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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2017 - Año de las Energías Renovables
Resolución
Número: RESOL-2017-88-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Lunes 20 de Febrero de 2017

Referencia: E 1555/2017 AUSPICIO AL VI CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICION ANIMAL

VISTO el Expediente N° S05:0001555/2017 del Registro del MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA, y

CONSIDERANDO:
Que el Médico Veterinario D. Gabriel GUALDONI, Presidente de la Cámara Argentina de Empresas de
Nutrición Animal, solicita el auspicio de este Organismo al VI Congreso Argentino de Nutrición Animal, a
realizarse entre los días 28 y 29 de junio de 2017, en Parque Norte, CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS
AIRES.
Que debido a que las actividades a desarrollarse en el marco del citado Congreso son de interés para este
Servicio Nacional, se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implicará erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por los Artículos 5° y 21 del
Decreto N° 280 del 23 de febrero de 1995, sus modificatorios y el Artículo 8°, inciso h) del Decreto N°
1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar el VI Congreso Argentino de Nutrición Animal, a realizarse entre los días 28 y
29 de junio de 2017, en Parque Norte, CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES.
ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implicará erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.

�ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by DILLON Jorge Horacio
Date: 2017.02.20 17:18:16 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jorge Horacio Dillon
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA GDE
DN: cn=GESTION DOCUMENTAL ELECTRONICA - GDE, c=AR,
o=MINISTERIO DE MODERNIZACION, ou=SECRETARIA DE
MODERNIZACION ADMINISTRATIVA, serialNumber=CUIT
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Date: 2017.02.20 17:18:30 -03'00'

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                <text>Se establecen los incisos de las asignaciones que corresponde aplicar a los establecimientos habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, en concepto de retribución de servicios de inspección sanitaria, para el año 2017, enumerados en el anexo que a tal efecto forma parte integrante de la presente resolución.</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-295-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 27 de Marzo de 2020

Referencia: EE 19015238/2020 - PRORROGA HABILITACIONES E INSCRIPCIONES EN VIRTUD DE LA
PANDEMIA DEL CORONAVIRUS (COVID-19)

VISTO el Expediente N° EX-2020-19015238- -APN-DGTYA#SENASA; las Leyes Nros. 27.233 y 27.541; los
Decretos Nros. 4.238 del 19 de julio de 1968, 1.585 del 19 de diciembre de 1996, DECNU-2020-260-APN-PTE del
12 de marzo de 2020, DECNU-2020-297-APN-PTE del 19 de marzo de 2020 y DCTO-2020-298-APN-PTE del 19
de marzo de 2020; la Decisión Administrativa N° DECAD-2020-371-APN-JGM del 12 de marzo de 2020; las
Resoluciones Nros. RESOL-2020-3-APN-SGYEP#JGM del 13 de marzo de 2020 de la SECRETARÍA DE
GESTIÓN Y EMPLEO PÚBLICO de la JEFATURA DE GABINETE DE MINISTROS, 48 del 30 de septiembre
de 1998 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, 637 del 1 de
septiembre de 2011, 594 del 26 de noviembre de 2015 y RESOL-2018-1057-APN-PRES#SENASA del 21 de
diciembre de 2018, todas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA; la
Disposición N° DI-2017-20-APN-DNIYCA#SENASA del 21 de marzo de 2017 de la Dirección Nacional de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del citado Servicio Nacional, y

CONSIDERANDO:
Que por el Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios, se establece la organización
institucional del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA),
organismo descentralizado en la órbita del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA,
comprendiendo las características del mismo, sus competencias, la estructura de su conducción superior,
atribuciones y funciones.
Que la Ley N° 27.233 dispone que el SENASA es la autoridad de aplicación y el encargado de planificar, ejecutar y
controlar el desarrollo de las acciones previstas en la referida ley.
Que con fecha 11 de marzo de 2020, la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) declara el brote del
nuevo coronavirus (COVID-19) como una pandemia.
Que, ante esta situación, el PODER EJECUTIVO NACIONAL dicta el Decreto N° DECNU-2020-260-APN-PTE

