfa4d89cd0ef9e5c8eb36d2cdc501.pdf
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 116/2016
Bs. As., 23/03/2016
VISTO el Expediente N° S05:0044323/2015 del Registro del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, las Leyes Nros. 3.959, 17.160 y 27.233, el Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre
de 1996, las Resoluciones Nros. 38 del 3 de febrero de 2012 del entonces MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, 375 del 6 de agosto de 2013 y 544 del 26 de noviembre de
2014, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que la Anemia Infecciosa del Salmón, en adelante ISA, es una enfermedad de notificación obligatoria en
la REPÚBLICA ARGENTINA y pertenece, además, a la lista de enfermedades declaradas libres en la
zona cuenca alta del río Limay y Embalse Alicurá, conforme la Resolución N° 375 del 6 de agosto de
2013 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA).
Que la condición sanitaria de la zona cuenca alta del río Limay y Embalse Alicurá, en la REPÚBLICA
ARGENTINA hace necesaria la adopción de medidas administrativas y técnicas de control y prevención
con alta rigurosidad, con el fin de mantener dicho estatus sanitario.
Que desde la entrada en vigencia de la citada Resolución N° 375/13, se estableció un corredor sanitario
para los camiones provenientes de la REPÚBLICA DE CHILE con material acuícola vivo u otros
contenidos de riesgo para el tránsito Chile-Chile.
Que con el dictado de la Resolución N° 544 del 26 de noviembre de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se declara el alerta sanitario en las Provincias del
NEUQUÉN, de RÍO NEGRO, del CHUBUT y de SANTA CRUZ, con motivo de la presencia de nuevos
focos de ISA en la REPÚBLICA DE CHILE.
Que se han evaluado las diferentes situaciones generadas en el período de vigencia del alerta sanitario
que llevaron a realizar cambios en las condiciones de importación y tránsito de productos de la
salmonicultura procedentes de la REPÚBLICA DE CHILE por la REPÚBLICA ARGENTINA.
Que en el expediente citado en el Visto, obra agregado el Informe de la Evaluación de Riesgo realizado
por el SENASA en relación a la importación y tránsito de vehículos que transportan productos de la
salmonicultura procedentes de la REPÚBLICA DE CHILE por territorio argentino.
Que, asimismo, obran notificaciones del SERVICIO NACIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA de Chile
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TnJ5ajVQYkQvUVkrdTVReEh2ZkU0dz09
(SERNAPESCA) de nuevos casos de ISA en el período de vigencia del alerta sanitario, lo cual mantiene
el estado de alerta vigente.
Que por la Resolución N° 295 del 25 de marzo de 1999 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se enlistaron los productos de origen animal que pueden ser ingresados
al país en cantidades limitadas, sin intervención del SENASA.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las atribuciones conferidas
por el Artículo 8°, incisos e) y k) del Decreto N° 1.585 del 19 diciembre de 1996, sustituido por su similar
N° 825 del 10 de junio de 2010, y por el Artículo 6° de la Ley N° 27.233.
Por ello,
EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Objetivo. Se aprueban los requisitos sanitarios adicionales referidos a la Anemia
Infecciosa del Salmón (ISA), que deben cumplir los interesados en:
Inciso a) Importar productos de la salmonicultura provenientes de la REPÚBLIA DE CHILE a la
REPÚBLICA ARGENTINA.
Inciso b) Transitar con dichos productos por la zona libre de enfermedades de los salmónidos de la
REPÚBLICA ARGENTINA.
Inciso c) Transitar con productos de la salmonicultura y material acuícola de riesgo, por la REPÚBLICA
ARGENTINA, fuera de la zona libre.
ARTÍCULO 2° — Alerta sanitario. Se mantiene el estado de alerta sanitario en las Provincias del
NEUQUÉN, de RÍO NEGRO, del CHUBUT y de SANTA CRUZ de la REPÚBLICA ARGENTINA, con
motivo de la presencia de nuevos casos de ISA en la REPÚBLICA DE CHILE.
