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                    <text>RESOLUCION N° 204-E/2017 SENASA
Ciudad de Buenos Aires, 10 de abril de 2017
VISTO el Expediente N° S05:0027579/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA,
las Resoluciones Nros. 295 del 25 de marzo de 1999 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA y 727 del 14 de octubre de 2015 del entonces MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante el dictado de la Resolución N° 295 del 25 de marzo de 1999 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se estableció la incorporación de los
caninos y felinos domésticos entre las mercaderías que podrán ingresar a la REPÚBLICA
ARGENTINA, sin la autorización previa otorgada por este Servicio Nacional, excepto para aquellos
ejemplares provenientes de África y Asia (excepto Japón).
Que dicha excepción estaba técnicamente sustentada en los términos de las Resoluciones del
GRUPO MERCADO COMÚN Nros. 4 del 19 de abril de 1996 “Normas sanitarias para el
intercambio en el MERCOSUR de caninos y felinos domésticos” y 5 del 19 de abril de 1996
“Normas sanitarias para la importación de caninos y felinos domésticos desde terceros países”,
incorporadas al Ordenamiento Jurídico Nacional mediante las Resoluciones Nros. 647 del 9 de
octubre de 1996 y 766 del 3 de diciembre de 1996 respectivamente, ambas del ex-SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL.
Que mediante la Resolución N° 17 del 29 de mayo de 2015 del GRUPO MERCADO COMÚN,
fueron aprobados los “Requisitos zoosanitarios de los Estados Parte para el ingreso de caninos y
felinos domésticos”, incorporándose al Ordenamiento Jurídico Nacional de la REPÚBLICA
ARGENTINA mediante la Resolución N° 727 del 14 de octubre de 2015 del entonces MINISTERIO
DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA.
Que, por todo lo expuesto, se propicia la sustitución del texto del Título Animales Vivos del punto 1)
MERCADERÍAS DE ORIGEN ANIMAL del Anexo de la citada Resolución N° 295/99.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta de conformidad con las facultades conferidas por el Artículo 8°,
inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10
de junio de 2010.
Por ello
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Sustitución. Se sustituye el título “ANIMALES VIVOS”, contenido en el punto 1)
MERCADERÍAS DE ORIGEN ANIMAL del Anexo de la Resolución N° 295 del 25 de marzo de
1999 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que queda
redactado de la siguiente forma:
“A) ANIMALES VIVOS:
Caninos y felinos domésticos (Canis lupus familiaris y Felis silvestris catus) cuando se
cumplimenten los „Requisitos Zoosanitarios de los Estados Parte para el ingreso de caninos y
felinos domésticos‟ contenidos en la Resolución N° 17 del 29 de mayo de 2015 del GRUPO
MERCADO COMÚN, incorporada al Ordenamiento Jurídico Nacional de la REPÚBLICA
ARGENTINA por la Resolución N° 727 del 14 de octubre de 2015 del entonces MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA”.
ARTÍCULO 2°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de su publicación en el
Boletín Oficial.

�ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Jorge Horacio Dillon.

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                <text>Resolución SENASA N° 0204/2017</text>
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                <text>Se sustituye el título "ANIMALES VIVOS", contenido en el punto 1 ) MERCADERÍAS DE ORIGEN ANIMAL del Anexo de la Resolución N° 295/1999 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD AGROALIMENTARIA.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-122-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 13 de Marzo de 2017

Referencia: E 58853/2015 SE INCORPORA EL NUMERAL 23.27 DEL DECRETO N° 4.238/68

VISTO el Expediente N° S05:0058853/2015 del Registro del entonces MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal aprobado por el Decreto N° 4.238 del 19 de julio de 1968, las Resoluciones
Nros. 255 del 23 de octubre de 2007 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA,
PESCA Y ALIMENTOS y 393 del 3 de agosto de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que por la Resolución Nº 255 del 23 de octubre de 2007 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA,
GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS se creó el Registro Nacional de la Agricultura Familiar (RENAF)
como instrumento para la visibilización e inclusión de los actores de la pequeña producción agropecuaria y
de la agricultura familiar.
Que por la Resolución N° 393 del 3 de agosto de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) se creó el Programa Nacional de Sanidad, Calidad e
Inocuidad en la Pequeña y Mediana Producción Agroalimentaria.
Que en el marco del mencionado Programa resulta propicio desarrollar acciones de fomento hacia la pesca
artesanal, la acuicultura, especialmente la piscicultura, así como también hacia el mejoramiento de la
presentación y valor agregado de los productos de la pesca y la acuicultura, proveyendo asistencia técnica,
promoción e incorporación de tecnologías apropiadas para las diferentes producciones, fortaleciendo el
desarrollo de adecuadas prácticas sanitarias que aseguren la inocuidad alimentaria de los productos de las
pequeñas y medianas producciones.
Que, al efecto, se torna necesario incorporar al Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y
Derivados de Origen Animal una nueva categoría de establecimiento, permitiendo así el procesamiento de
productos obtenidos de la pesca y la acuicultura con valor agregado en origen y su transformación bajo
condiciones higiénico-sanitarias acordes a la normativa vigente.
Que, del mismo modo, la instalación de salas móviles implica una mejora sustancial en la capacidad de
elaboración y comercialización de dichos productos en aquellas zonas geográficas que carecen de plantas

�habilitadas al efecto, como así también en las condiciones de manipulación de los recursos pesqueros a
nivel local.
Que, de esta forma, se favorece la inclusión de los sectores más vulnerables a la cadena de
comercialización, ofreciéndoles la posibilidad de proveer al consumidor productos de calidad e inocuos a
precios razonables en el punto fijo, o en mercados y/o ferias regionales, por reducción de costos;
contemplando, asimismo, la permanencia de la riqueza generada en la zona.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el Artículo 8º,
inciso f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio
de 2010, y por el Artículo 6° de la Ley N° 27.233.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA,
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Incorporación. Incorpórese al Capítulo XXIII del Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 el 19 de junio de 1968, el
numeral 23.27 con el siguiente texto:
Sala de procesamiento móvil de productos obtenidos de la pesca y la acuicultura en punto fijo.
Definiciones