�del 12 de marzo de 2020, por el cual se amplía la emergencia pública en materia sanitaria establecida por la Ley N°
27.541.
Que, asimismo, la citada norma establece, entre otras cuestiones trascendentes, el aislamiento obligatorio para
aquellas personas con historial de viaje a zonas afectadas por el COVID-19 y fija los plazos y condiciones del
mismo.
Que, en sentido concordante, mediante la Decisión Administrativa N° DECAD-2020-371-APN-JGM del 12 de
marzo de 2020 se instruye el otorgamiento de licencia excepcional a todas aquellas personas que presten servicios
en sus respectivos ámbitos y que hayan ingresado al país habiendo permanecido en dichas zonas.
Que, del mismo modo, por la Resolución N° RESOL-2020-3-APN-SGYEP#JGM del 13 de marzo de 2020 de la
SECRETARÍA DE GESTIÓN Y EMPLEO PÚBLICO de la JEFATURA DE GABINETE DE MINISTROS, se
fijan los mecanismos para el otorgamiento de licencias y el trabajo remoto de los trabajadores alcanzados por la
mencionada Decisión Administrativa N° 371/20.
Que mediante el Decreto de Necesidad y Urgencia N° DECNU-2020-297-APN-PTE del 19 de marzo de 2020 se
establece el aislamiento social, preventivo y obligatorio, por lo que las personas deberán abstenerse de concurrir a
sus lugares de trabajo y no podrán desplazarse por rutas, vías y espacios públicos, todo ello con el fin de prevenir la
circulación y el contagio del virus COVID-19 y la consiguiente afectación a la salud pública y los demás derechos
subjetivos derivados, tales como la vida y la integridad física de las personas.
Que, además, por el Decreto Nº DCTO-2020-298-APN-PTE del 19 de marzo de 2020 se suspende el curso de los
plazos, dentro de los procedimientos administrativos regulados por la Ley Nacional de Procedimientos
Administrativos N° 19.549, por el Reglamento de Procedimientos Administrativos, aprobado por el Decreto Nº
1.759/72 T.O. 2017, y por otros procedimientos especiales, hasta el 31 de marzo de 2020.
Que las medidas mencionadas se adoptan en el marco de la declaración de pandemia emitida por la OMS, la
emergencia sanitaria ampliada por el referido Decreto N° 260/20 y sus modificatorios, y en atención a la evolución
de la situación epidemiológica con relación al COVID-19, con el fin de prevenir la circulación y el contagio del
virus.
Que la restricción ambulatoria establecida por dicho decreto debe ser acompañada con medidas que faciliten la
permanencia de los ciudadanos en sus hogares, la desconcentración de los lugares de trabajo y la reducción en lo
posible de la concurrencia de personas a realizar trámites presenciales, para evitar la circulación y el contagio de la
enfermedad.
Que, en ese sentido, la eximición de trámites y la prórroga de vencimientos de inscripciones y/o habilitaciones de
establecimientos y firmas de alimentos para animales, de establecimientos que procesasen frutas y hortalizas y de
los transportes de productos de origen animal, regulados por el Capítulo XXVIII del Decreto N° 4.238 del 19 de
julio de 1968 y por las Resoluciones Nros. 48 del 30 de septiembre de 1998 de la ex-SECRETARÍA DE
AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, 637 del 1 de septiembre de 2011, 594 del 26 de
noviembre de 2015 y RESOL-2018-1057-APN-PRES#SENASA del 21 de diciembre de 2018, todas del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, eliminan motivos para el traslado y circulación
de los administrados y funcionarios, contribuyendo de esta forma a la implementación de las medidas adoptadas por
el PODER EJECUTIVO NACIONAL para evitar la propagación de la enfermedad.
Que las prórrogas propuestas no afectan las condiciones sanitarias ni de inocuidad de los establecimientos y

�transportes involucrados.
Que en virtud de lo expuesto, y en consonancia con las medidas adoptadas por el Gobierno Nacional ante la
pandemia COVID-19, resulta necesario dictar el presente acto.
Que la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y sus Direcciones dependientes tomaron la
debida intervención, considerando indispensable las adecuaciones propuestas.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar la presente medida en virtud de las facultades conferidas por el Artículo
8°, incisos e) y f) del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.

Por ello,
El PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Prórroga de habilitaciones e inscripciones. Se prorroga hasta el 31 de julio de 2020 el vencimiento
de las habilitaciones, inscripciones e identificaciones de:
Inciso a) Establecimientos y firmas de alimentos para animales reguladas por el Artículo 11 y los numerales 3.4.1,
4.2.1, 4.2.2, 4.2.3, 4.2.4. y 4.3 del Anexo I de la Resolución Nº 594 del 26 de noviembre de 2015 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA y por la Disposición N° DI-2017-20-APNDNIYCA#SENASA del 21 de marzo de 2017 de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del
citado Servicio Nacional.
Inciso b) Mercados mayoristas, mercados concentradores, depósitos, centros de reexpedición, operadores
comerciales, operadores de playa libre o playas logísticas y acopiadores de frutas y hortalizas regulados por los
Artículos 6º, 8º y 9º de la Resolución N° 637 del 1 de septiembre de 2011 del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Inciso c) Establecimientos de empaque y frigoríficos de frutas y hortalizas regulados por los Artículos 1º, 2º y 3º y
por el Anexo I de la Resolución N° 48 del 30 de septiembre de 1998 de la ex-SECRETARÍA DE AGRICULTURA,
GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN.
Inciso d) Establecimientos de lavado y desinfección de envases plásticos reutilizables destinados al embalaje de
frutas y hortalizas frescas regulados por los Artículos 1º, 2º y 6º de la Resolución N° RESOL-2018-1057-APNPRES#SENASAdel 21 de diciembre de 2018 del citado Servicio Nacional.
Inciso e) Habilitación de transportes de productos de origen animal regulada por el Capítulo XXVIII del Decreto N°
4.238 del 19 de julio de 1968.
ARTÍCULO 2°.- Condiciones sanitarias y de inocuidad. La prórroga establecida en el Artículo 1° de la presente

�resolución, no afecta las condiciones sanitarias ni de inocuidad de los establecimientos y transportes referidos en el
mismo.
ARTÍCULO 3°.- Facultades. Se faculta a la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a extender la vigencia de la
prórroga prevista en el Artículo 1° de la presente norma, en función de la evolución de los alcances de las medidas
adoptadas por el PODER EJECUTIVO NACIONAL frente a la pandemia de COVID-19.
ARTÍCULO 4°.- A través de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, dese conocimiento de
la presente medida a las demás dependencias y organismos del ESTADO NACIONAL y/o provinciales, cuando
corresponda.
ARTÍCULO 5°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación en
el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 6°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

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Date: 2020.03.27 13:49:33 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.03.27 13:49:35 -03:00

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                <text>Prorroga habilitaciones e inscripciones en virtud de la pandemia del coronavirus (covid/19)</text>
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                <text>&lt;span&gt;Prórroga de habilitaciones e inscripciones. Se prorroga hasta el 31 de julio de 2020 el vencimiento de las habilitaciones, inscripciones e identificaciones&lt;/span&gt;</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Abrogada por el Art. 1° de la &lt;a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4282#?c=0&amp;amp;m=0&amp;amp;s=0&amp;amp;cv=0"&gt;Resolucion N° 450/2024 del SENASA&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-847-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Miércoles 4 de Noviembre de 2020