ARTÍCULO 3° — Definiciones.
Inciso a) “Certificado Veterinario Internacional”: Certificado Veterinario Internacional para la importación
y/o tránsito de productos de salmónidos frescos, refrigerados o congelados procedentes de la
REPÚBLICA DE CHILE por la zona libre de Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) de la REPÚBLICA
ARGENTINA, expedido por el SERVICIO NACIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA de Chile
(SERNAPESCA).
Inciso b) Material acuícola de riesgo: designa material patológico, el agua residual utilizada en el
transporte de peces vivos y algas marinas en estado húmedo, recolectadas del medio marino.
Inciso c) Productos de la salmonicultura: productos originados en establecimientos de producción de
salmónidos.
Inciso d) SERNAPESCA: SERVICIO NACIONAL DE PESCA Y ACUICULTURA de Chile.
Inciso e) Zona libre: designa la zona cuenca alta del río Limay y Embalse Alicurá como libre de las
enfermedades Necrosis Hematopoyética Infecciosa, Necrosis Hematopoyética Epizoótica, Septicemia
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TnJ5ajVQYkQvUVkrdTVReEh2ZkU0dz09
Hemorrágica Viral, Anemia Infecciosa del Salmón, Necrosis Pancreática Infecciosa, Enfermedad
Bacteriana Renal y Piscirickettsiosis, declarada por Resolución N° 375 del 6 de agosto de 2013 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en la REPÚBLICA
ARGENTINA.
ARTÍCULO 4° — Importaciones. Los requisitos que deben cumplir los interesados en importar productos
de la salmonicultura desde la REPÚBLICA DE CHILE son:
Inciso a) Cuando el destino final del producto de la salmonicultura es la zona libre, este debe ser filete
refrigerado o congelado sin cabeza y agallas, e ir acompañado del “Certificado Veterinario Internacional”.
Inciso b) Cuando el destino final del producto de la salmonicultura es la REPÚBLICA ARGENTINA
exceptuando la zona libre:
I. Si el itinerario de tránsito contempla la zona libre, los interesados deben presentar el “Certificado
Veterinario Internacional”.
II. Si el itinerario de tránsito NO contempla la zona libre, los interesados quedan exceptuados de
presentar el certificado veterinario mencionado en el apartado anterior.
Inciso c) En todos los casos, se debe dar cumplimiento a los requisitos establecidos en la Resolución
SENASA N° 816 del 4 de octubre de 2002.
ARTÍCULO 5° — Tránsito internacional. Para el tránsito por la REPÚBLICA ARGENTINA de productos de
la salmonicultura refrigerados o congelados provenientes de la REPÚBLICA DE CHILE hacia terceros
países:
Inciso a) Los interesados en transitar por la zona libre con dichos productos, deben presentar “Certificado
Veterinario Internacional”.
Inciso b) Los interesados en utilizar el territorio argentino como país de tránsito sin ingresar a la zona
declarada libre de enfermedades de los salmónidos, quedan exceptuados de presentar el “Certificado
Veterinario Internacional” siempre que cumplan con las siguientes condiciones:
I. Ingresen al país por el paso fronterizo Integración Austral y respeten el corredor sanitario patagónico,
descripto en el Artículo 8° de la presente resolución.
II. Ingresen al país por el paso fronterizo Pino Hachado o al norte del mismo, no pudiendo transitar por la
zona libre.
III. Queda prohibido ingresar por pasos de frontera existentes entre los descriptos en los Apartados I y II.
Inciso c) Todos los tránsitos internacionales deben dar cumplimiento a los términos de las Resoluciones
SENASA Nros. 284 del 26 de marzo de 2009 y 191 del 13 de abril de 2011.
ARTÍCULO 6° — Tránsito Chile-Chile. Los interesados en utilizar el territorio argentino bajo esta
modalidad de tránsito, deben:
Inciso a) En el caso de productos de la salmonicultura, si en su itinerario prevén transitar por la zona libre,
presentar el “Certificado Veterinario Internacional”.