23.27.1

23.27.1.1

23.27.1.2

Requisitos de
inscripción

23.27.2

Origen de los productos 23.27.3

A los efectos del presente reglamento se entiende por:
Sala de procesamiento móvil de productos obtenidos de la pesca y la acuicultura: es
una estructura modular, previamente habilitada por la Autoridad Jurisdiccional
competente, capaz de ser trasladada entre diferentes zonas de producción y/o dentro
de una misma zona, donde no existan instalaciones fijas autorizadas conforme los
numerales 23.12, 23.13 y 23.14 del Capítulo XXIII del presente reglamento. La
misma tiene la capacidad de efectuar el procesamiento y expedición de productos
obtenidos de la pesca y la acuicultura. Para acceder a realizar tráfico federal con sus
productos, la sala de procesamiento móvil de productos obtenidos de la pesca y la
acuicultura debe poseer habilitación nacional.
Puntos fijos: son aquellos espacios físicos definidos que provean los servicios básicos
necesarios para su funcionamiento y operación, así como las condiciones requeridas
tanto en el presente numeral como por la autoridad de aplicación de la jurisdicción
local.
Los productores acuícolas que deseen hacer uso de este tipo de tecnología, tendrán
que estar inscriptos en el Registro Provincial correspondiente. La Autoridad de
Aplicación deberá enviar la lista correspondiente a la Dirección de Acuicultura del
MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA para que sean incluidos en el Registro
Nacional de Emprendimientos/Establecimientos de Acuicultura (RENACUA), sin
costo alguno de inscripción. Del mismo modo, los pescadores artesanales deberán
estar inscriptos, registrados y/o habilitados por la Autoridad Competente Provincial
que regula dicha actividad. Tanto los productores acuícolas como los pescadores
artesanales, deberán inscribirse en el Registro Nacional de la Agricultura Familiar
(RENAF).
Los productos elaborados en la sala de procesamiento móvil de productos obtenidos
de la pesca y la acuicultura en punto fijo, serán de organismos acuáticos autorizados
por la Autoridad Competente Provincial y originados en cultivo o bien, provenientes
de la pesca artesanal. Los moluscos bivalvos y gasterópodos definidos en este

�reglamento, deberán provenir de áreas aprobadas por la Autoridad de Aplicación
correspondiente y reconocida por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), como Categoría A, de acuerdo a lo
expresado en el numeral 23.24.
Para proceder a la habilitación de la sala de procesamiento móvil de productos
obtenidos de la pesca y la acuicultura en punto fijo, la Autoridad de Aplicación
sanitaria de la jurisdicción correspondiente deberá considerar lo siguiente:

a.

Tipo de elaboración: fresco-enfriado, fresco-refrigerado, congelado, o una
combinación de los mismos.

b.

Tipo de proceso por variedad de recurso hidrobiológico:

i.

Pescados: entero con cabeza, entero eviscerado, eviscerado sin cabeza,
eviscerado sin cabeza y sin cola, rodajas, filetes; o una combinación de ellos.

ii.

Moluscos bivalvos y gasterópodos: vivos-enfriados y las tecnologías que la
Autoridad Competente autorice en su momento.

iii.

Crustáceos: frescos-enfriados,
enfriados. Pulpa.

iv.

Anfibios: trozados frescos y congelados.

Congelados. Vivos

v.

Reptiles desollados y trozados, frescos y congelados.

c.

Especies incluidas en esos procesos, dejando expresamente establecido que
cuando se procesen animales vivos, ya sean moluscos, equinodermos,
tunicados, gasterópodos acuáticos y/o crustáceos, no se podrá realizar el
procesamiento de otras especies acuáticas.

d.

Etapas de procesamiento y procesos de elaboración a llevarse a cabo:

i.

Clasificación.

ii.

Selección.

iii.

Lavado.

iv.

Descamado (según elaboración y variedad).

v.
vi.
vii.
viii.

Requisitos para la
habilitación

frescos-refrigerados.

Descabezado y eviscerado (según elaboración y variedad).
Fileteado (según elaboración y variedad).
Cuereado del filete (según elaboración y variedad).
Enfriado o refrigerado, según el método empleado autorizado, éste debe
disminuir lo antes posible la temperatura del producto de modo de retardar
las reacciones de degradación y minimizar la presencia de microorganismos.

ix.

Congelado. Se debe lograr que la transformación del agua en hielo se
produzca rápidamente, para evitar el daño del tejido muscular.

e.

Deberá indicarse la capacidad máxima de trabajo por turno de OCHO (8)
horas diarias, teniendo en cuenta los tipos de elaboración y proceso.

f.

Capacidad de refrigeración y/o congelación suficiente para el producto
terminado en la jornada laboral y cuando la misma no se realicein situ,

�deberá efectuarse en otro recinto aparte, es decir, en el mismo punto fijo
donde opere la sala móvil.

23.27.4

g.

Capacidad máxima de almacenaje, suficiente para mantener en condiciones
óptimas el/los producto/s.

h.

La elaboración de productos se efectuará mediante los procedimientos de
limpieza y desinfección, aplicando las Normas de Buenas Prácticas de
Manufactura (BMP), Capítulo XXXI del Reglamento aprobado por el Decreto
N° 4.238/68.

i.

Se requerirá de Laboratorio Oficial zonal que brinde resultados de las
determinaciones físicas-químicas, microbiológicas y biológicas para todos los
productos provenientes de la pesca y acuicultura.

j.

La sala de procesamiento móvil de productos obtenidos de la pesca y la
acuicultura en punto fijo, para abastecimiento local, deberá contar con las
áreas físicas requeridas y el equipamiento para los procesos para los que
solicita habilitación, de acuerdo al inciso d).

k.

Las paredes, pisos y cielorrasos deberán estar construidos con materiales
impermeables, imputrescibles y de fácil higienización y saneamiento, no
debiendo desprender sustancias tóxicas que pudieran incorporarse a los
alimentos.

l.

Debe contar con una dotación de agua certificada y/o aprobada por la
Autoridad Jurisdiccional Competente, y en cantidad suficiente en base al
cupo otorgado para procesar.

m.

Los productos que sean comisados serán depositados en recipientes ad hoc de
manera de evitar la contaminación ambiental y su destino será la
transformación, reducción y/o destrucción o el tratamiento que la Autoridad
Competente determine.

n.