Referencia: EE 71209020/2020 - ESTABLECE ACTUALIZACIÓN DE MONTOS ARANCELARIOS QUE
POR RETRIBUCIÓN PERCIBE EL SENASA

VISTO el Expediente Nº EX-2020-71209020-APN-DGTYA#SENASA; el Decreto Nº 6.610 del 13 de abril de
1956; el Convenio Colectivo de Trabajo General para la Administración Pública Nacional homologado por el
Decreto N° 214 del 27 de febrero de 2006 y el Convenio Colectivo de Trabajo Sectorial para el personal del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), homologado por el
Decreto N° 40 del 25 de enero de 2007; las Resoluciones Nros. RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de
julio de 2019 de la entonces SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA, RESOL-2020-221-APNMAGYP del 28 de octubre de 2020 del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA y
RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA del 2 de agosto de 2019 del referido Servicio Nacional modificada por
su similar N° RESOL-2019-1129-APN-PRES#SENASA del 2 de septiembre de 2019, y

CONSIDERANDO:
Que por el Decreto Nº 6.610 del 13 de abril de 1956 se definió como servicio extraordinario requerido a aquel
servicio relacionado con las tareas vinculadas con la fiscalización para certificar calidad o estado sanitario, a
solicitud de particulares, brindado fuera del horario oficial establecido o en días no laborables para la
Administración Pública Nacional.
Que en virtud de lo determinado por el Artículo 11 del citado Decreto Nº 6.610/56, se dispuso que el entonces
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA debía liquidar mensualmente las sumas devengadas en
concepto de servicios extraordinarios que brinda a terceros.
Que actualmente dicha función es asumida por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA (SENASA).
Que por la Resolución N° RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de julio de 2019 de la entonces
SECRETARÍA DE GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA se facultó al SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD
Y CALIDAD AGROALIMENTARIA a instrumentar los mecanismos necesarios para que en aquellos trámites

�que gestionen los usuarios ante el referido Servicio Nacional y que invistan el carácter de urgente, se adicionen
conforme las especificaciones del trámite en cuestión, el o los módulos que correspondan, dentro de un período
máximo definido, siempre inferior al establecido como normal, en el cual el SENASA está en condiciones de
ofrecer a los usuarios el bien o servicio gestionado.
Que, en virtud de lo expuesto, resultó necesario adecuar el cuerpo normativo consolidado de los trámites
administrativos que se llevan a cabo en este Servicio Nacional de acuerdo con los principios de sencillez y
eficacia, en procura de su simplificación y para facilitar el acceso de los ciudadanos a la Administración a través
de procedimientos directos y simples por medios electrónicos, de acuerdo con lo validado por las diferentes áreas
técnicas que intervienen en los procesos.
Que dicha tarea se materializó mediante el dictado de la Resolución N° RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA
del 2 de agosto de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que oportunamente se procedió a sustituir el Anexo de la mentada Resolución N° 923/19 mediante el dictado de
la Resolución N° RESOL-2019-1129-APN-PRES#SENASA del 2 de septiembre de 2019 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que mediante el Artículo 1° de la Resolución N° RESOL-2020-221-APN-MAGYP del 28 de octubre de 2020 del
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA se aprobaron los montos arancelarios que por
retribución percibe el SENASA, correspondientes a los servicios prestados a terceros por las distintas unidades
organizativas del citado Servicio Nacional, que se consignan en el Anexo I que, registrado como IF-202070337029-APN-DGTYA#SENASA, forma parte integrante de la misma, a partir de la entrada en vigencia de
dicho acto y hasta el 31 de enero de 2021.
Que, asimismo, por el Artículo 2° de la mencionada Resolución N° 221/20 se aprobaron los montos arancelarios
que por retribución percibe el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a
partir del 1 de febrero de 2021, correspondientes a los servicios prestados a terceros por las distintas unidades
organizativas del citado Servicio Nacional, que se consignan en el Anexo II que, registrado como IF-202070336881-APN-DGTYA#SENASA, forma parte integrante de dicho acto.
Que la mentada Resolución N° 221/20 contempló los incrementos del costo de insumos específicos y recursos
transversales afectados al suministro de los servicios pertinentes.
Que, en virtud de lo expuesto, resulta necesario actualizar lo dispuesto en el Anexo registrado como IF-201976734515-APN-DSAYF#SENASA de la Resolución Nº RESOL-2019-923-APN-PRES#SENASA del 2 de
agosto de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA en DOS (2)
etapas, la primera de ellas a partir de la entrada en vigencia del presente acto y hasta el 31 de enero de 2021 y la
segunda a partir del 1° de febrero de 2021.
Que, además, procede abrogar la mencionada Resolución N° 1.129/19.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que la presente medida se dicta en ejercicio de las atribuciones conferidas al suscripto por los Artículos 6° de la
Resolución N° RESOL-2019-347-APN-SGA#MPYT del 22 de julio de 2019 de la entonces SECRETARÍA DE
GOBIERNO DE AGROINDUSTRIA y 8°, inciso h) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996,
sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

�Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Sustitúyese, a partir de la entrada en vigencia del presente acto y hasta el 31 de enero de 2021, el
Anexo registrado como IF-2019-76734515-APN-DSAYF#SENASA de la Resolución N° RESOL-2019-923APN-PRES#SENASA del 2 de agosto de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, por el Anexo I registrado como IF-2020-74396977-APN-DSAYF#SENASA que se
aprueba y forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 2º.- Sustitúyese, a partir del 1° de febrero de 2021, el Anexo registrado como IF-2020-74396977APN-DSAYF#SENASA aprobado precedentemente, por el Anexo II registrado como IF-2020-74397223-APNDSAYF#SENASA que se aprueba y forma parte integrante de la presente resolución.
ARTÍCULO 3°.- Abrógase la Resolución N° RESOL-2019-1129-APN-PRES#SENASA del 2 de septiembre de
2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 4°.- Lo dispuesto en los Artículos 1° y 3° de la presente resolución entra en vigencia a partir del 12
de noviembre de 2020.
ARTÍCULO 5°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

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Date: 2020.11.04 17:51:26 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

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Date: 2020.11.04 17:51:39 -03:00