Inciso b) Cumplir con los requisitos establecidos en la citada Resolución N° 816/02.
Inciso c) En el caso de transporte de pescado (salmónidos) sin tratamiento térmico previo que garantice
la inactivación del virus de la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) y que no presenten el “Certificado
Veterinario Internacional”, o tránsito con material acuícola de riesgo, deben respetar el corredor sanitario
patagónico descripto en el Artículo 8° de la presente resolución.
Inciso d) Cumplir con lo establecido en el Artículo 4° de la Resolución N° 375/13, en relación a animales
vivos.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TnJ5ajVQYkQvUVkrdTVReEh2ZkU0dz09
ARTÍCULO 7° — Pesca deportiva.
Inciso a) Se prohíbe el ingreso a la zona libre, de peces salmónidos de origen chileno frescos, enfriados o
congelados —enteros, eviscerados o trozados— capturados a través de la pesca deportiva. Solo se
autoriza el ingreso de los productos de la pesca detallados en el Anexo aprobado en la Resolución N°
295 del 25 de marzo de 1999 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Inciso b) Para los equipos de pesca, específicamente botas y waders, y equipos de navegación, es
obligatorio presentar un Certificado de Lavado y Desinfección de Origen, otorgado por certificadores
inscriptos en el registro correspondiente en la REPÚBLICA DE CHILE.
ARTÍCULO 8° — Corredor sanitario para el tránsito de vehículos de transporte de material acuícola
proveniente de la REPÚBLICA DE CHILE a circular por la Región Patagónica con destino Chile o
terceros países.
Inciso a) Tránsito Chile-Chile:
Punto de ingreso: Paso Fronterizo Internacional Pino Hachado (Neuquén). Localidades por las que debe
pasar: Zapala, Choele Choel, Ruta Nacional N° 3, Puesto “Arroyo Verde” (Paralelo 42°), Trelew,
Comodoro Rivadavia, Río Gallegos, Paso Fronterizo “Integración Austral”.
Recorrido inverso: puesto de ingreso Paso Fronterizo “Integración Austral”, mismo recorrido, pasando por
las mismas localidades.
Inciso b) Tránsito Chile-terceros países:
Punto de ingreso: Paso Fronterizo Internacional Pino Hachado (Neuquén), Zapala, Neuquén, Choele
Choel, punto de egreso de la Patagonia.
Punto de ingreso: Paso Fronterizo “Integración Austral”, Río Gallegos, Comodoro Rivadavia, Trelew,
Puesto “Arroyo Verde” (Paralelo 42°), Ruta Nacional N° 3, punto de egreso de la Patagonia.
ARTÍCULO 9° — Control sanitario reforzado. El SENASA, por medio de sus Centros Regionales
Patagonia Norte y Patagonia Sur, debe:
Inciso a) Incrementar los controles físicos, documentales y de identidad en los transportes comerciales de
material acuícola vivo (con o sin carga) y productos autorizados a ingresar a la REPÚBLICA
ARGENTINA, con el fin de verificar el cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos y asegurar el
recorrido de la ruta de tránsito obligatorio, cuando corresponda.
Inciso b) Incrementar los controles y restricción de ingreso a través de las personas, equipajes y
vehículos en general, de los objetos o las mercaderías de riesgo citadas en la presente resolución,
mediante la modalidad de tránsito vecinal fronterizo.
Inciso c) Verificar el cumplimiento del lavado y desinfección, solicitando el certificado acordado con el
SERNAPESCA, de todos los equipos de pesca y navegación (botes, lanchas, kayaks, tráiler y similares,
redes, waders) que ingresen a la REPÚBLICA ARGENTINA por cualquier puesto fronterizo con la
REPÚBLICA DE CHILE, con destino a la Región Patagónica y, en particular, a la zona libre.