Los desechos derivados del procesamiento deberán disponerse en recipientes
plásticos de capacidad suficiente y cierre hermético, de forma tal que no se
produzcan pérdidas ni malos olores y evitando contaminación ambiental.
Estos deberán ser impermeables, lavables, de capacidad suficiente y contar
con cierre hermético. Los operadores de las salas de procesamiento móvil de
productos obtenidos de la pesca y la acuicultura en punto fijo, serán los
responsables de la disposición final de los residuos.

o.

Siempre que se proceda dentro de la jornada, podrán elaborar “ensilados
ácidos” para el reemplazo de determinados porcentajes de harina de pescado
en las fórmulas alimentarias para peces en cultivo, disminuyendo así el costo
de las raciones o bien, disponerse como abono de tierra.

p.

Baño equipado con lavamanos, ducha e inodoro para uso por parte de los
operarios, autocontrol sanitario y Autoridades Competentes, incluyendo el
servicio de inspección veterinaria. El mismo debe contar con los elementos
correspondientes a su uso en buen estado de higiene, mantenimiento y
funcionalidad. Debido a las características del equipo, se permite el uso de
baño químico. En caso de conexión a red cloacal y/o pozo ubicado en el
punto fijo, se deberá contar con la debida autorización de la Autoridad
Medioambiental competente.

Para el caso de que la ubicación del equipo sea dentro del predio de un
establecimiento con habilitación vigente otorgada por alguna Autoridad Sanitaria
competente, se podrá autorizar el uso de las dependencias del establecimiento.

�ARTÍCULO 2°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia al día siguiente de su publicación en el
Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.

Digitally signed by DILLON Jorge Horacio
Date: 2017.03.13 14:16:54 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jorge Horacio Dillon
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
30715117564
Date: 2017.03.13 14:17:36 -03'00'

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                <text>Se incorpora al Capítulo XXIII del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto N° 4.238 el 19 de junio de 1968, el numeral 23.27.</text>
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                    <text>RESOLUCION N° 94-E/2017 SENASA
BUENOS AIRES, 21 de febrero de 2017
VISTO el Expediente Nº S05:0037667/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA,
el Decreto Nº 4.238 del 19 de julio de 1968, y
CONSIDERANDO:
Que el Suero Fetal Bovino (SFB) es un subproducto obtenido a partir de la sangre fetal, de la faena
de los bovinos.
Que dicho subproducto es utilizado como medio de cultivo de células in vitro por la rica variedad de
proteínas y nutrientes que posee, y que permite a las células cultivadas sobrevivir, crecer y
dividirse.
Que el uso del SFB es utilizado en la fabricación de medios de cultivo, debido a que tiene un bajo
nivel de anticuerpos y muchos factores de crecimiento celular. Es un subproducto obtenido,
industrializado y comercializado en varios países del mundo, siendo ampliamente utilizado por la
comunidad de la ciencia y la investigación de diversas disciplinas.
Que la aparición de hembras gestantes en los procesos de faena, en especial en el primer período
de gestación (estado de preñez no revelada por apreciación exterior), hace factible la obtención del
SFB de un feto recientemente muerto.
Que el lugar para extraer la sangre para obtener el SFB es el establecimiento de faena de bovinos
habilitado por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
(SENASA), debiendo generarse las condiciones para evitar que se contamine el subproducto,
asegurando estándares de calidad y trazabilidad.
Que el procedimiento de extracción debe evitar inconvenientes en el establecimiento faenador,
permitiendo el normal flujo de los procesos, para lo cual se debe realizar cerca de la playa de
faena, pero independiente de la misma y de otros sectores.
Que dicho procedimiento consiste en la punción cardíaca del nonato después del aturdimiento,
sangrado y eviscerado de la madre, y la comprobación de la muerte fetal; obtenido asépticamente
y colectado en bolsas o contenedores estériles.
Que el operador debe estar capacitado para realizar estos procedimientos, y munido de
indumentaria y elementos de bioseguridad con respecto al personal y al subproducto a obtener.
Que la obtención de dicho subproducto permite el agregado de valor, atento que luego de extraído
y debidamente acondicionado, se traslada a establecimientos habilitados a tal fin, donde se realiza
un proceso de centrifugación, filtración, pruebas de rendimiento, de crecimiento celular y de
esterilidad microbiana, que protegen de micoplasma y virus, endotoxinas, hemoglobina,
inmunoglobulinas y ensayos de las proteínas totales.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8º, inciso f)
del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio
de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Sustitúyanse del Capítulo XI del Reglamento de Inspección de Productos,
Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el Decreto Nº 4.238 del 19 de julio de
1968, los numerales 11.2.27; 11.4.1; 11.6.21 y 11.6.22, que como Anexo registrado bajo el N° IF2017-02589935-APN-PRES#SENASA forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2° — Incorpórase el numeral 11.6.21.bis al Capítulo XI del Reglamento de Inspección
de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por el citado Decreto
Nº 4.238/68.

�ARTÍCULO 3° — La presente resolución comenzará a regir a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Jorge Horacio Dillon.

ANEXO

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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 37/2017
Buenos Aires, 26/01/2017
VISTO el Expediente N° S05:0000914/2017 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, la
Resolución N° 260 del 6 de junio de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la Resolución Conjunta N° 3972 y N° 774 del 28 de diciembre de 2016 de la
ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS y el citado Servicio Nacional,
respectivamente, y
CONSIDERANDO:
Que el Artículo 1° de la Resolución N° 260 del 6 de junio de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, establece que todos los embarques de productos y
subproductos de granos para exportación o reexportación, deben ser sometidos a la inspección
fitosanitaria y de calidad del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
(SENASA).
Que es necesario agilizar y simplificar la operatoria de comercio exterior para la certificación fitosanitaria
y de calidad en los embarques de productos y subproductos de los granos.
Que se requiere adecuar la operatividad, sobre los trámites de exportación, brindando una mayor
celeridad en el intercambio comercial.
Que en virtud de la Resolución Conjunta N° 3972 y N° 774 del 28 de diciembre de 2016 de la
ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS y del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, respectivamente, se iniciaron las tareas de incorporación de las
operaciones de exportación de productos, subproductos y derivados de origen vegetal al Régimen
Nacional de Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE), además de continuar con los desarrollos
informáticos necesarios para la autogestión de documentos y las acciones de adecuación a la plataforma
del entorno VUCE.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de lo dispuesto por el Artículo 8°,
incisos e) y f) del Decreto N° 1585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de
junio de 2010.
Por ello,
Página 1

�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/NDJLWnZBcnhpRm8rdTVReEh2ZkU0dz09

EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Sustitución. Se sustituye el Artículo 1° de la Resolución N° 260 del 6 de junio de 2014
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que queda redactado de
la siguiente manera: “ARTÍCULO 1°.- Control fitosanitario y de calidad de productos y subproductos de
granos. Todos los embarques de productos y subproductos de granos para exportación o reexportación
deben ser sometidos al control fitosanitario y de calidad del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Quedan exceptuados de dicho control fitosanitario y de calidad, los aceites, harinas, pellets, expellers y
tortas de cereales y oleaginosas, cuando no sea requerido por el país de destino. Sin perjuicio de ello, el
usuario interviniente podrá solicitarlo en cualquiera de las operaciones mencionadas.”.
ARTÍCULO 2° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Jorge Dillon.
e. 30/01/2017 N° 4731/17 v. 30/01/2017
Fecha de publicacion: 30/01/2017

Página 2

�</text>
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                <text>Se sustituye el Artículo 1° de la Resolución N° 260 del 6 de junio de 2014 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que queda redactado de la siguiente manera: "ARTICULO 1°.- Control fitosanitario y de calidad de productos y subproductos de granos. Todos los embarques de productos y subproductos de granos para exportación o reexportación deben ser sometidos al control fitosanitarios y de calidad del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIAS.</text>
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                    <text>Resolución 25/2017 SENASA
Buenos Aires, 16 de enero de 2017
VISTO el Expediente N° S05:0029190/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA,
las Resoluciones Nros. 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA y 163 del 18 de abril de 2016 del MINISTERIO DE PRODUCCIÓN
Y TURISMO de la Provincia del NEUQUÉN, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 128 del 16 de marzo de 2012 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, se establece que las provincias elaborarán un Programa Regional
de acuerdo a las características de las áreas y explotaciones a sanear basados en un diagnóstico
de situación inicial.
Que a través de la Resolución N° 163 del 18 de abril de 2016 del MINISTERIO DE PRODUCCIÓN
Y TURISMO de la Provincia del NEUQUÉN, se aprueba el Programa Regional de Control y
Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la Provincia del NEUQUÉN.
Que la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) de la mencionada provincia, solicita la
aprobación de dicho Programa mediante la homologación de la citada Resolución N° 163/16 por
parte de este Servicio Nacional.
Que el referido Programa Regional contempla la administración y financiación a cargo de los
productores y Entes Sanitarios locales creados en cada departamento, es decir, que no representa
erogación extra para el Estado Nacional.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando
reparos de orden legal que formular.
Que la presente medida se dicta en virtud de las facultades conferidas por el Artículo 8°, inciso f)
del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio
de 2010.
Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Programa Regional de Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la
Provincia del NEUQUÉN. Convalidación. Se convalida el Programa Regional de Control y
Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la Provincia del NEUQUÉN, el cual ha sido aprobado por
la Resolución N° 163 del 18 de abril de 2016 del MINISTERIO DE PRODUCCIÓN Y TURISMO de
la Provincia del NEUQUÉN.
ARTÍCULO 2° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de
su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Jorge Dillon.

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                <text>Resolución SENASA N° 0025/2017</text>
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                <text>Programa Regional de Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la Provincia del NEUQUÉN. Convalidación. Se convalida el Programa Regional de Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la Provincia del NEUQUÉN, el cual ha sido aprobado por la Resolución N° 163 del 18 de abril de 2016 del MINISTERIO DE PRODUCCIÓN Y TURISMO de la Provincia del NEUQUÉN.</text>
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                    <text>https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/RWlEVlVzcUlKdGMrdTVReEh2ZkU0dz09

MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 7/2017
Buenos Aires, 05/01/2017
VISTO el Expediente N° S05:0045424/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, la
Resolución N° 154 del 14 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la Disposición N° 808 del 21 de julio de 2016 de la Dirección Nacional de
Agroquímicos, Productos Veterinarios y Alimentos del citado Servicio Nacional, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 154 del 14 de febrero de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se estableció la obligación de provisión de estándares de referencia
de los marcadores de residuos que tendrán como destino la realización de las verificaciones analíticas y
pruebas de pro-eficacia necesarias para el control cuali-cuantitativo de residuos de medicamentos
veterinarios en los alimentos, a los patrocinantes o elaboradores de drogas veterinarias que se
comercialicen solas o formando parte de formulaciones de productos veterinarios.
Que dicha norma se generó en un momento económico crítico para el Estado Nacional, que ameritaba
medidas extraordinarias.
Que han cambiado las circunstancias que hicieron necesaria su promulgación.
Que se ha hecho sumamente dificultoso para los laboratorios titulares de los registros, la adquisición de
los estándares de referencia que son requeridos por el Plan de Control de Residuos e Higiene de los
Alimentos (CREHA) del mentado Servicio Nacional cada año, como lo dispone la referida Resolución N°
154/02.
Que los nuevos montos arancelarios establecidos por la Resolución N° 168 del 5 de mayo de 2016,
modificada por su similar N° 321 del 7 de septiembre de 2016, ambas del MINISTERIO DE
AGROINDUSTRIA, permitirán que los gastos generados para la provisión de los mencionados
estándares de referencia, sean solventados por el Organismo.
Que a través de la Disposición N° 808 del 21 de julio de 2016 de la Dirección Nacional de Agroquímicos,
Productos Veterinarios y Alimentos del citado Servicio Nacional, y atento lo establecido en el Artículo 2°
de la mencionada Resolución N° 154/02, se procedió a suspender los certificados de uso y
comercialización de productos, propiedad de aquellos laboratorios que no hayan cumplido con la
provisión de estándares de referencia de los marcadores de residuos.