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                <text>Sustitúyese, a partir de la entrada en vigencia del presente acto y hasta el 31 de enero de 2021, el Anexo registrado como IF/2019/76734515/APN/DSAYF#SENASA de la Resolución N° RESOL/2019/923/ APN/PRES#SENASA del 2 de agosto de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, por el Anexo I registrado como IF/2020/74396977/APN/DSAYF#SENASA que se aprueba y forma parte integrante de la presente resolución.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Abrogada por Art. 3° de la &lt;a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4392#?c=0&amp;amp;m=0&amp;amp;s=0&amp;amp;cv=0"&gt;Resolucion N° 672/2021 del SENASA&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-673-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Miércoles 16 de Septiembre de 2020

Referencia: EE 58120322/2020 - AUSPICIA LA SEGUNDA CONFERENCIA DE INGREDIENTES &amp;
ADITIVOS

VISTO el Expediente Nº EX-2020-58120322- -APN-DGTYA#SENASA, y

CONSIDERANDO:
Que la Red Alimentaria solicita el auspicio del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA, a la segunda conferencia de Ingredientes &amp; Aditivos "Tendencias en la formulación de
alimentos y bebidas", a realizarse el jueves 24 de septiembre a las 10 horas por el canal de YouTube de dicha
organización.
Que las actividades a desarrollarse en el marco de dicho evento son de interés para este Servicio Nacional, por lo
que se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implica erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del Decreto
N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar la segunda conferencia de Ingredientes &amp; Aditivos "Tendencias en la formulación de

�alimentos y bebidas", a realizarse el jueves 24 de septiembre a las 10 horas por el canal de YouTube de Red
Alimentaria.
ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implica erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.09.16 16:33:55 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.09.16 16:34:11 -03:00

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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-617-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Martes 1 de Septiembre de 2020

Referencia: EE 44852098/2020 - MODIFICA LA RESOLUCIÓN SENASA N° 725/2005

VISTO el Expediente N° EX-2020-44852098- -APN-DGTYA#SENASA; las Leyes Nros. 24.305 y 27.233; las
Resoluciones Nros. 725 del 15 de noviembre de 2005, 754 del 30 de octubre de 2006, 109 del 26 de febrero de
2007, 82 del 1 de marzo de 2013 y 249 del 12 de mayo de 2016, todas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, sus modificatorias y complementarias, y

CONSIDERANDO:
Que la Ley N° 24.305 declara de interés nacional la erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el Territorio
Argentino, estableciendo al entonces SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL, actualmente
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, como autoridad de aplicación y
organismo rector encargado de planificar, ejecutar y fiscalizar las acciones de lucha contra la mentada
enfermedad.
Que, asimismo, la Ley N° 27.233 declara de interés nacional la sanidad de los animales, así como la prevención,
el control y la erradicación de las enfermedades y de las plagas que afecten la producción silvoagropecuaria
nacional, en tanto que declara de orden público las normas nacionales por las cuales se instrumenta o reglamenta
el desarrollo de las acciones destinadas a preservar la sanidad animal, siendo el citado Servicio Nacional la
autoridad de aplicación y el encargado de planificar, ejecutar y controlar el desarrollo de las acciones previstas en
la referida Ley N° 27.233.
Que por la Resolución N° 725 del 15 de noviembre de 2005 del mentado Servicio Nacional y sus modificatorias,
se determinan los requisitos para el movimiento de animales entre las zonas con diferente estatus sanitario con
respecto a dicha enfermedad.
Que mediante la Resolución Nº 754 del 30 de octubre de 2006 del aludido Servicio Nacional, se crea la Clave
Única de Identificación Ganadera (CUIG) que identifica individualmente a cada productor pecuario del país en
cada establecimiento agropecuario y se fijan condiciones para los animales cuyos establecimientos de nacimiento
no se hallen alcanzados por la vacunación contra la Fiebre Aftosa.

�Que a través de la Resolución N° 82 del 1 de marzo de 2013 del mencionado Servicio Nacional, se determinan las
condiciones de la Zona Patagonia Norte A, a los fines de su posterior reconocimiento como Zona Libre de Fiebre
Aftosa Sin Vacunación por la ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE) y se disponen las
condiciones de ingreso y egreso de animales y productos desde otras zonas del país.
Que la Resolución N° 249 del 12 de mayo de 2016 del citado Servicio Nacional, modifica los requisitos para el
movimiento de animales vivos de especies susceptibles a la Fiebre Aftosa desde la Región Patagonia Norte A
hacia las Regiones Patagonia Norte B y Sur.
Que el Reglamento de Ejecución (UE) N° 2019/1162 de la COMISIÓN EUROPEA, que modifica la lista de
terceros países, territorios o partes de terceros países o territorios desde los que se autoriza la introducción en la
UNIÓN EUROPEA (UE) de ungulados y carne fresca, ha incorporado a la Zona Patagonia Norte A como Zona
Libre de Fiebre Aftosa Sin Vacunación.
Que la REPÚBLICA ARGENTINA, actualmente, presenta TRES (3) Zonas Libres de Fiebre Aftosa Sin
Vacunación: Patagonia (unificación de Patagonia Norte B y Patagonia Sur), Patagonia Norte A y los Valles de
Calingasta; y DOS (2) Zonas Libres de Fiebre Aftosa Con Vacunación reconocidas por la OIE, que comprenden
todo el Territorio Nacional.
Que los territorios de la Patagonia Norte B y la Patagonia Sur fueron unificados para formar la Zona Libre de
Fiebre Aftosa Sin Vacunación reconocida por la OIE como Patagonia en mayo de 2007.
Que la Zona Patagonia Norte A fue reconocida en la 82ª Asamblea General de la OIE en mayo de 2014, como
Libre de Fiebre Aftosa Sin Vacunación y es contigua a la zona denominada Patagonia.
Que los movimientos de animales vivos se encuentran amparados por el Código Sanitario para los Animales
Terrestres de la OIE, correspondientes al capítulo de Fiebre Aftosa, en razón de que ambas zonas tienen el mismo
estatus sanitario.
Que la separación del territorio de la Patagonia en DOS (2) zonas trae consecuencias sociales, económicas y
comerciales que instan a la integración comercial de la Patagonia Norte A con el resto de la zona sin vacunación
para la Fiebre Aftosa.
Que siguiendo con el propósito de unificar los criterios de movimientos de animales en todo el territorio de la
Patagonia, que reviste la misma condición sanitaria con respecto a la Fiebre Aftosa, se considera oportuno
modificar las condiciones de traslado de animales vivos de especies susceptibles, ya que no interfiere con las
garantías sanitarias para el comercio con terceros países.
Que la Dirección Nacional de Sanidad Animal ha tomado la debida intervención.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo
8°, incisos e) y f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.