ARTÍCULO 10. — Excepciones. Quedan exceptuados de las restricciones de tránsito los siguientes
productos, siempre que se encuentren debidamente certificadas:
Inciso a) Pescado termoesterilizado, tratamiento térmico a 121° C durante al menos 3,6 minutos o
sometidos a una combinación equivalente de tiempo/temperatura, y sellados herméticamente.
Inciso b) Pescado pasteurizado que se haya sometido a un tratamiento térmico a 90° C durante al menos
10 minutos, o sometidos a una combinación equivalente de tiempo/temperatura, que haya demostrado
que inactiva el agente patógeno alcanzado por la presente resolución.
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TnJ5ajVQYkQvUVkrdTVReEh2ZkU0dz09
Inciso c) Pescado eviscerado y secado por medios mecánicos con un tratamiento térmico a 100° C
durante al menos 30 minutos, o sometidos a una combinación equivalente de tiempo/temperatura, que
haya demostrado que inactiva el agente patógeno alcanzado por la presente resolución.
Inciso d) Aceite y harina de pescado.
ARTÍCULO 11. — Acciones sanitarias y técnico-administrativas adicionales. Se faculta a la Dirección
Nacional de Sanidad Animal, a la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, a la
Coordinación General de Gerenciamiento Regional y a los Centros Regionales Patagonia Norte y
Patagonia Sur de este Servicio Nacional, a adoptar las acciones sanitarias de control y técnicoadministrativas que consideren necesarias acorde al estado de alerta sanitario declarado por el Artículo
2° de la presente resolución.
ARTÍCULO 12. — Infracciones. Las infracciones cometidas a la presente resolución serán sancionadas
según lo establecido en el Capítulo V de la Ley N° 27.233, sin perjuicio de las medidas preventivas que
pudieran adoptarse de acuerdo a lo dispuesto en la Resolución N° 38 del 3 de febrero de 2012 del
entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA.
ARTÍCULO 13. — Abrogación. Se abroga la Resolución N° 544 del 26 de noviembre de 2014 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 14. — Comunicación. La presente norma debe ser notificada a los gobiernos provinciales,
con especial atención a los directamente vinculados con la zona libre, instituciones públicas o privadas
competentes, fuerzas de seguridad, control fronterizo y de rutas nacionales, para la aplicación y
colaboración en el control y preservación de la zona libre, y a la comunidad internacional, por intermedio
de la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO (OMC) y del COMITÉ SOBRE MEDIDAS
SANITARIAS Y FITOSANITARIAS, a sus efectos.
ARTÍCULO 15. — Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera,
Título II, Capítulo II, Sección 7a, Subsección 1 del Índice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución N° 401 del 14
de junio de 2010 y su complementaria N° 738 del 12 de octubre de 2011, ambas del citado Servicio
Nacional.
ARTÍCULO 16. — La presente resolución entra en vigencia a partir de su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 17. — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 29/03/2016 N° 18004/16 v. 29/03/2016
Fecha de publicacion: 29/03/2016
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0116/2016
Description
An account of the resource
Anemia Infecciosa del Salmón.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 23 de Marzo de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se aprueban los requisitos sanitarios adicionales referidos a la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA), que deben cumplir los interesados en: Inciso a) Importar productos de la salmonicultura provenientes de la República de Chile a la República Argentina. Inciso b) Transitar con dichos productos por la zona libre de enfermedades de los salmónidos de la REPÚBLICA ARGENTINA. Inciso c) Transitar con productos de la salmonicultura y material acuícola de riesgo, por la República Argentina, fuera de la zona libre.