Página 1

�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/RWlEVlVzcUlKdGMrdTVReEh2ZkU0dz09

Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia, atento a las facultades conferidas por los
Artículos 8°, incisos e) y h) y 9°, inciso a) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido
por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

EL VICEPRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Abrogación. Abrógase la Resolución N° 154 del 14 de febrero de 2002 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y la Disposición N° 808 del 21 de julio de
2016 de la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos Veterinarios y Alimentos del citado Servicio
Nacional.
ARTÍCULO 2° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su
publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 3° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Ing. Agr. GUILLERMO ROSSI, Vicepresidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 11/01/2017 N° 1159/17 v. 11/01/2017
Fecha de publicacion: 11/01/2017

Página 2

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                <text>Se abroga la Resolución N° 154/2002 del SERVICIO NACIO0NAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y la Disposición N° 808/2016 de la Dirección Nacional de Agroquímicos, Productos Veterinarios y Alimentos del citado Servicio Nacional.</text>
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                    <text>Resolución 1-E/2018 SENASA
Ciudad de Buenos Aires, 02 de enero de 2018
VISTO el Expediente N° S05:0054269/2015 del Registro del entonces MINISTERIO DE
AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, las Leyes Nros. 3.959, 14.346 y 27.233, las
Resoluciones Nros. 617 del 12 de agosto de 2005, 539 del 25 de noviembre de 2008 y 474 del 31
de julio de 2009, todas de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y
ALIMENTOS; 38 del 3 de febrero de 2012 del ex-MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA
Y PESCA; 1.067 del 22 de septiembre de 1994 y 259 del 12 de mayo de 1995, ambas del exSERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL; 834 del 11 de octubre de 2002, 181 del 2 de mayo
de 2003, 422 del 20 de agosto de 2003, 799 del 8 de noviembre de 2006, 540 del 11 de agosto de
2010, 70 del 16 de febrero de 2011, 128 del16 de marzo de 2012, 63 del 18 de febrero de 2013,
278 del 18 de junio de 2013, 387 del 21 de agosto de 2013 y 500 del 7 de octubre de 2013, todas
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Disposición N° 827
del 7 de noviembre de 1989 del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL y
CONSIDERANDO:
Que la Ley Nº 27.233 declara de interés nacional la sanidad de los animales y los vegetales, así
como la prevención, el control y la erradicación de las enfermedades y de las plagas que afecten la
producción silvoagropecuaria nacional, la flora y la fauna, entre otros, siendo el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA la autoridad de aplicación y el
encargado de planificar, ejecutar y controlar el desarrollo de las acciones previstas en la presente
ley.
Que esta declaración abarca todas las etapas de la producción primaria, elaboración,
transformación, transporte, comercialización y consumo de agroalimentos y el control de los
insumos y productos de origen agropecuario que ingresen al país, así como también las
producciones de agricultura familiar o artesanal con destino a la comercialización, sujetas a la
jurisdicción de la autoridad sanitaria nacional.
Que para el cumplimiento de las responsabilidades asignadas, este Servicio Nacional tiene las
competencias y facultades que específicamente le otorga la legislación vigente, encontrándose
facultado asimismo para establecer los procedimientos y sistemas para el control público,
adecuando los sistemas de fiscalización y certificación higiénico-sanitaria actualmente utilizados.
Que es necesario perfeccionar los sistemas de prevención, vigilancia, control y erradicación de las
enfermedades animales, atento a lo expresado en el Artículo 1° de la Ley N° 3.959 de Policía
Sanitaria Animal.
Que la sanidad animal constituye un factor relevante para el crecimiento del sector pecuario
nacional y la comercialización internacional, influyendo en la rentabilidad de las explotaciones y en
la inocuidad de los productos y subproductos de origen animal.
Que en el Artículo 3° de la citada Ley Nº 27.233 se establece que será responsabilidad primaria e
ineludible de toda persona física o jurídica vinculada a la producción, obtención o industrialización
de productos, subproductos y derivados de origen silvoagropecuario y de la pesca, cuya actividad
se encuentre sujeta al contralor de la autoridad de aplicación de la citada ley, el velar y responder
por la sanidad, inocuidad, higiene y calidad de su producción, de conformidad con la normativa
vigente y a la que en el futuro se establezca.
Que, por su parte, el Artículo 8º de la precitada ley, determina que los establecimientos, empresas
y/o responsables de producción primaria, elaboración, conservación, distribución, transporte y
comercio de agroalimentos que hagan tráfico federal, exportación o se importen al país, deberán
aplicar los programas o planes de autocontrol y sistemas de aseguramiento alimentario
establecidos y aprobados por este Servicio Nacional.
Que, en dicho contexto, resulta necesario que las estrategias sanitarias sean aplicadas en el marco
de un modelo participativo previsto en la citada ley, con la incorporación de profesionales
veterinarios y técnicos de la actividad privada que sean autorizados por la Autoridad Veterinaria
para formar parte de los Servicios Veterinarios integrados al Sistema de Vigilancia Epidemiológica
Nacional, conforme las definiciones del Código Sanitario para los Animales Terrestres de la
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE).

�Que, asimismo, es competencia del mencionado Servicio Nacional, la creación de políticas y
acciones sobre bienestar animal, de acuerdo a los alcances y los valores estándares vigentes en la
materia.
Que, en consecuencia, procede avalar y validar la metodología de los mecanismos de registro,
habilitación y establecimiento de las responsabilidades de los veterinarios acreditados y otros
sujetos de la actividad privada autorizados para actuar en los diferentes planes nacionales.
Que, por lo expuesto, corresponde compatibilizar los procedimientos de la capacitación para los
registros y unificar los criterios generales para la acreditación de profesionales y técnicos de la
actividad privada, como así también los procedimientos para la vigencia, duración, reválidas,
sanciones y suspensiones de la acreditación otorgada.
Que en el marco del Programa de Reordenamiento Normativo aprobado por la Resolución Nº 466
del 9 de junio de 2008 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA,
resulta necesario facilitar el acceso a la información por parte de los usuarios, formulando un nuevo
texto consolidado comprensivo de toda la reglamentación que rige en la materia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las facultades
conferidas por el Artículo 6° de la Ley N° 27.233 y por los Artículos 4°, 8°, inciso f) y 9°, inciso a)
del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar Nº 825 del 10 de junio
de 2010.
Por ello,
EL VICEPRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Procedimiento único de registro para veterinarios y técnicos acreditados. Se
establece el procedimiento único de registro y acreditación de veterinarios privados y técnicos,
inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados que pretendan ser autorizados
para desempeñar tareas sanitarias específicas y de bienestar animal, definidas por el SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), en el Sistema Único de
Registro (SUR).
ARTÍCULO 2°.- Definiciones. Se establece el significado y alcance de los términos utilizados en la
presente resolución, los cuales sustituyen a las definiciones que para los mismos términos se
hayan dado en toda la normativa de aplicación de este Servicio Nacional:
Inciso a) Veterinarios privados acreditados: se consideran como tales a todas aquellas personas
que hayan egresado de universidades reconocidas por el MINISTERIO DE EDUCACIÓN de la
Nación, con título veterinario habilitante, acreditados y autorizados por este Organismo, para
realizar las tareas inherentes a los distintos Programas Sanitarios que autorice la Dirección
Nacional de Sanidad Animal.
Inciso b) Técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados acreditados:
se consideran como tales a todas aquellas personas especializadas en diferentes temáticas
vinculadas con la sanidad animal y el bienestar animal, acreditados y autorizados por este
Organismo para realizar las tareas inherentes a los distintos Programas Sanitarios y de Bienestar
Animal que establezca la Dirección Nacional de Sanidad Animal.
ARTÍCULO 3°.- Funciones y obligaciones del acreditado. Son funciones y obligaciones de los
veterinarios privados acreditados y técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros
operadores privados acreditados y autorizados por este Servicio Nacional:
Inciso a) Realizar las funciones determinadas por los distintos Programas Sanitarios y de Bienestar
Animal de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, para las cuales hayan sido acreditados, y las
que se establezcan oportunamente.