Por ello,

�EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Derogación. Se derogan los siguientes puntos del Anexo III de la Resolución Nº 725 del 15 de
noviembre de 2005 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA:
Inciso a) Punto 1.7.1.1.
Inciso b) Punto 1.7.1.2.
Inciso c) Punto 1.7.2.4.
Inciso d) Punto 1.7.2.5.
ARTÍCULO 2°.- Derogación. Se derogan los siguientes puntos del Anexo IV de la citada Resolución Nº 725/05:
Inciso a) Punto 1.7.1.1.
Inciso b) Punto 1.7.1.2.
Inciso c) Punto 1.7.2.4.
Inciso d) Punto 1.7.2.5.
ARTÍCULO 3°.- Sustitución. Se sustituye el Punto 1.7.1.7. del Anexo III de la mencionada Resolución Nº
725/05, por el que se detalla a continuación:
“1.7.1.7. Cuando el movimiento sea de bovinos/bubalinos, sólo se permitirá el movimiento de animales
identificados conforme lo establecido en el Anexo I de la Resolución SENASA N° 754/06, siempre que la fecha
de aplicación de la caravana sea posterior al 1 de marzo de 2014.
No se permitirá el movimiento de vacas y toros que hayan sido reidentificados con caravanas de color verde
cuando no se haya podido asociar la nueva caravana aplicada con la caravana original extraviada.”.
ARTÍCULO 4°.- Sustitución. Se sustituye el Punto 1.7.1.7. del Anexo IV de la aludida Resolución Nº 725/05, por
el que se detalla a continuación:
“1.7.1.7. Cuando el movimiento sea de bovinos/bubalinos, sólo se permitirá el movimiento de animales
identificados conforme a lo establecido en el Anexo I de la Resolución SENASA N° 754/06, siempre que la fecha
de aplicación de la caravana sea posterior al 1 de marzo de 2014.
No se permitirá el movimiento de vacas y toros que hayan sido reidentificados con caravanas de color verde
cuando no se haya podido asociar la nueva caravana aplicada con la caravana original extraviada.”.
ARTÍCULO 5°.- Facultades. Se faculta a la Dirección Nacional de Sanidad Animal del referido Servicio
Nacional, a dictar las instrucciones necesarias para la implementación de la presente resolución.

�ARTÍCULO 6°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de su publicación en el Boletín
Oficial.
ARTÍCULO 7°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.09.01 09:26:56 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.09.01 09:27:09 -03:00

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                <text>Se derogan los siguientes puntos del Anexo III de la Resolución N 725 del 15 de noviembre de 2005 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA: Inciso a) Punto 1.7.1.1. Inciso b) Punto 1.7.1.2. Inciso c) Punto 1.7.2.4. Inciso d) Punto 1.7.2.5.</text>
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            <name>Is Replaced By</name>
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                <text>&lt;strong&gt;Abrogada por el Art. 1° de la &lt;a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4282#?c=0&amp;amp;m=0&amp;amp;s=0&amp;amp;cv=0"&gt;Resolucion n° 450/2024 del SENASA&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-509-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Jueves 30 de Julio de 2020

Referencia: EE 44591286/2020 - INCORPORA EL ARTÍCULO 4° BIS A LA RESOLUCIÓN SENASA N°
135/20 RELACIONADO CON LA AUTORIZACIÓN PROVISORIA DEL PRINCIPIO ACTIVO
DIMETOATO PARA EL CONTROL DE LA TUCURA SAPO

VISTO el Expediente N° EX-2020-44591286- -APN-DGTYA#SENASA; la Ley N° 27.233; el Decreto-Ley Nº
6.704 del 12 de agosto de 1963; las Resoluciones Nros. RESOL-2019-1668-APN-PRES#SENASA del 9 de
diciembre de 2019 y RESOL-2020-135-APN-PRES#SENASA del 4 de febrero de 2020, ambas del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA; las Disposiciones Nros. 2 (Bis) del 15 de
junio de 1964 y 5 del 21 de junio de 1966, ambas de la entonces Dirección de Acridiología, 201 del 30 de
septiembre de 1964 de la ex-Dirección de Lucha Contra las Plagas, y

CONSIDERANDO:
Que la tucura sapo (Bufonacris claraziana Saussure) pertenece a la superfamilia Acridoideos.
Que los Acridoideos, conocidos con el nombre vulgar de tucuras, fueron declarados plaga del agro por la
Disposición Nº 2 (Bis) del 15 de junio de 1964 de la entonces Dirección de Acridiología, por el peligro que
constituyen para la agricultura y ganadería del país, en tanto que la Disposición Nº 5 del 21 de junio de 1966 de la
referida ex-Dirección establece la obligación de destrucción de langostas y tucuras.
Que los Acridoideos ocasionan daños severos en las zonas agrícolas y ganaderas afectadas, tanto en campos
naturales como implantados, y debido a sus características biológicas deben ser circunscriptos en su hábitat
natural, evitando así daños económicos y sociales significativos.
Que mediante la Resolución N° RESOL-2019-1668-APN-PRES#SENASA del 9 de diciembre de 2019 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se ratifica y mantiene el
Programa Nacional de Langostas y Tucuras en el ámbito de la Dirección Nacional de Protección Vegetal del
referido Servicio Nacional.
Que en el marco de las acciones del citado Programa Nacional se ha determinado que la especie Bufonacris