Source
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<strong>Abrogada por el Art. 5 de la <a href="https://digesto.senasa.gob.ar/items/show/525">Resolución 136/2012 del SENASA</a></strong>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/62e7b063434b84172a12a0dbf55f00fc.pdf
d9a1d92b0657a7775d8541aac98ed5b1
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https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/SkQwV05MV09tZ0krdTVReEh2ZkU0dz09
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 97/2016
Bs. As., 11/03/2016
VISTO el Expediente N° S05:0066180/2014 del Registro del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, Las Leyes Nros. 3959 y 24.696, las Resoluciones Nros. 150 del 6 de febrero de
2002, 128 del 16 de marzo de 2012, 38 del 9 de febrero de 2015, 96 del 13 de marzo de 2015 y 422 del
10 de septiembre de 2015, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que por la Ley N° 24.696 se crea la Comisión Nacional para la lucha contra la Brucelosis, estableciendo
que dicha Comisión, en forma conjunta con el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, tiene a su cargo la planificación, seguimiento y evaluación de los programas de
lucha contra la citada enfermedad.
Que el Plan Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina se encuentra en vías de
evaluación para su reformulación y actualización, y corresponde convocar a la referida Comisión para su
tratamiento y revisión de las estrategias sanitarias que componen el Plan.
Que la Resolución N° 38 del 9 de febrero de 2015, modificatoria de las Resoluciones Nros. 150 del 6 de
febrero de 2002 y 128 del 16 de marzo de 2012, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, establece los requisitos sanitarios en Brucelosis y Tuberculosis Bovina
para los movimientos de bovinos y bubalinos.
Que las Resoluciones Nros. 96 del 13 de marzo de 2015 y 422 del 10 de septiembre de 2015, ambas del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, prorrogaron consecutivamente
la puesta en vigencia de la citada Resolución N° 38/15 por el término de CIENTO OCHENTA (180) días
corridos debido a razonas climáticas.
Que en vistas de reunirse la citada Comisión Nacional resulta necesario poner en consideración las
medidas que se implementan en los planes y revaluar las condiciones de su implementación, dadas las
situaciones climáticas presentadas y de coyuntura actual para realizar las adecuaciones necesarias.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de conformidad con las facultades
conferidas por el Artículo 8°, inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su
Página 1
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/SkQwV05MV09tZ0krdTVReEh2ZkU0dz09
similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Suspender transitoriamente la entrada en vigencia de la Resolución N° 38 del 9 de
febrero de 2015 del SERICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por los
motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución, hasta que la misma sea tratada por la
Comisión Nacional para la lucha contra la Brucelosis.
ARTÍCULO 2° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 15/03/2016 N° 14827/16 v. 15/03/2016
Fecha de publicacion: 15/03/2016
Página 2
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Dublin Core
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Resoluciones SENASA
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0097/2016
Description
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Lucha Brucelosis.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
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Viernes 11 de Marzo de 2016
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Es
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Suspender transitoriamente la entrada en vigencia de la Resolución N° 38 del 9 de febrero del 2015 Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, por los motivos expuestos en los considerandos de la presente resolución, hasta que la misma sea tratada por la Comisión Nacional para la Lucha contra la Brucelosis.
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=259427">Resolución SENASA N° 0097/2016</a>
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<strong>Abrogada por el Art. 1 de la <a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/3788#?c=0&m=0&s=0&cv=0">Resolución 554/2018 del SENASA</a></strong>
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 85/2016
Bs. As., 04/03/2016
VISTO el Expediente N° S05:0037711/2015 del Registro del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, la Resolución N° 819 del 4 de octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la resolución citada en el Visto se crearon, en el ámbito del Territorio Nacional,
TRESCIENTAS DIECISÉIS (316) Oficinas Locales del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA.
Que la Dirección de Centro Regional Noa Sur propicia la creación de la Oficina Local de Tinogasta,
ubicada en el Departamento homónimo, Provincia de CATAMARCA, a los fines de un mejor
ordenamiento de los servicios que se prestan y mayor eficacia en la atención de los trámites de la zona.
Que procede cumplir dichos objetivos de acuerdo a los requerimientos de los productores de las zonas
involucradas, a las exigencias sanitarias y a la producción agropecuaria de la provincia, conforme a las
acciones sanitarias que se hubieren planificado implementar en cada caso.
Que resulta necesario dotar de personal técnico y administrativo a la zona de influencia, en lo referente a
trámites administrativos y recaudaciones.