�Inciso b) Cumplir con la presente resolución y toda la normativa sanitaria establecida por los
Programas Sanitarios y de Bienestar Animal de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, así como
otras que se determinen y establezcan en un futuro.
Inciso c) Notificar enfermedades de Denuncia Obligatoria al Sistema de Vigilancia Epidemiológica
de los animales, conforme a la normativa vigente.
ARTÍCULO 4°.- Registro. Los veterinarios privados y técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores
y/u otros operadores privados interesados en participar de los planes nacionales de Brucelosis,
Tuberculosis, Garrapatas y Programas de Enfermedades de los Porcinos, de los Equinos, de los
Pequeños Rumiantes, de los Animales Acuáticos, de las Abejas y toda otra enfermedad o de
bienestar animal que en el futuro se determine, cuyo plan oportunamente establezca la citada
Dirección Nacional, deben capacitarse para poder ser registrados en el Sistema Único de Registro
(SUR) del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA) de este Servicio Nacional, y
obtener así la acreditación y autorización correspondiente.
La Dirección Nacional de Sanidad Animal de este Servicio Nacional será la encargada de registrar
a los acreditados en el Sistema Único de Registro (SUR), a través de la modalidad que establezca
oportunamente.
ARTÍCULO 5°.- Acreditación. Requisitos. Podrán realizar las capacitaciones presenciales o
virtuales correspondientes para el posterior registro en el Sistema Único de Registro (SUR), los
veterinarios privados y técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados
que cumplan con los siguientes requisitos, presentándolos ante este Organismo, en las instancias
y modalidad que establezca la Dirección Nacional de Sanidad Animal:
Inciso a) Los veterinarios deben:
Apartado I) Presentar el Documento Nacional de Identidad (DNI) y la constancia de Clave Única de
Identificación Laboral (CUIL) o de Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT).
Apartado II) Contar con título habilitante de médico veterinario y/o veterinario, y encontrarse
matriculado en el Colegio o Consejo de Veterinarios de las provincias en las cuales ejerzan su
actividad.
Apartado III) Completar la “Solicitud de Inscripción”, conforme al Anexo (IF-2017-32649725-APNDNSA#SENASA) de la presente resolución, y cumplir con la metodología de capacitación
establecida oportunamente por este Servicio Nacional.
Inciso b) Los técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados deben:
Apartado I) Ser mayor de DIECIOCHO (18) años.
Apartado II) Presentar el Documento Nacional de Identidad (DNI) y la constancia de Clave Única
de Identificación Laboral (CUIL) o de Clave Única de Identificación Tributaria (CUIT).
Apartado III) Contar con título habilitante en la temática sanitaria o cursos de capacitación o
antecedentes técnicos suficientes que acrediten el conocimiento de las funciones requeridas para
el ejercicio de las tares autorizadas, reconocidos por la Dirección Nacional de Sanidad Animal.
Apartado IV) Completar la “Solicitud de Inscripción”, conforme al Anexo (IF-2017-32649725-APNDNSA#SENASA) de la presente resolución, y cumplir con la metodología de capacitación
establecida oportunamente por este Servicio Nacional.
ARTÍCULO 6°.- Actualización de datos. Todos los veterinarios privados acreditados y técnicos,
inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados acreditados, deben mantener