�claraziana, distribuida principalmente en las estepas y bosques patagónicos, es perjudicial para el agro en función
de los daños ocasionados a la agricultura.
Que por la Resolución N° RESOL-2020-135-APN-PRES#SENASA del 4 de febrero de 2020 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se declara la Emergencia Fitosanitaria hasta
el 31 de marzo de 2021, con respecto a la plaga comúnmente denominada tucura sapo (Bufonacris claraziana
Saussure), en las Provincias del CHUBUT, de RÍO NEGRO y de SANTA CRUZ, debiendo adoptarse y/o
fortalecerse las tareas de control, prevención y vigilancia consecuentes a la misma y autoriza los principios
activos Cipermetrina, Deltametrina y Lambdacialotrina para el control de dicha plaga en todo el Territorio
Nacional.
Que el principio activo Dimetoato se encuentra autorizado para el uso en el grupo de las tucuras aladas del
género Dichroplus sp., que también están presentes en altas densidades en la misma región, y dado la presencia
de ambas plagas en la región patagónica, se requiere contar con las mismas herramientas de control para abordar
un manejo integral del territorio.
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de las facultades conferidas por el Artículo
8°, inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Artículo 4° bis de la Resolución N° RESOL-2020-135-APN-PRES#SENASA del 4 de febrero
de 2020 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Incorporación. Se
incorpora como Artículo 4° bis de la citada Resolución N° 135/20 el siguiente texto: “ARTÍCULO 4° bis.Autorización del principio activo Dimetoato para el control de la plaga tucura sapo (Bufonacris claraziana
Saussure). Se autoriza en forma provisoria y de manera excepcional hasta el 31 de agosto de 2021, el uso del
principio activo Dimetoato para su aplicación únicamente como cebo para el control de la mencionada plaga en
todo el Territorio Nacional.”.
ARTÍCULO 2°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir de su publicación en el Boletín
Oficial.
ARTÍCULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

�Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.07.30 13:41:54 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.07.30 13:42:18 -03:00

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                <text>Incorpora el artículo 4° bis a la resolución senasa n° 135/20 relacionado con la autorización provisoria del principio activo</text>
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                <text>Artículo 4° bis de la Resolución N° RESOL/2020/135/APN/PRES#SENASA del 4 de febrero de 2020 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. Incorporación. Se incorpora como Artículo 4° bis de la citada Resolución N° 135/20 el siguiente texto: “ARTÍCULO 4° bis./ Autorización del principio activo Dimetoato para el control de la plaga tucura sapo (Bufonacris claraziana Saussure). Se autoriza en forma provisoria y de manera excepcional hasta el 31 de agosto de 2021, el uso del principio activo Dimetoato para su aplicación únicamente como cebo para el control de la mencionada plaga en todo el Territorio Nacional.”.</text>
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                <text>&lt;strong&gt;Abrogada por el Art. 1° de la &lt;a href="https://biblioteca.senasa.gob.ar/items/show/4282#?c=0&amp;amp;m=0&amp;amp;s=0&amp;amp;cv=0"&gt;Resolucion N° 450/2024 del SENASA&amp;nbsp;&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;</text>
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                    <text>República Argentina - Poder Ejecutivo Nacional
2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-468-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Jueves 16 de Julio de 2020

Referencia: EE 43183842/2020 - CREA EL SISTEMA INTEGRAL DE ATENCIÓN AL PÚBLICO (SIAP)

VISTO el Expediente N° EX-2020-43183842- -APN-DGTYA#SENASA; la Ley N° 27.233; el Decreto N° 1.585
del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios; la Decisión Administrativa N° DA-2018-1881-APN-JGM del
10 de diciembre de 2018; las Resoluciones Nros. RESOL-2019-520-APN-PRES#SENASA del 13 de mayo de
2019 y RESOL-2019-885-APN-PRES#SENASA del 29 de julio de 2019, ambas del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:
Que por el Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios, se asigna al SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), organismo descentralizado del
MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, la responsabilidad de ejecutar las políticas
nacionales en materia de sanidad y calidad animal y vegetal, prevenir, controlar y erradicar las enfermedades de
los animales y las plagas vegetales, en salvaguarda del patrimonio sanitario animal y vegetal de la REPÚBLICA
ARGENTINA.
Que mediante el Artículo 1° de la Ley N° 27.233 se declara de interés nacional la sanidad de los animales y los
vegetales, así como la prevención, el control y la erradicación de las enfermedades y de las plagas que afecten la
producción silvoagropecuaria nacional, la flora y la fauna, la calidad de las materias primas producto de las
actividades silvo-agrícolas, ganaderas y de la pesca, así como también la producción, inocuidad y calidad de los
agroalimentos, los insumos agropecuarios específicos y el control de los residuos químicos y contaminantes
químicos y microbiológicos en los alimentos y el comercio nacional e internacional de dichos productos y
subproductos.
Que, a su vez, el Artículo 5° del mencionado cuerpo normativo establece que el SENASA, en su carácter de
organismo descentralizado con autarquía económica-financiera y técnico-administrativa y dotado de personería
jurídica propia en la jurisdicción del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA, es la
autoridad de aplicación y el encargado de planificar, ejecutar y controlar el desarrollo de las acciones previstas en