Que las áreas técnicas con competencia en la materia prestan su conformidad al dictado de la presente
medida.
Que la Dirección de Servicios Administrativos y Financieros de la Dirección Nacional Técnica y
Administrativa prestó su conformidad al acto que se propicia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,
Página 1
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/QkNKMlhSMGcvcWsrdTVReEh2ZkU0dz09
EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Créase la Oficina Local de Tinogasta, ubicada en el Departamento homónimo, Provincia
de CATAMARCA, quedando en este acto incorporada al Anexo I de la Resolución N° 819 del 4 de
octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, según se
detalla en el Anexo I de la presente resolución.
ARTÍCULO 2° — Modifícase el Anexo II de la Resolución N° 819 del 4 de octubre de 2002 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en lo referente al ámbito geográfico de la
jurisdicción correspondiente a la citada Oficina Local que, como Anexo II, forma parte de la presente
resolución.
ARTÍCULO 3° — Modifícase el Anexo IV de la Resolución N° 819 del 4 de octubre de 2002 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, incorporando el mapa provincial
con la ubicación de la Oficina Local, creada por el Artículo 1° que, como Anexo III, forma parte integrante
del presente acto.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
ANEXO I
PROVINCIA DE CATAMARCA
Oficina Local
13.437
Localidad
Nombre del Departamento
Tinogasta
Tinogasta
ANEXO II
Jurisdicción de Oficina Local:
Provincia: Catamarca
Total de departamentos de la Provincia: 16
Total de Oficinas Locales: 3
Jurisdicción Oficina Local:
Tinogasta: Departamentos de Tinogasta, Antofagasta de la Sierra y Belén
ANEXO III
Página 2
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/QkNKMlhSMGcvcWsrdTVReEh2ZkU0dz09
PROVINCIA DE CATAMARCA
e. 09/03/2016 N° 12726/16 v. 09/03/2016
Fecha de publicacion: 09/03/2016
Página 3
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0085/2016
Description
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Oficina Local.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Viernes 4 de Marzo de 2016
Language
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Es
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se crea la Oficina Local de Tinogasta, ubicada en el Departamento homónimo, Provincia de CATAMARCA
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An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=259274">Resolución SENASA N° 0085/2016</a>
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0050/2016
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Establecimientos habilitados.
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Martes 16 de Febrero de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
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Resolución
Abstract
A summary of the resource.
<span>Establécense los incisos de las asignaciones que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en concepto de retribución de Servicios de Inspección Sanitaria, para el año 2016, enumerados en el Anexo que a tal efecto forma parte integrante de la presente resolución.</span>
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=258695">Resolución SENASA N° 0050/2016</a>
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<strong>Abrogada por Art. 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=401781">Resolucion N° 0823/2024 del SENASA</a></strong>
-
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0036/2016
Description
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Registro Nacional de Terapéutica Vegetal.
Creator
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Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Miércoles 3 de Febrero de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se sustituye el punto 2.2. del Capítulo 17 de la Resolución N° 350 del 30 de agosto de 1999 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, el que quedará redactado de la siguiente forma: “2.2. Nombre, dirección y georreferenciación de cada establecimiento fabricante/formulador para el que solicita el registro”.
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<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=258537">Resolución SENASA N° 0036/2016</a>
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https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/WE16VFAxTmgvZzQrdTVReEh2ZkU0dz09
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 28/2016
Bs. As., 28/01/2016
VISTO el Expediente N° S05:0001727/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el
Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, las Resoluciones Nros. 134 del 22 de marzo de 1994 del
ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, 152 del 27 de marzo de 2006 y 153
del 4 de mayo de 2015, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la Disposición N° 17 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de
Protección Vegetal, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y
CALIDAD VEGETAL, se aprobó el Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
(PROCEM).
Que mediante la Resolución N° 152 del 27 de marzo de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el “Plan de Emergencia Fitosanitaria para las Áreas Libres de
Mosca de los Frutos”.