�permanentemente actualizados sus datos personales. La falta de actualización de datos
personales motivará la suspensión automática de su acreditación.
ARTÍCULO 7°.- Validez de la acreditación. La acreditación otorgada tendrá una validez de TRES
(3) años a partir de su obtención. Vencido dicho plazo, el interesado en mantener la acreditación
debe revalidar la misma en el plazo máximo de UN (1) año contado desde su vencimiento. Vencido
este último plazo, se le dará automáticamente de baja del Sistema Único de Registro (SUR) de
este Servicio Nacional.
Inciso a) Todo veterinario privado o técnico, inspector sanitario, vacunador y/u otro operador
privado que a la fecha de la entrada en vigencia de la presente resolución se encuentre acreditado,
debe revalidar su acreditación conforme al siguiente cronograma:
Apartado I) Los que se encuentren acreditados con una antigüedad de TRES (3) años o más, debe
revalidar su acreditación en un plazo no mayor a UN (1) año.
Apartado II) Los que se encuentren acreditados con una antigüedad de DOS (2) años o más,
deben revalidar su acreditación en un plazo no mayor a DOS (2) años.
Apartado III) Los que se encuentren acreditados con una antigüedad de UN (1) año o más, deben
revalidar su acreditación en un plazo no mayor a TRES (3) años.
Apartado IV) Vencidos los plazos mencionados precedentemente, se les dará automáticamente de
baja del registro correspondiente y deberán reinscribirse, conforme a lo dispuesto por el Artículo 5°
de la presente resolución.
ARTÍCULO 8°.- Reválidas de acreditaciones. Las acreditaciones vencidas deben ser renovadas
mediante cursos de reacreditación o bajo la modalidad que oportunamente establezca la Dirección
Nacional de Sanidad Animal.
Ante un caso de emergencia sanitaria, la mencionada Dirección Nacional podrá disponer la
realización de reválidas extraordinarias.
ARTÍCULO 9°.- Acceso a la información. El listado actualizado de veterinarios privados acreditados
y técnicos, inspectores sanitarios, vacunadores y/u otros operadores privados acreditados
registrados el Sistema Único de Registro (SUR), se encontrará a disposición de los usuarios en la
página web del Organismo.
ARTÍCULO 10.- Incumplimiento. Si el acreditado falsificara y/o adulterara la información declarada
en la “Solicitud de Inscripción” y/o incumpliera total o parcialmente las obligaciones inherentes a las
funciones que le fueran asignadas por este Servicio Nacional, dicho incumplimiento dará lugar a la
suspensión provisoria o baja del registro, según su gravedad y/o el grado de reincidencia.
ARTÍCULO 11.- Sustitución. Donde quiera que en la Resolución Nº 387 del 21 de agosto de 2013
del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA aparezca la expresión
“Técnico Acuícola Acreditado”, esta se sustituye por la expresión “Técnico Acreditado”.
ARTÍCULO 12.- Sustitución. Donde quiera que en la Resolución Nº 278 del 18 de junio de 2013 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA aparezca la expresión
“Inspector Sanitario Apícola”, esta se sustituye por la expresión “Inspector Sanitario Acreditado”.
ARTÍCULO 13.- Sustitución de expresiones. En toda la normativa de aplicación de este Organismo
donde quiera que diga “Registro de Veterinarios Privados”, “Registro Nacional de Médicos
Veterinarios Acreditados”, “Listado de Veterinarios Privados Acreditados” o cualquier otra
denominación similar, estas se sustituyen por la expresión “Sistema Único de Registro”.

�ARTÍCULO 14.- Solicitud de inscripción. Aprobación. Se aprueba la “Solicitud de Inscripción”, que
como Anexo (IF-2017-32649725-APN-DNSA#SENASA) forma parte integrante de la presente
resolución.
ARTÍCULO 15.- Derogación. Se derogan los puntos 1.1, 1.2 y 1.3 del componente “REGISTRO DE
VETERINARIOS Y HABILITACIONES” y el punto 1.4 del componente “DE LOS COMPROMISOS Y
RESPONSABILIDADES” del Anexo IX de la Resolución Nº 834 del 11 de octubre de 2002; el
Artículo 2º de la Disposición N° 827 del 7 de noviembre de 1989 del ex-SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD ANIMAL, los Artículos 7° y 8°, el ítem “Acreditación de Vacunadores” y el Anexo II de la
Resolución Nº 799 del 8 de noviembre de 2006; el Artículo 10 de la Resolución Nº 70 del 16 de
febrero de 2011; los Artículos 84 y 88 de la Resolución Nº 128 del 16 de marzo de 2012; los
Artículos 13 y 14 de la Resolución Nº 278 del 18 de junio de 2013; los Artículos 1°, 3°, 4°, 5° inciso
a), 6°, 8°, 9° y 10 de la Resolución Nº 387 del 21 de agosto de 2013, todas del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA; el punto 27.13 del componente 27.
“SERVICIOS VETERINARIOS PRIVADOS ACREDITADOS” del Anexo II de la Resolución Nº 617
del 12 de agosto de 2005; el Artículo 26 y el punto 16.2 del Anexo I de la Resolución Nº 474 del 31
de julio de 2009, ambas de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y
ALIMENTOS.
ARTÍCULO 16.- Abrogación. Se abrogan las Resoluciones Nros. 1.067 del 22 de septiembre de
1994 y 259 del 12 de mayo de 1995, ambas del ex-SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL;
181 del 2 de mayo de 2003 y 500 del 7 de octubre de 2013, ambas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 17.- Incorporación. Se incorpora la presente resolución al Libro Tercero, Parte Tercera,
Título I, Capítulo III, Sección 9ª; Título II, Capítulo II, Sección 1ª, Subsección 1, Apartado 7;
Subsección 2, Apartado 1.2; Sección 6ª, Subsección 4; Título III, Capítulo II, Sección 1ª,
Subsección 2, Apartados 1 y 2 y Apéndice, Numerales 06, 13, 20, 30, 31, 32, 33, 34 y 35, todos
ellos del Índice Temático del Digesto Normativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, aprobado por la Resolución Nº 401 del 14 de junio de 2010 y
complementada por su similar Nº 738 del 12 de octubre de 2011, ambas del citado Servicio
Nacional.
ARTÍCULO 18.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de
su publicación en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 19.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO
OFICIAL y archívese. — Guillermo Luis Rossi.

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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 713/2016
Buenos Aires, 12/12/2016
VISTO el Expediente N° S05:0047229/2016 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, el
Decreto-Ley N° 6.704 del 12 de agosto de 1963, las Resoluciones Nros. 134 del 22 de marzo de 1994 del
ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y CALIDAD VEGETAL, 152 del 27 de marzo de 2006 y 170
del 6 de abril de 2016, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, la Disposición N° 18 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de
Protección Vegetal del citado Servicio Nacional, y
CONSIDERANDO:
Que por la Resolución N° 134 del 22 de marzo de 1994 del ex-INSTITUTO ARGENTINO DE SANIDAD Y
CALIDAD VEGETAL se aprobó el Programa Nacional de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
(PROCEM).
Que mediante la Resolución N° 152 del 27 de marzo de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), se aprobó el “Plan de Emergencia Fitosanitaria para Áreas
Libres de Mosca de los Frutos”.
Que por la Disposición N° 18 del 4 de diciembre de 2006 de la Dirección Nacional de Protección Vegetal
se declaró como Área Libre de la Plaga Mosca de los Frutos de importancia económica (Díptero,
Tephritidae) a los valles de la Región Patagónica (Alto Valle del Río Negro y Neuquén, Valle Medio del
Río Negro, Valle Inferior del Río Negro, Valle del Río Colorado, Valle de General Conesa, Interior de la
Meseta Patagónica y Valle Inferior del Río Chubut) en el marco del mencionado Programa Nacional.
Que con fecha 29 de febrero de 2016 se detectó en el área urbana de la Ciudad de Neuquén, Provincia
del NEUQUÉN, un macho de edad joven de Mosca de los Frutos (Mosca del Mediterráneo-Ceratitis
Capitata), implementándose un Plan de acciones inmediatas, de acuerdo a lo establecido en la citada
Resolución N° 152/06.
Que con fecha 1° de abril de 2016 se detectó la presencia de una hembra joven y un macho de edad
mediana de la misma especie en una trampa ubicada dentro de los OCHOCIENTOS METROS (800 m)
de radio del primer evento y en un período de tiempo equivalente a DOS (2) ciclos teóricos del insecto,
constituyendo una captura reiterada, por lo que mediante la citada Resolución N° 170/16 se declaró
Emergencia Fitosanitaria en dicha ciudad.
Que en cumplimiento a lo dispuesto por las Resoluciones Nros. 152/06 y 170/16, se han aplicado todas
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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/TFR2VW5GUUNTSEUrdTVReEh2ZkU0dz09