�la Ley N° 27.233.
Que por la Decisión Administrativa N° DA-2018-1881-APN-JGM del 10 de diciembre de 2018, se aprueba la
estructura organizativa de primer y segundo nivel operativo del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA, adecuando la estructura dictada por el citado Decreto Nº 1.585/96.
Que a través de la Resolución N° RESOL-2019-520-APN-PRES#SENASA del 13 de mayo de 2019 del
SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se aprueba la estructura
organizativa de nivel inferior al segundo nivel operativo de este Organismo.
Que mediante el Artículo 2º de la mentada decisión administrativa se aprueba, entre otras unidades organizativas,
la Coordinación General de Gestión Documental, la que cuenta entre sus acciones la de coordinar las tareas
vinculadas con el Centro de Información al Usuario, mediante la gestión de la información pública y
bibliográfica, los servicios al ciudadano y la compilación de los trámites y procedimientos del Organismo en el
marco del Gobierno Abierto y la Transparencia Activa.
Que por la Resolución N° RESOL-2019-885-APN-PRES#SENASA del 29 de julio de 2019 del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, se aprueban los procedimientos para la
gestión de las Solicitudes de Información Pública (Ley N° 27.275) y para la gestión de quejas y sugerencias
presentadas ante este Organismo.
Que el SENASA, como organismo de control agroalimentario federal y de referencia internacional, tiene una
larga y fructífera historia en la atención al público y cuenta con saberes acumulados al respecto.
Que la citada Coordinación General, a través de su Coordinación de Documentación e Información al Ciudadano,
propicia la creación y puesta en marcha del Sistema Integral de Atención al Público del SERVICIO NACIONAL
DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
Que dicho sistema tiene como objetivo lograr que la gestión del conocimiento que lleva consigo al conjunto de
recursos y actividades realizadas con el fin de utilizar, compartir y desarrollar saberes y experiencias, se realice
eficientemente de manera sistemática y armónica, promoviendo respuestas oportunas, unívocas y concretas a la
ciudadanía.
Que, en ese sentido, cabe destacar que el valor público es una finalidad de las organizaciones del sector público,
que expresa los resultados/servicios destinados a fortalecer, atender, responder a derechos, demandas y
expectativas de la ciudadanía.
Que, del mismo modo, el “Código Iberoamericano de Buen Gobierno”, aprobado en Montevideo el 23 de junio de
2006, entre otras reglas, señala que se debe garantizar que la gestión pública tenga un enfoque centrado en el
ciudadano y el ejercicio del derecho de los ciudadanos y de los pueblos a la información sobre el funcionamiento
de los servicios que tengan encomendados.
Que en la actualidad, y fundamentalmente en tiempos de pandemia, la ciudadanía por diferentes motivos
(económicos o sociales) requiere mayor atención de los órganos de gobierno.
Que la organización, para una atención eficiente de las necesidades de información del amplísimo abanico de
usuarios, requiere acudir a la transversalidad: la interacción y la cooperación de todas las áreas del SENASA, no
sólo las que tienen como principal acción atender al público.

�Que con el SIAP se busca que todos los esfuerzos del personal de este Organismo encuentren un cauce común y
que las áreas centrales (sustantivas y de apoyo) y regionales colaboren e interaccionen entre sí.
Que, en consecuencia, a fin de fortalecer dicho sistema y en la necesidad de estandarizar, agilizar y mejorar la
forma de relacionamiento con el público externo, puntualmente, en lo que refiere a la admisión de quejas,
sugerencias, solicitudes de información u otras consultas institucionales, las Direcciones de primera apertura y las
Direcciones de Centro Regional dependientes de la Dirección Nacional de Operaciones, deberán designar UN (1)
referente o más y suplentes, para el tratamiento de los temas referidos a la atención y participación ciudadana y
para mantener un contacto fluido y virtuoso para la asistencia mutua o para compartir experiencias.
Que, en virtud de lo expuesto y con el fin de intensificar los esfuerzos para lograr objetivos comunes a todo el
SENASA, a sus trabajadores y a la comunidad, se considera procedente la creación del Sistema Integral de
Atención al Público de este Organismo.
Que la presente medida no implica la creación de nuevas aperturas estructurales ni erogación presupuestaria
adicional alguna para el ESTADO NACIONAL.
Que la Dirección Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para dictar el presente acto en virtud de lo dispuesto por el Artículo 8°, inciso h)
del Decreto Nº 1.585 del 19 de diciembre de 1996 y sus modificatorios.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Creación del SIAP. Créase el “Sistema Integral de Atención al Público (SIAP) del SERVICIO
NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA”, bajo la órbita de la Coordinación General
de Gestión Documental, el que será ejecutado a través de su Coordinación de Documentación e Información al
Ciudadano.
ARTÍCULO 2°.- Objetivo General del SIAP. El objetivo del sistema creado en el artículo precedente es lograr
que la gestión del conocimiento que lleva consigo al conjunto de recursos y actividades realizadas con el fin de
utilizar, compartir y desarrollar saberes y experiencias, se ejecute eficientemente de manera sistemática y
armónica, promoviendo respuestas oportunas, unívocas y concretas a la ciudadanía, estandarizando la atención al
público en todas las Oficinas del SENASA.
ARTÍCULO 3°.- Objetivos específicos del SIAP. Serán objetivos específicos del sistema:
a) Conformar la Red de referentes de atención al público y participación ciudadana del Organismo.
b) Realizar mapeos de la atención al público en todas las áreas del Organismo.