Que por la Disposición N° 17 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal
se declaró como Área Libre de la Plaga Mosca de los Frutos de importancia económica (Díptero,
Tephritidae) a los Valles de los Departamentos San Rafael y General Alvear, Oasis Sur de la Provincia de
MENDOZA, en el marco del mencionado Programa Nacional.
Que con fecha 29 de abril de 2015 se detectaron en el área urbana de la localidad de La Llave,
Departamento San Rafael, Provincia de MENDOZA, DOS (2) machos jóvenes de Mosca de los Frutos
(Mosca del Mediterráneo - Ceratitis capitata Wied.), por lo que mediante la Resolución N° 153 del 4 de
mayo de 2015 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se declaró la
Emergencia Fitosanitaria en dicha localidad.
Que en cumplimiento con lo dispuesto por las mencionadas Resoluciones Nros. 152/06 y 153/15 se han
aplicado todas las medidas fitosanitarias correspondientes en el área regulada.
Que por la citada Resolución N° 152/06 se establece que si no se detectan nuevos ejemplares de Mosca
de los Frutos en el área de trabajo definida, y se cumplen DOS (2) ciclos teóricos del insecto luego de la
última captura verificada, se podrá definir la ausencia de plaga en el área, declarándose la finalización de
las actividades emprendidas.
Página 1
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/WE16VFAxTmgvZzQrdTVReEh2ZkU0dz09
Que en base al modelo de días grados utilizado por este Organismo, para estimar los ciclos biológicos
teóricos del insecto, el día 8 de enero de 2016 se cumplieron los DOS (2) ciclos mencionados, sin registro
de nuevas detecciones en la red de trampeo y muestreo, período requerido para determinar como
erradicada la plaga y finalizada la Emergencia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en el ejercicio de las facultades conferidas por los Artículos 8°, inciso f) y
9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Mosca de los Frutos. Finalización Emergencia Fitosanitaria. Se declara la finalización
de la Emergencia Fitosanitaria declarada por la Resolución N° 153 del 4 de mayo de 2015 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA en el área regulada de la localidad de La
Llave, Departamento San Rafael, Provincia de MENDOZA.
ARTÍCULO 2° — Abrogación. Se abroga la Resolución N° 153 del 4 de mayo de 2015 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3° — La presente resolución entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el
Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 03/02/2016 N° 4449/16 v. 03/02/2016
Fecha de publicacion: 03/02/2016
Página 2
�
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Title
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Resoluciones SENASA
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Resolución SENASA N° 0028/2016
Description
An account of the resource
Mosca de los Frutos.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
28/01/2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Finalización Emergencia Fitosanitaria. Se declara la finalización de la Emergencia Fitosanitaria declarada por la Resolución N° 153 del 4 de mayo de 2015 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA en el área regulada de la localidad de La Llave, Departamento San Rafael, Provincia de MENDOZA.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
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<strong>Abrogada por artículo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=401781">Resolución N° 823/2024 del SENASA</a></strong>
-
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https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MUgzSUtoMmQzL1krdTVReEh2ZkU0dz09
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 27/2016
Bs. As., 28/01/2016
VISTO el Expediente N° S05:0002906/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el
Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, las Resoluciones Nros. 134 del 22 de marzo de 1994 del
ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, 152 del 27 de marzo de 2006 y 141
del 24 de abril de 2015, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la Disposición N° 15 del 7 de septiembre de 2004 de la Dirección Nacional de
Protección Vegetal, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y
CALIDAD VEGETAL, se aprobó el Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
(PROCEM).
Que mediante la Resolución N° 152 del 27 de marzo de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprobó el Plan de Emergencia Fitosanitaria para las Áreas Libres de
Mosca de los Frutos.
Que por la Disposición N° 15 del 7 de septiembre de 2004 de la Dirección Nacional de Protección
Vegetal, se declaró como Área Libre de la Plaga Mosca de los Frutos de importancia económica (Díptero,
Tephritidae) al Valle de Uco, Provincia de MENDOZA, en el marco del mencionado Programa Nacional.