las medidas fitosanitarias correspondientes en el área regulada.
Que por la mencionada Resolución N° 152/06 se establece que para áreas con condiciones climáticas
particulares como la Región Patagónica, si el invierno comienza antes de cumplirse DOS (2) ciclos
teóricos del insecto luego de la última captura verificada, se reasumirá un trampeo intensivo al comenzar
la primavera por un período equivalente a UN (1) ciclo teórico.
Que en base al modelo de días grados utilizado por el SENASA para estimar los ciclos biológicos teóricos
del insecto, el día 22 de noviembre de 2016 se ha cumplido el ciclo respectivo del trampeo intensivo
primaveral, período requerido para determinar como erradicada la plaga y finalizada la emergencia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de orden legal que formular.
Que la presente medida se dicta en el ejercicio de las facultades conferidas por el Artículo 8°, inciso f) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Mosca de los Frutos. Finalización de la Emergencia Fitosanitaria. Dase por finalizada la
Emergencia Fitosanitaria por Mosca del Mediterráneo (Ceratitis Capitata W.) en el área regulada de la
Ciudad de Neuquén, Provincia del NEUQUÉN, establecida por la Resolución N° 170 del 6 de abril de
2016 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 2° — Abrogación. Abrógase la Resolución N° 170 del 6 de abril de 2016 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3° — Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de la fecha de su publicación
en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
e. 13/12/2016 N° 94522/16 v. 13/12/2016
Fecha de publicacion: 13/12/2016

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                <text>Dase por finalizada la Emergencia Fitosanitaria por Mosca del Mediterráneo (Ceratitis Capitata W. ) en el área regulada de la Ciudad de Neuquén, Provincia del NEUQUÉN, establecida por la Resolución N° 170/2016 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.</text>
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                <text>Se sustituye el Programa de Calidad Normativa, por el Procedimiento que se detalla en la presente resolución, el cual será de aplicación a todos los proyectos normativos que se gestionen en el marco del referido Programa de Reordenamiento Normativo.</text>
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MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA
Resolución 677/2016
Buenos Aires, 23/11/2016
VISTO el Expediente N° S05:0053497/2014 del Registro del entonces MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA, la Resolución N° 819 del 4 de octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y
CONSIDERANDO:
Que mediante la Resolución N° 819 del 4 de octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA se crearon en el ámbito del Territorio Nacional, TRESCIENTAS
DIECISÉIS (316) Oficinas Locales del citado Servicio Nacional.
Que la Dirección de Centro Regional Chaco-Formosa propicia la creación de la Oficina Local de Makalle
ubicada en el Departamento General Donovan, Provincia del CHACO, a los fines de un mejor
ordenamiento de los servicios que se prestan y mayor eficacia en la atención de los trámites en la zona
de importancia involucrada.
Que corresponde cumplir dichos objetivos conforme a los requerimientos de los productores de las zonas
involucradas, las exigencias sanitarias y la producción pecuaria de la provincia y de acuerdo con las
acciones sanitarias que se hubiere planificado implementar en cada caso.
Que resulta necesario dotar de personal técnico y administrativo a la zona de influencia en lo referente a
trámites administrativos y recaudaciones, de conformidad con lo ut supra mencionado.
Que la Coordinación General de Gerenciamiento Regional, la Dirección Nacional de Sanidad Animal, la
Dirección Nacional Técnica y Administrativa y la Dirección de Servicios Administrativos y Financieros,
prestaron su conformidad al acto que se propicia.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, no encontrando reparos
de índole legal que formular.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del
Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.
Por ello,

Página 1

�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/M3VzZGJqYkZDZ0ErdTVReEh2ZkU0dz09

EL PRESIDENTE
DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1° — Créase la Oficina Local de Makalle, ubicada en el Departamento General Donovan,
Provincia del CHACO, quedando en este acto incorporada al Anexo I de la Resolución N° 819 del 4 de
octubre de 2002 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, según se
detalla en el Anexo I de la presente resolución.
ARTÍCULO 2° — Modifícase el Anexo II de la citada Resolución N° 819/02, en lo referente al ámbito
geográfico de la jurisdicción correspondiente a la Oficina Local mencionada en el Artículo 1° de la
presente resolución, que se adjunta como Anexo II.
ARTÍCULO 3° — Modifícase el Anexo IV de la mentada Resolución N° 819/02, incorporando el Mapa
Provincial con ubicación de la Oficina Local creada por el Artículo 1° que, como Anexo III, forma parte
integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 4° — Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial y
archívese. — Méd. Vet. JORGE DILLON, Presidente, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria.
ANEXO I
PROVINCIA DEL CHACO

Oficina Local

08.436

Localidad

Nombre del Departamento

Makalle

General Donovan

ANEXO II
Jurisdicción de Oficina Local:
Provincia: Chaco
Total de departamentos de la Provincia: 25
Total de Oficinas Locales: 20
Jurisdicción Oficina Local:
Makalle, Departamento General Donovan
ANEXO III
PROVINCIA DEL CHACO

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�https://www.boletinoficial.gob.ar/pdf/linkQR/M3VzZGJqYkZDZ0ErdTVReEh2ZkU0dz09

e. 01/12/2016 N° 90952/16 v. 01/12/2016
Fecha de publicacion: 01/12/2016

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                <text>Miercoles 23 de Noviembre de 2016 </text>
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                <text>Se crea la Oficina Local de Makalle, ubicada en el Departamento General Donovan, Provincia del CHACO.</text>
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