�c) Elaborar una matriz de indicadores para la detección de consultas frecuentes y necesidades de los ciudadanos,
mediante la recolección, sistematización y análisis de los datos existentes en las áreas centrales y regionales.
d) Promover el uso de herramientas tecnológicas que permitan contactos más efectivos, innovadores y dinámicos
con el público externo.
e) Promover el diseño y desarrollo de acciones que acerquen al SENASA a la ciudadanía.
f) Sistematizar y actualizar los contenidos de los trámites y servicios del SENASA, que permitan búsquedas
ágiles y dinámicas a fin de fortalecer el SIAP, con intervención de las áreas operativas para reconocer los
circuitos de cada ámbito.
ARTÍCULO 4°.- La Coordinación de Documentación e Información al Ciudadano tendrá las siguientes
responsabilidades, sin perjuicio de las acciones establecidas en la Resolución N° RESOL-2019-520-APNPRES#SENASA del 13 de mayo de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD
AGROALIMENTARIA:
a) Organizar y coordinar la Red de Referentes de atención al público y participación ciudadana para diseñar
estrategias de trabajo conjunto y articulado.
b) Diseñar talleres para las actividades de transmisión de conocimientos, a fin de alcanzar mayores estándares de
calidad en todas las Oficinas del SENASA y metas cuantificables para su desempeño futuro.
c) Afianzar el desarrollo de tareas conjuntas con la Coordinación General de Comunicación Institucional para
divulgar acciones orientadas a la ciudadanía y al usuario interno.
d) Afianzar el desarrollo de acciones conjuntas con la Dirección de Tecnología de la Información para promover
el uso de herramientas tecnológicas que permitan contactos más efectivos, innovadores y dinámicos con el
público externo, a través de sus referentes informáticos.
e) Afianzar el desarrollo de acciones conjuntas con la Dirección de Recursos Humanos para propiciar, a través de
sus referentes de capacitación, actividades formativas que faciliten la comprensión y el alcance de los dispositivos
de participación y colaboración ciudadana.
f) Fomentar, conjuntamente con los referentes de atención al público y participación ciudadana, el uso de
herramientas para fortalecer el SIAP y la utilización de un lenguaje administrativo claro y comprensible para
todas las personas.
ARTÍCULO 5°.- Referentes de atención al público y participación ciudadana. Las Direcciones de primera
apertura y las Direcciones de Centro Regional dependientes de la Dirección Nacional de Operaciones deberán
informar, mediante Comunicación Oficial del Sistema de Gestión Documental Electrónica (GDE), a la
Coordinación General de Gestión Documental y a su Coordinación de Documentación e Información al
Ciudadano en el plazo de SETENTA Y DOS (72) horas de la publicación de la presente medida en el Boletín
Oficial, los referentes designados, en carácter de titular y suplentes, que participarán del sistema creado en el
Artículo 1° del presente acto.
ARTÍCULO 6°.- Déjase establecido que el sistema creado en el Artículo 1° de la presente medida no implica la
creación de nuevas aperturas estructurales ni erogación presupuestaria adicional alguna para el ESTADO

�NACIONAL.
ARTÍCULO 7°.- Vigencia. La presente resolución entra en vigencia a partir del día siguiente al de su publicación
en el Boletín Oficial.
ARTÍCULO 8°.- Comuníquese, publíquese, dese a la DIRECCIÓN NACIONAL DEL REGISTRO OFICIAL y
archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.07.16 17:21:31 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.07.16 17:21:34 -03:00

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2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-447-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 26 de Junio de 2020

Referencia: EE 37910196/2020 - AUSPICIA LA CUARTA JORNADA AVÍCOLA

VISTO el Expediente Nº EX-2020-37910196- -APN-DGTYA#SENASA, y

CONSIDERANDO:
Que la Red Alimentaria de la Sanidad y Producción Avícola solicita el auspicio del SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a la Cuarta Jornada Avícola, cuyo tema será Producción y
Proceso con el lema “Por y Para la Avicultura”, a realizarse de forma virtual los días viernes 17 y 24 de julio de
2020.
Que las actividades a desarrollarse en el marco de dicho evento son de interés para este Servicio Nacional, por lo
que se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implica erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del Decreto
N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar la Cuarta Jornada Avícola cuyo tema será Producción y Proceso con el lema “Por y
Para la Avicultura”, a realizarse de forma virtual los días viernes 17 y 24 de julio de 2020.

�ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implica erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.06.26 10:05:57 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.06.26 10:07:09 -03:00

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2020 - Año del General Manuel Belgrano
Resolución
Número: RESOL-2020-428-APN-PRES#SENASA
CIUDAD DE BUENOS AIRES
Viernes 5 de Junio de 2020

Referencia: EE 35648704/2020 - AUSPICIA EL CURSO DE ADITIVOS E INGREDIENTES: "TENDENCIAS
EN LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS" SOLICITADO POR LA RED ALIMENTARIA

VISTO el Expediente N° EX-2020-35648704- -APN-DGTYA#SENASA, y

CONSIDERANDO:
Que el portal web RED ALIMENTARIA, solicita el auspicio del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y
CALIDAD AGROALIMENTARIA al Curso de Aditivos e Ingredientes: "Tendencias en la formulación de
alimentos y bebidas" a realizarse el día 19 de junio de 2020 a las 10 horas, por medio de su canal de YouTube.
Que las actividades a desarrollarse en el marco de dicho evento son de interés para este Servicio Nacional, por lo
que se considera favorable acceder a lo solicitado.
Que el auspicio antes mencionado no implicará erogación alguna para este Organismo.
Que la presente medida se dicta en virtud de las atribuciones conferidas por el Artículo 8°, inciso h) del Decreto
N° 1.585 del 19 de diciembre de 1996, sustituido por su similar N° 825 del 10 de junio de 2010.

Por ello,
EL PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Auspiciar el Curso de Aditivos e Ingredientes: "Tendencias en la formulación de alimentos y
bebidas" a realizarse el día 19 de junio de 2020 a las 10 horas, por medio de su canal de YouTube.

�ARTÍCULO 2°.- El presente auspicio no implicará erogación alguna para el SERVICIO NACIONAL DE
SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA.
ARTÍCULO 3°.- Regístrese, comuníquese y archívese.

Digitally signed by PAZ Carlos Alberto
Date: 2020.06.05 14:31:57 ART
Location: Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carlos Alberto Paz
Presidente
Presidencia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

Digitally signed by GESTION DOCUMENTAL
ELECTRONICA - GDE
Date: 2020.06.05 14:33:02 -03:00

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                <text>Auspicia el curso de aditivos e ingredientes: "tendencias en la formulación de alimentos y bebidas" solicitado por la red alimentaria</text>
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