Que con fecha 21 de abril de 2015, se detectó en el área urbana de la localidad de “La Consulta”,
Departamento de San Carlos, Provincia de MENDOZA, UN (1) macho de edad mediana de Mosca de los
Frutos (Mosca del Mediterráneo - Ceratitis Capitata Wied.), implementándose un Plan de Acciones
Inmediatas, de acuerdo a lo establecido en la citada Resolución N° 152/06.
Que con fecha 23 de abril de 2015, se detectó la presencia de UNA (1) hembra inseminada de la misma
especie en una trampa ubicada dentro de los OCHOCIENTOS (800) metros de radio del primer evento y
en un período de tiempo equivalente a DOS (2) ciclos teóricos del insecto, constituyendo una captura
reiterada, por lo que mediante la Resolución N° 141 del 24 de abril de 2015 del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se declaró la Emergencia Fitosanitaria en dicha
localidad.
Que en cumplimiento con lo dispuesto por las mencionadas Resoluciones Nros. 152/06 y 141/15, se han
aplicado todas las medidas fitosanitarias correspondientes en el área regulada.
Página 1
�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/MUgzSUtoMmQzL1krdTVReEh2ZkU0dz09
Que por la citada Resolución N° 152/06 se establece que si no se detectan nuevos ejemplares de Mosca
de los Frutos en el área de trabajo definida, y se cumplen DOS (2) ciclos teóricos del insecto luego de la
última captura verificada, se podrá definir la ausencia de plaga en el área, declarándose la finalización de
las actividades emprendidas.
Que en base al modelo de días grados utilizado por este Organismo, para estimar los ciclos biológicos
teóricos del insecto, el día 17 de enero de 2016 se cumplieron los DOS (2) ciclos mencionados, sin
registro de nuevas detecciones en la red de trampeo y muestreo, período requerido para determinar
erradicada la plaga y finalizada la Emergencia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en el ejercicio de las facultades conferidas por los Artículos 8°, inciso f) y
9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Mosca de los Frutos. Finalización de la Emergencia Fitosanitaria. Se declara la
finalización de la Emergencia Fitosanitaria declarada por la Resolución N° 141 del 24 de abril de 2015 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en la localidad de La Consulta,
Departamento de San Carlos, Provincia de MENDOZA.
ARTÍCULO 2° — Abrogación. Se abroga la Resolución N° 141 del 24 de abril de 2015 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3° — La presente resolución entrará en vigencia a partir de la fecha de su publicación en el
Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 03/02/2016 N° 4446/16 v. 03/02/2016
Fecha de publicacion: 03/02/2016
Página 2
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0027/2016
Description
An account of the resource
Mosca de los Frutos.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 28 de Enero de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Mosca de los Frutos. Finalización de la Emergencia Fitosanitaria. Se declara la finalización de la Emergencia Fitosanitaria declarada por la Resolución N° 141 del 24 de abril de 2015 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, en la localidad de La Consulta, Departamento de San Carlos, Provincia de MENDOZA.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Source
A related resource from which the described resource is derived
<a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=258398">Resolución SENASA N° 0027/2016</a>
Is Replaced By
A related resource that supplants, displaces, or supersedes the described resource.
<strong>Abrogada por articulo 1° de la <a href="https://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/verNorma.do?id=401781">Resolución N° 823/2024 del SENASA</a></strong>
-
https://biblioteca.senasa.gob.ar/files/original/dc9f9f4847deca2a58121833c9f8ff18.PDF
84300ad91567ebcef13ed116f2b66c45
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A name given to the resource
Resoluciones SENASA
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Resolución SENASA N° 0023/2016
Description
An account of the resource
Sarna Ovina.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
Jueves 21 de Enero de 2016
Language
A language of the resource
Es
Type
The nature or genre of the resource
Resolución
Abstract
A summary of the resource.
Se declara a la Provincia del CHUBUT como “Zona Libre de Sarna Ovina causada por el ácaro Psoroptes ovis”.
Source
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